乌龟汤能喝吗,会不会有什么副作用?

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喝乌龟汤有什么禁忌吗~

  1、乌龟汤不能与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。轻伤元气,重则伤亡。
  2、原因:乌龟肉营养过于丰富,含丰富蛋白质、矿物质等,乌龟蛋白有一定的抗癌作用,能抑制肿瘤细胞,并可增强机体免疫功能。乌龟的水分、总糖、灰分含量分别为80.24%,0.66%和0.95%.乌龟肌肉的蛋白质含量达16.64%,必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占氨基酸总量的49.16%和43.39%,氨基酸组成中以Glu含量最为丰富,Ie是第一限制性氨基酸,氨基酸分为82.63;乌龟肌肉脂肪含量为1.51%,脂肪酸组成以C18:1为主,达39.32%,其次为C16:0及C22:6不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的76.83%。吃酒、果、瓜、猪肉、苋菜会导蛋白质,寒性等过量。而损伤元气,重则导致中毒死亡。
  3、乌龟肉的药效:
  (1)、龟性温,味甘、咸,具有滋阴补血、益肾健骨、强肾补心、壮阳之功效。
  (2)、龟甲气腥,味咸,性寒,具有滋阴降火、补肾健骨、养血补心功效。
  4、主治:
  (1)、肿瘤。
  (2)、龟血:治疗脱肛、跌打损伤以及抑制肿瘤细胞的生长;
  (3)、龟胆:汗味苦,性寒,主治痘后目肿、月经不调以及抑制肉瘤生长。
  5、参考资料:
  http://baike.sogou.com/v30157.htm

不宜吃甲鱼的人群:
1、肝炎患者由于胃黏膜水肿,小肠绒毛变粗变短,胆汁分泌失调等因素,消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质,病人食后不仅难以吸收,反而会加重肝脏负担,严重时肝细胞还会大量坏死,血清胆红素剧增,血浆浓度升高,诱发肝昏迷。
2、失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用。虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
3、肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。脾胃虚弱的人,更不能多吃,否则往往使入不思饮食,肚腹胀满,甚至引起腹泻。
4、幼儿要少食甲鱼。甲鱼属于高蛋白质滋补品,儿童脾胃娇嫩,在食用时则有可能导致孩子消化不良,加重脾胃的负担,因此要少食。

扩展资料乌龟的营养价值:
龟的营造价值非常大,含有蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分,适量食用龟肉,对身体较有益处,并不会带来伤害。龟肉性味甘、酸、平,含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分,有滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的功效而且龟肉的蛋白质。
甲鱼选购注意事项
1、看:主要看甲鱼的各个部位。凡外形完整,无伤无病,肌肉肥厚,腹甲有光泽,背胛肋骨模糊,裙厚而上翘,四腿粗而有劲,动作敏捷的为优等甲鱼;反之,为劣等甲鱼。
2、抓:用手抓住甲鱼的反腿掖窝处,如活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力的为优等甲鱼;如活动不灵活、四脚微动甚至不动的为劣等甲鱼。
3、查:主要检查甲鱼颈部有无钩、针。有钩、针的甲鱼,不能久养和长途运输。检查的方法:可用一硬竹筷刺激甲鱼头部,让它咬住,再一手拉筷子,以拉长它的颈部,另一手在颈部细摸。
4、试:把甲鱼仰翻过来平放在地,如能很快翻转过来,且逃跑迅速、行动灵活的为优等甲鱼;如翻转缓慢、行动迟钝的为劣等甲鱼。
参考资料来源:人民网-饮食必知:吃甲鱼的常见禁忌

话说,,,,那是甲鱼吧 甲鱼汤很补得,对身体好,喝了没副作用的,只要你不吃和它相克的食物。但是你要是不喜欢的话…………那还是别吃了
百度上说的:

甲鱼,学名鳖。又称水鱼、团鱼,是人们喜爱的滋补水产佳肴,它无论蒸煮、清炖,还是烧卤、煎炸,都风味香浓,营养丰富。甲鱼还具有较高的药用食疗价值,可养阴清热,平肝息风,软坚散结等。另据现代医学研究发现,甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌,急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益。甲鱼还有“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足。”而食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效,所以人们喜食甲鱼。目前各地养殖甲鱼丰产,价格适宜,越来越多的人开始食用滋补身体。

(1)、龟性温,味甘、咸,具有滋阴补血、益肾健骨、强肾补心、壮阳之功效。
  (2)、龟甲气腥,味咸,性寒,具有滋阴降火、补肾健骨、养血补心功效。




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    岑缸金答:第一个不能喝乌龟汤的人,就是孕妇了,孕妇喝了乌龟汤很容易就会流产的,火气大的人也是不能够喝的,

  • 15234578750乌龟汤能喝吗,会不会有什么副作用?
    岑缸金答:话说,,,那是甲鱼吧 甲鱼汤很补得,对身体好,喝了没副作用的,只要你不吃和它相克的食物。但是你要是不喜欢的话………那还是别吃了 百度上说的:甲鱼,学名鳖。又称水鱼、团鱼,是人们喜爱的滋补水产佳肴,它无论蒸煮、清炖,还是烧卤、煎炸,都风味香浓,营养丰富。甲鱼还具有较高的药用食...

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    岑缸金答:乌龟汤的适宜人群和禁忌人群: 1、适宜人群:乌龟汤中含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分,食用乌龟汤具有滋阴补阳、强筋健骨、止血补血、提高免疫力等作用,适宜阴虚盗汗、筋骨疼痛、失血过多等人群食用。2、禁忌人群:乌龟汤中含有多种营养成分,食用后会不易消化,因此老人和消化不良的...

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