辣椒是蔬菜还是调味品？

辣椒是不是蔬菜?~

辣椒属于蔬菜类，为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。还有观赏椒，圆形，不可食用，颜色有红色、紫色等。樱桃类辣椒叶中等大小，圆形、卵圆或椭圆形，果小如樱桃，圆形或扁圆形，红、黄或微紫色，辣味甚强，制干辣椒或供观赏。如成都的扣子椒、五色椒等。

　　是蔬菜。
　　辣椒果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。还有观赏椒，圆形，不可食用，颜色有红色、紫色等。
　　水果与蔬菜区别：
　　1.蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类。水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实。
　　2.水果不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。
　　3.蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

辣椒既是蔬菜，也是调味品，一般男方比如贵州，云南，四川那边的人特别喜欢吃辣椒，由于他们那个地方的地理位置比较特殊，气候比较潮湿，因此他们都比较喜欢吃辣椒，因为辣椒是热性。

辣椒既是蔬菜又是调味品。单独炒辣椒的时候，辣椒就是蔬菜。当炖菜或者烧烤时。放点辣椒调味，那辣椒又是调味品。总之，辣椒是含有维生素C很丰富的蔬菜。多数人都喜欢吃辣。特别是我国四川重庆等地。什么菜都离不开辣椒。辣椒就是他们的特产、特色。

新鲜辣椒的话肯定是属于蔬菜的一种，如果是制成粉状或者是晒干以后的辣椒粉之类的，就是属于调味品了。

辣椒其实应该是属于蔬菜，但是辣椒通过再加工也可以作调味品

我觉得辣椒又是蔬菜，又是调味品。能吃辣的人就把它当成蔬菜。吃的不太辣的人就把它当做调味品

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