买辣椒时，怎样区分辣和不辣，湖南妹来带你了解其中的奥妙
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买辣椒时，怎么区分辣和不辣，湖南妹子来教你如何挑选的小窍门，准能买到想吃的辣椒。说到辣椒估计都不会陌生，它时常出现在我们的饭桌上，对于一个从小吃辣到大的湖南妹来说，可以说是每餐都是无辣不欢，没有辣椒的饭菜就像没有灵魂，加了辣椒的菜系终究不会难吃。
辣椒是一种吃起来十分美味的食物，可以用来配菜或是直接炒口感都非常好，很多食物因为增加了辣椒，会使口感变得口感变得好看又好吃，当然也不能吃太辣对身体有所不好，但适当的吃辣椒不仅吃起来美味，同时也可以增加食欲。
但对于有些平时不吃辣的朋友来说，不会吃辣但又想要辣椒那种特殊的味道在里面，这时候就需要考虑该怎么去辣椒，其实辣椒的种类有很多种，不同的种类也代表着不同的辣度，今天梅子就带大家来了解下辣椒有哪些品种，它们的辣度怎么样区分，下次想吃辣椒时就不会买错了，我们一起来看下吧。
首先我们最常吃的就是青椒，青椒的品种也有好几个比如常见的普通青椒，这种辣椒的辣度适中，是一直四季都可以见到的品种，但选的时候也需要注意一下，表皮越青的越辣，其次是个头大的没那么辣，小个的就会比较辣一些，另外夏季时辣椒也会较辣一些，因为阳光充足的照射使得表皮颜色深，如果不是很吃辣的选这种会觉得有点，但用来配菜还是很不错的。
螺丝椒是这些年才出的品种，螺旋状的身材因此而得名，它的口感吃起来比较美味，并且炒的时候长不会影响口感，是我家很喜欢的辣椒之一，这种的话辣度一般人都可以接受，属于中辣型。
黄皮椒的表皮微黄，肉质感比较多，吃起来比较鲜嫩又多肉，它的辣度算是微辣吧，因为之前广西朋友不吃辣椒，用这个黄皮椒来炒菜她们都吃，还说很好吃也不会感觉到辣，属于平时不怎么吃辣的选它是挺好的。
湖南椒长得比较长又细，这种辣椒吃起来比较辣，通常是喜欢吃辣的人吃，偶尔没食欲的时炒上跟瘦肉一起炒上一碗香辣美味又下饭，属于比较辣的那种。
红椒一直以来是我觉得辣椒中最好吃的，每次见到它都会买上几个来炒，炒肉或炒肉口感都好，不仅颜色好看吃起来非常美味，不仅直接炒或配菜都很好，吃起来也不会感觉到辣，甚至经常吃辣的人来说还会有一丝甜，大的红椒很适合炒菜。
圆椒个头呈圆形，肉厚肥大，吃起来一股清甜，也被称为菜椒，是不吃辣的人，又想吃辣椒味人的首选，完全感受不到辣味，但它又有着辣椒独特的味道，所以平时不吃辣椒的话，又想尝下辣椒的风味可以选择这个圆椒。
另外适合用来放菜的小米椒，口感比较辣，平时多用来放菜，炒时放些少许可以增加菜的口感，以及促进食欲，这种小米椒的表皮光滑，在市场上多会有卖。
还有一种是我们老家每年都会种上很多拿来卖的朝天椒，这种辣椒可以说是梅子吃过最辣的辣椒，炒菜时只需一点点就可以辣的舌头发麻，平时多数是用来晒成辣椒干放菜，或还是青色的时候用来做泡椒。
上面就是不同辣椒不同辣的区别，可能对于平时不太吃辣的来说对于辣椒的辣度不太了解，经常吃辣的话就会知道，不同品种有着不同的辣度，另外需要记住青椒是表皮颜色越深越辣，红椒个头越小越辣，对于这些小窍门希望对你有帮助。
买辣椒时，怎样区分辣和不辣，湖南妹来带你了解其中的奥妙视频
相关评论：18743122223：怎样区分辣椒辣不辣
满柔刷答：辣椒可以看也可以捏，一般长长的硬硬的就是长得比较老的，就辣一些，是深绿色的，那种捏着薄薄的有点软的就是嫩的，不辣的，颜色是那种黄绿色的哦。那种圆型的辣椒是不辣的，不管老的嫩的都不怎么辣。
18743122223：买辣椒时,怎样区分辣和不辣,湖南妹来带你了解其中的奥妙
满柔刷答：首先我们最常吃的就是青椒，青椒的品种也有好几个比如常见的普通青椒，这种辣椒的辣度适中，是一直四季都可以见到的品种，但选的时候也需要注意一下，表皮越青的越辣，其次是个头大的没那么辣，小个的就会比较辣一些，另外夏季时辣椒也会较辣一些，因为阳光充足的照射使得表皮颜色深，如果不是很吃辣...
18743122223：辣椒怎样可以看出不太辣?
