小米椒半斤有多少

小米椒半斤有五六十个。

小米辣是我们南方人云南贵州四川湖北人最爱吃的一种调料，颜色鲜红分了几种小米辣有青的野生的红的和子弹头儿小米辣。一般来说大一点的红色小米辣吃着就不太辣五六十个就有半斤了，小一点的形状像子弹样子的红色小米辣需要七八十个才有半斤吃着特别辣。

小米椒营养价值：

小米椒是辣椒的一种，一般指朝天椒，个体小，未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色，大红色的则不是该品种。辣椒草本。单叶互生，灭托叶。花两性，辐射对称，花冠合瓣，属茄科植物，原产南美洲，现我国广大地区均有栽培。

辣椒富含VC，胡萝卜素，含蛋白质，糖类，矿物质（钙，磷，铁，硒，钴），色素（隐黄素，辣椒红素，微量辣椒玉红素），龙葵素，脂肪油，树脂，挥发油，辣味成分（辣椒碱，二氢辣椒碱，高辣椒碱等）。

辣椒性味辛辣热。具有温中健胃，杀虫功效，主治胃寒食饮不振，消化不良，风湿腰痛，腮腺炎，多发性疖肿等症。辣椒素也是一种潜在的抗癌物质，抗氧化剂。