环保酵素制作方法是什么

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~ 环保酵素的制作方法:

材料:三公斤菜渣或果皮、十公升水、一公斤红糖。

步骤:

1、准备一有密封盖口的塑胶容器;

2、加入适当比例的红糖及水,加菜渣或果皮稍微搅拌。随后将倒进容器里;

3、容器内留一些空间,以防止酵素发酵时溢出容器外,将容器盖紧。

4、制作过程中会有气体产生,如果使用过窄口的容器,切记每天将瓶口稍微打开,以泄放气体,避免瓶子被撑破;

5、不时把浮在液面上的果皮或菜渣按下去,使其浸泡在液体中;

环保酵素应该置放在空气流通及阴凉处,避免阳光直照,发酵3个月后即可使用。


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