食物卡路里是多少呢?

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~ 卡路里是能量的度量单位,通常与食物摄入量相关联。1卡路里指出的能量足以将1克水温度提升1摄氏度。在食品领域,1卡路里约等于4.1859焦耳。不同食物的卡路里含量各异,以下是一些常见食品的卡路里信息:
1. 栗子:每100克熟栗子含有约180千卡热量,相当于约50克米饭的热量。较大的栗子,约6颗的热量与一碗米饭相当。
2. 薯片:每100克薯片含有约548大卡热量。薯片中的淀粉和脂肪含量较高,过量食用容易导致体重增加。土豆本身富含营养,但油炸过程中部分营养成分可能受损。
3. 曲奇饼:每100克曲奇饼含有约546大卡热量、59.10克碳水化合物和31.60克脂肪。曲奇饼属于高热量零食,由牛奶和面制成,多吃可能感觉过甜过腻,并可能导致体重上升。
4. 热狗肠:每100克热狗肠含有约307大卡热量、25.20克脂肪和13.20克蛋白质。热狗肠通常经过烧烤或油炸,油脂含量较高,过多摄入可能对健康不利。
5. 蛋糕:每100克蛋糕含有约347大卡热量。蛋糕中含有奶油、奶酪或黄油等高油脂成分,以及较高糖分。减肥者应适量食用,以免摄入过多热量。


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