八大微量元素口诀

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~ 微量元素口诀:“铁锌碘硒氟钼铜镁”,以下为各微量元素的重要性和作用:
1. 铁:铁是血红蛋白的组成部分,对造血至关重要。缺铁可能导致贫血等健康问题。
2. 锌:锌有助于儿童成长发育,增强免疫功能,并参与酶的活性与合成。锌缺乏会影响免疫力和生长发育。
3. 碘:碘是甲状腺素的关键成分,对代谢至关重要。碘缺乏可能引起甲状腺问题。
4. 硒:硒具有强大的抗氧化和免疫调节能力,有助于预防癌症和心血管疾病,还能保护肝脏,对生育和美容也有益。
5. 氟:氟能预防蛀牙,但过多摄入可能导致氟中毒。建议通过含氟水源或氟化物补充。
6. 钼:钼是多种酶的重要组成部分,影响代谢和免疫。豆类和肉类是钼的良好来源。
7. 铜:铜虽只需少量,但对血红蛋白合成和免疫系统运行至关重要。
微量元素对健康不可或缺,它们在体内不能自行合成,必须通过饮食摄取。不当饮食或特定疾病可能导致缺乏。钙和铁是最常见的缺乏元素,特定环境下也可能缺碘、锌或硒。过量摄入某些元素可能引起中毒。随着科学进展,必需微量元素的数量可能增加。世界卫生组织已确定14种必需微量元素,包括铁、铜、锰、锌、钴、钼、铬、镍、钒、氟、硒、碘、硅和锡。


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