满柔刷答：2.根部圈小的辣（因为没长开） 圈小的不辣 2.形状指的辣 弯的是不辣的 3.买的时候摸一摸 薄的比较辣 厚的不辣 记住哦 。。。
18743122223：买辣椒的时候怎样知道辣不辣
满柔刷答：大的辣椒叫肉辣椒是甜的。最小那种非常非常辣，一般大的那种最适合普通人的口味、辣而香买的时候要注意，表面光滑看起来硬度高的那种并不好吃，而那种皮看起来有点皱的好吃。希望能帮助你。
18743122223：在买辣椒时,怎么知道哪种辣椒不辣?
满柔刷答：一般比较大的辣椒没有这么辣，比较软的辣椒也没这么辣。那种小辣椒又硬硬的这种辣椒就非常的辣。还有一个方法是你扒开一只辣椒闻一闻气味，如果很辣那么这种辣椒也非常的辣。
18743122223：买青椒时,怎么区别辣与不辣?
满柔刷答：首先看青椒的弯曲程度，青椒有弯曲之分，一般有点直的，吃起来较辣，而反之弯的不怎么辣。青椒的颜色 青椒有蛮多品种的，但最好吃的青椒当属“螺丝辣椒”，辣味很适中，肉厚皮薄，炒起来又香不呛鼻，但是价格比普通的青椒贵一点。而同一个品种的青椒，你要观看青椒颜色，颜色越绿越辣，...
18743122223：怎么辨认尖椒苗和圆椒苗?
满柔刷答：结的辣椒是辣的。如果辣椒茎杆较短有毛刺的，就是不辣的菜辣椒苗。虽然可以从这三个方面来区分辣椒苗的辣与不辣，但是在实际的购买中，也不是那么容易的，很多人还是把握不准的。因此最直接有效的方法是，我们在购买辣椒苗时，先问卖辣椒苗的老板，然后来结合我们的区分方法来分辨一下比较好。
18743122223：在市场上买的辣椒是不是假的啊,一点也不辣
满柔刷答：不是假的，市场上卖的辣椒有很多不同的品种，有辣的和不辣的，买的时候要注意选择呢！
18743122223：哪种辣椒不怎么辣
满柔刷答：3、广西皱皮椒：表面有凹凸不平的纹路，晒干后表皮变皱，香味浓厚却不算辣。4、四川七星椒：皮薄肉厚，辣椒醇香，色泽鲜红，是兼具香、辣、红三种优点的辣椒之一。5、贵州花溪羊角椒：肉质较薄，干制后香气浓郁，颜色红润，但是辣度较低，通常与其他辣椒搭配使用。辣椒属下种类：1、菜椒（变种）灯笼椒...
18743122223：辣椒为什么有辣的有不辣的
满柔刷答：辣椒为什么有辣的有不辣的1 辣椒为什么有辣的，有不辣的?但是当植物在干燥环境下生长时，辛辣植物的种子只有不辣植物的一半。这是由于，植物的水分通过叶片和茎干上的微小气孔排出。在白天，植物通过气孔，释放出氧气，吸收进二氧化碳，但这种气体交换会导致水分的散失。由于气体叶片上的气孔密度直接...
辣椒是一种吃起来十分美味的食物，可以用来配菜或是直接炒口感都非常好，很多食物因为增加了辣椒，会使口感变得口感变得好看又好吃，当然也不能吃太辣对身体有所不好，但适当的吃辣椒不仅吃起来美味，同时也可以增加食欲。
但对于有些平时不吃辣的朋友来说，不会吃辣但又想要辣椒那种特殊的味道在里面，这时候就需要考虑该怎么去辣椒，其实辣椒的种类有很多种，不同的种类也代表着不同的辣度，今天梅子就带大家来了解下辣椒有哪些品种，它们的辣度怎么样区分，下次想吃辣椒时就不会买错了，我们一起来看下吧。
首先我们最常吃的就是青椒，青椒的品种也有好几个比如常见的普通青椒，这种辣椒的辣度适中，是一直四季都可以见到的品种，但选的时候也需要注意一下，表皮越青的越辣，其次是个头大的没那么辣，小个的就会比较辣一些，另外夏季时辣椒也会较辣一些，因为阳光充足的照射使得表皮颜色深，如果不是很吃辣的选这种会觉得有点，但用来配菜还是很不错的。
螺丝椒是这些年才出的品种，螺旋状的身材因此而得名，它的口感吃起来比较美味，并且炒的时候长不会影响口感，是我家很喜欢的辣椒之一，这种的话辣度一般人都可以接受，属于中辣型。
黄皮椒的表皮微黄，肉质感比较多，吃起来比较鲜嫩又多肉，它的辣度算是微辣吧，因为之前广西朋友不吃辣椒，用这个黄皮椒来炒菜她们都吃，还说很好吃也不会感觉到辣，属于平时不怎么吃辣的选它是挺好的。
