石柱红和天鹰椒的特点分别为
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石柱红和天鹰椒的特点分别为视频
相关评论：19651816787：石柱红和天鹰椒的特点分别为
阮龚幸石柱红：辣椒的颜色较为鲜红，肉厚，味辣，籽少，油气足，是由重庆市自主选育的辣椒品种，也是国内有文献记载的最辣的辣椒品种。天鹰椒：椒果一般呈圆锥形，长4-7厘米左右，上部尖而稍弯曲，形似鹰嘴，椒果成熟后为深红色，椒果辣度高，辣味较为浓烈。
19651816787：石柱红和天鹰椒的特点分别为
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石柱红：目前国内有文献记载的最辣辣椒品种，由重庆市自主选育，颜色较为鲜红，肉厚、味辣、籽少、油气足，无法用于鲜食，只适合做加工型辣椒。
天鹰椒：外贸出口型辣椒，辣度中等，椒果外形细小，向上生长，果顶部有尖弯曲，形似鹰嘴，成熟果鲜红色，干辣椒颜色为枣红。
一、石柱红辣椒
1、石柱红又称为石柱朝天红，属于猛辣型辣椒，是目前国内有文献记载的最辣辣椒品种，具有籽少、味辣、颜色鲜红等特点。椒果圆润饱满，油气足，辣度香味兼具，含水量很低，非常适合长期保存。
2、石柱红是重庆市自主选育的辣椒品种，由于太辣，只适合做加工型辣椒，无法用于鲜食，是重庆火锅底料必备辣椒之一。
3、石柱红辣椒分为1号、3号、5号。其中，1号最辣最香，一般用来做川菜和火锅；3号辣度次之，香味浓郁，颜色鲜艳；5号辣度较小，熬制出的辣椒油多。
二、天鹰椒
1、天鹰椒是外贸出口型辣椒，辣度中等，在国内、国际市场中享有很高的声誉。其椒果外形细小，向上生长，果顶部有尖弯曲，呈鹰嘴状，成熟果鲜红色，干辣椒颜色为枣红，有光泽的为上等品，忌非常艳丽的颜色。
2、天鹰椒是从日本引进的中早熟干制小辣椒，植株较直立，叶片披针形，花簇生，花为白色、单花，着生于主茎及侧枝的顶端，簇生。
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阮龚幸石柱红5号辣椒和石柱红3号辣椒，产地重庆，石柱红5号辣度3-4万度，石柱红3号辣度为5-6万度。3号更辣，颜色和香气两者相差无异，均为上乘品质。两种辣椒价格较高本月的批发冒菜，麻辣烫，串串，这些产品用的辣椒就不会选择太好。很多人会用天鹰椒印度辣椒搭配印度椒。只有一个特点，辣度高但是颜色...
阮龚幸石柱红 ：石柱红辣椒颜色鲜红、肉厚、味辣、籽少、油气足，是重庆的名优地方品种。辣椒王 ：产地福建，香气浓郁，辣味和小米辣很像，肉质厚，短小粗壮 铁皮椒 ：产地新疆，因为新疆的独特地貌，使得铁皮椒的红色素含量超高，做出的红油会很红亮，而且带有一丝甜味，缺点就是辣度不高。魔鬼椒 ...
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