世界茶文化的发源地是哪里

~ 世界茶文化的发源地是中国。中国是世界上最早发现并利用茶树的国家，这一点大量的历史资料和近代调查研究材料均予以证实。原本茶树原产于中国这一事实并不存疑。然而，1824年，英国少校勃鲁士在印度阿萨姆省发现野生茶树后，有关茶树原产地的争议在国际学术界展开。国外学者的主要论点包括中国说、印度说、无名高地说和二源说。
近几十年来，中国茶学工作者从地质变迁和气候变化的角度，结合茶树的自然分布与演化，对茶树原产地进行了深入分析。这些研究进一步证明了中国西南地区是茶树的原产地。
从茶树的自然分布来看，山茶科山茶属植物起源于上白垩纪至新生代第三纪，原生于劳亚古大陆的热带和亚热带地区。中国西南地区位于劳亚古大陆南缘，在喜马拉雅山运动之前，这里气候炎热、雨量充沛，是热带植物的大温床。全球山茶科植物有23属约380种，中国有15属约260种，大部分分布在云南、贵州和四川一带。云贵高原已知有60多种山茶属植物，其中茶树种类占据重要地位。这表明中国西南地区是山茶科植物和山茶属植物的发源中心，也是茶的发源地。
从地质变迁的角度看，西南地区的川滇河谷和云贵高原，在近100万年的时间里，由于河谷不断下切和高原不断上升，形成了5000至6500米的绝对高差。这样的地形变化多样，形成了许多小地貌区和小气候区。原本生长在这里的茶树逐渐分布在热带、亚热带和温带气候中，使得最初的茶树原种向两极延伸、分化，最终出现了种内变异，发展出了热带型和亚热带型的大叶种和中叶种茶树，以及温带型的小叶种茶树。
同时，自第四纪以来，云南、四川南部和贵州一带受冰河期影响较轻，保存了最多的野生大茶树。这里既有大叶种、中叶种和小叶种茶树，也有乔木型、小乔木型和灌木型茶树。植物学家的观点是，某种植物变异最多的地方，就是这种植物起源的中心地。中国西南三省是茶树变异最多、资源最丰富的地方，因此自然是茶树起源的中心地。

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