湖南椒长得比较长又细，这种辣椒吃起来比较辣，通常是喜欢吃辣的人吃，偶尔没食欲的时炒上跟瘦肉一起炒上一碗香辣美味又下饭，属于比较辣的那种。
红椒一直以来是我觉得辣椒中最好吃的，每次见到它都会买上几个来炒，炒肉或炒肉口感都好，不仅颜色好看吃起来非常美味，不仅直接炒或配菜都很好，吃起来也不会感觉到辣，甚至经常吃辣的人来说还会有一丝甜，大的红椒很适合炒菜。
圆椒个头呈圆形，肉厚肥大，吃起来一股清甜，也被称为菜椒，是不吃辣的人，又想吃辣椒味人的首选，完全感受不到辣味，但它又有着辣椒独特的味道，所以平时不吃辣椒的话，又想尝下辣椒的风味可以选择这个圆椒。
另外适合用来放菜的小米椒，口感比较辣，平时多用来放菜，炒时放些少许可以增加菜的口感，以及促进食欲，这种小米椒的表皮光滑，在市场上多会有卖。
还有一种是我们老家每年都会种上很多拿来卖的朝天椒，这种辣椒可以说是梅子吃过最辣的辣椒，炒菜时只需一点点就可以辣的舌头发麻，平时多数是用来晒成辣椒干放菜，或还是青色的时候用来做泡椒。
上面就是不同辣椒不同辣的区别，可能对于平时不太吃辣的来说对于辣椒的辣度不太了解，经常吃辣的话就会知道，不同品种有着不同的辣度，另外需要记住青椒是表皮颜色越深越辣，红椒个头越小越辣，对于这些小窍门希望对你有帮助。
买辣椒时，怎样区分辣和不辣，湖南妹来带你了解其中的奥妙视频
相关评论：
满柔刷答：辣椒可以看也可以捏，一般长长的硬硬的就是长得比较老的，就辣一些，是深绿色的，那种捏着薄薄的有点软的就是嫩的，不辣的，颜色是那种黄绿色的哦。那种圆型的辣椒是不辣的，不管老的嫩的都不怎么辣。
满柔刷答：首先我们最常吃的就是青椒，青椒的品种也有好几个比如常见的普通青椒，这种辣椒的辣度适中，是一直四季都可以见到的品种，但选的时候也需要注意一下，表皮越青的越辣，其次是个头大的没那么辣，小个的就会比较辣一些，另外夏季时辣椒也会较辣一些，因为阳光充足的照射使得表皮颜色深，如果不是很吃辣...
满柔刷答：2.根部圈小的辣（因为没长开） 圈小的不辣 2.形状指的辣 弯的是不辣的 3.买的时候摸一摸 薄的比较辣 厚的不辣 记住哦 。。。
满柔刷答：大的辣椒叫肉辣椒是甜的。最小那种非常非常辣，一般大的那种最适合普通人的口味、辣而香买的时候要注意，表面光滑看起来硬度高的那种并不好吃，而那种皮看起来有点皱的好吃。希望能帮助你。
满柔刷答：一般比较大的辣椒没有这么辣，比较软的辣椒也没这么辣。那种小辣椒又硬硬的这种辣椒就非常的辣。还有一个方法是你扒开一只辣椒闻一闻气味，如果很辣那么这种辣椒也非常的辣。
满柔刷答：首先看青椒的弯曲程度，青椒有弯曲之分，一般有点直的，吃起来较辣，而反之弯的不怎么辣。青椒的颜色 青椒有蛮多品种的，但最好吃的青椒当属“螺丝辣椒”，辣味很适中，肉厚皮薄，炒起来又香不呛鼻，但是价格比普通的青椒贵一点。而同一个品种的青椒，你要观看青椒颜色，颜色越绿越辣，...
满柔刷答：结的辣椒是辣的。如果辣椒茎杆较短有毛刺的，就是不辣的菜辣椒苗。虽然可以从这三个方面来区分辣椒苗的辣与不辣，但是在实际的购买中，也不是那么容易的，很多人还是把握不准的。因此最直接有效的方法是，我们在购买辣椒苗时，先问卖辣椒苗的老板，然后来结合我们的区分方法来分辨一下比较好。
满柔刷答：不是假的，市场上卖的辣椒有很多不同的品种，有辣的和不辣的，买的时候要注意选择呢！
满柔刷答：3、广西皱皮椒：表面有凹凸不平的纹路，晒干后表皮变皱，香味浓厚却不算辣。4、四川七星椒：皮薄肉厚，辣椒醇香，色泽鲜红，是兼具香、辣、红三种优点的辣椒之一。5、贵州花溪羊角椒：肉质较薄，干制后香气浓郁，颜色红润，但是辣度较低，通常与其他辣椒搭配使用。辣椒属下种类：1、菜椒（变种）灯笼椒...
满柔刷答：辣椒为什么有辣的有不辣的1 辣椒为什么有辣的，有不辣的?但是当植物在干燥环境下生长时，辛辣植物的种子只有不辣植物的一半。这是由于，植物的水分通过叶片和茎干上的微小气孔排出。在白天，植物通过气孔，释放出氧气，吸收进二氧化碳，但这种气体交换会导致水分的散失。由于气体叶片上的气孔密度直接...
