果蔬施肥时，有哪些禁忌需要注意？

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碳酸氢铵施用方法不当。碳酸氢铵俗称“气肥”，最佳用法是施入地下。然而在实际操作中大多数人都撒施在地表。碳酸氢铵在空气中能快速分解转化为氨和二氧化碳。尿素不能在高温天气下施用，以免烧根烧叶，最好在傍晚温度比较低可施用少量尿素。还有个问题需要注意！千万不能施在叶上造成烧叶，距离菜兜五六公分左右就可以了。

菜田施用含氯肥料，铵、钾等营养元素，被土壤吸附或作物吸收后，氯离子残留在土壤中，当其浓度达到一定量时，会对作物根系产生毒害，使蔬菜的淀粉和含糖量下降，甚至导致植株死亡。大部分人都有种错误的识那就是肥料越多越好。其实这是非常错误的，我们应当做的是作物需要什么补什么，需要多少施多少，这才是科学合理的。不同作物不同时期对肥料的需求是不一样的。

日常给蔬菜施肥过程中最关键的，直接把肥料撒在地表面是错误之一，拌在水里直接灌溉这是错误之二，正确的施肥方法就是在蔬菜根部8—10公分的距离处，用锄头挖上一个小窝，主要指硝态氮和硝酸盐。叶菜类蔬菜（常见的比如菠菜、白菜、空心菜、芹菜等）不适合使用硝铵肥料，这些蔬菜生育期短，容易吸收和积累硝态铵，而且叶菜类蔬菜对也不能使用硝酸铵，蔬菜对农村来说是不可缺少的，每天都有人吃。过去，有一句老话，只要肥料充足，种植蔬菜就没有其他测试。然而，事实并非如此。说起来容易做起来难。蔬菜施肥不是盲目的。

蔬菜忌施用尿素后浇水 尿素中所含的氮成分为酰铵态氮，酰铵态氮素在土壤微生物分泌的脲酶的作用下，转化为碳酸铵或碳酸氢铵后才能被蔬菜根系吸收利用。

首先就是不要选择中午温度比较高的时候进行施肥，而且在施肥的时候一定要选择合适的量，还有就是要确保和水之间的配比，而且在施肥之后一定要及时浇水，还有就是要保证温度。

一定要注意使用量，要注意对症下药，要注意温度和湿度的配合，要注意加强通风，要注意正确的使用方法。

如果是叶类蔬菜，千万不要施硝铵 ，而且如果在施用尿素之后，千万不要马上浇水。不要在缺水的时候施用碳铵碳铵 ，不要使用高浓度的氮肥。大棚蔬菜，在施肥的时候也不要食用浓度较高的铵态氮肥 ，在施完肥五六天之后再浇水，不要连续多次的施用碳铵碳铵 ，这样会导致土壤变酸，而且也会导致产量下降。

不要在高温的时候施肥，不要给蔬果用硝铵，肥料不要放太多，一定要离果蔬的根部远一些，不要把肥料混合着使用，不要分开施肥，不要把肥料放入土壤中，给果蔬施肥时，尽量还是要让专业的人士来施肥。

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