武松打虎前喝的18碗酒，相当于现在多少度？

武松打虎前喝了多少碗酒？~

十八碗。
武松在路上行了几日，望见前面有一个酒店，武松入到里面坐下，店主人把三只碗，一双箸，一碟热菜，放在武松面前，满满筛一碗酒来。武松拿起碗，一饮而尽，店家去里面切出二斤熟牛肉，做一大盘子，将来放在武松面前，随即再筛一碗酒。武松吃了道：“好酒！”又筛下一碗。恰好吃了三碗酒，再也不来筛。
武松敲着桌子叫道：“主人家，怎的不来筛酒？”酒家见武松全然不动，又筛三碗。
武松道：“休得胡鸟说!便是你使蒙汗药在里面，我也有鼻子。”店家被他发话不过，一连又筛了三碗。
武松道：“肉便再把二斤来吃。”酒家又切了二斤熟牛肉，再筛了三碗酒。
武松焦燥道：“我又不白吃你的!休要引老爷性发，通教你屋里粉碎!把你这鸟店子倒翻转来！”酒家道：“这厮醉了，休惹他。”再筛了六碗酒，与武松吃了。

拓展资料:
武松:
是施耐庵所作古典名著《水浒传》中的重要人物。在《金瓶梅》中也有登场，因其排行在二，又叫“武二郎”。血溅鸳鸯楼后，为躲避官府抓捕，改作头陀打扮，江湖人称“行者武松”。武松曾经在景阳冈上空手打死一只吊睛白额虎，因此，“武松打虎”的事迹在后世广为流传。
曾与鲁智深、杨志等人聚义青州二龙山，三山聚义时归顺梁山，坐第十四把交椅，为十大步军头领之一，后受朝廷招安随宋江征讨辽国，田虎，王庆，方腊，最终在征方腊过程中被飞刀所伤，痛失左臂，被封为清忠祖师，最后在杭州六和寺病逝，寿至八十。

在中国人的饭桌上有着一种独特的酒文化，饮酒敬酒都有一套讲究，喝酒不但助兴还能增进感情。虽说“君子之交淡如水，小人之交酒肉亲”，但事实上饮酒不仅是市井之辈的喜好，很多文人雅士相聚时，也会推杯换盏，斟酌几杯。

唐朝诗人王维在送别朋友出使边疆时就写下名句：“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”可见饮酒是是人们抒发情感的一种方式。而在我们熟知的武松打虎的故事中，酒被看作是豪气、勇猛的象征。那号称“三碗不过岗”的酒被武松连喝十八碗，到底相当于今天的多少度呢？
提到这个问题，就不得不说一说我国古代的酿酒技术了。我国最早酿酒的历史可以追溯到新石器时代，在大汶口遗址中曾经出土过完整的酿酒工具和酒具，但是那时是如何进行酿造以及酿出的是什么样的酒都不得而知。

夏朝出现了第一位有记载的酿酒大师杜康，《说文解字》中写道：“杜康始作秫酒。”他是黄帝时期的一位大臣，负责管理粮食。因为古代储存技术不够先进，经常出现粮食在梅雨季节发霉的情况。杜康在探寻更加合理的储存方式时，把高粱（即秫）藏在了树洞里，却无意间酿出了酒。
这种酒其实和甜酒无异，酒精度数很低，完全可以当作饮料喝，但是因为气味清香扑鼻受到人们的喜爱。到了南北朝时期，酿酒技术精进了不少，人们也掌握了酒曲的制作方法，《齐民要术》中就有相关的技艺记载。


酒曲酿酒的原理就是利用酵母菌的发酵产生酒精，但是我们都知道，当水中的酒精浓度达到10％左右时，酵母菌的活动就会受到抑制作用，酒精含量很难再提高。所以，用酒曲制造出来的酒，度数一般也就在10％到18％之间。
从李时珍的文字记载中可知，我们现在常说的高度数白酒，是到了元朝之后才开始出现的。酿酒商们为了得到度数更高的酒，曾经想过用酒代水再对粮食进行发酵，但是发现并没有用。后来就想出了将酿好的酒进行蒸馏的方法，除去部分水分后，得到的酒可以达到50度左右，在当时被称为“烧酒”。

而《水浒传》描写的是北宋年间的故事，按照这个时间去推算，武松所喝的酒应该是酒曲制造后并未进行蒸馏的，估计度数不超过20度。而那时候酒馆里盛酒用的碗通常是黑瓷碗，口径大但是不深，一碗大约二三两酒。
如果连喝十八碗，就是5斤左右20度的白酒下肚，换算成现在的50度白酒，也有将近2斤，恐怕换你也喝不完。先不说有的人一杯酒就倒，即便是会喝酒的人，普通人喝完半斤也得脸红脖子粗了。想要喝完还能保持清醒去打老虎，这酒量真不是一般人能比得上的。

不过武松打虎的故事虽然让人感慨他英勇异常，但是喝这么多酒并不是一件好事。小酒怡情，酗酒可就会伤身了，所以喜欢喝酒的朋友们也一定要适量。

读过我国四大名著经典之一《水浒传》的朋友都应该很喜欢武松这个角色吧！武松身形高大，相貌堂堂，有万夫难敌之威风，尤其是他凭一人之力在景阳冈打虎一事，更是让世人钦佩不已。
武松本是清河县人氏，武大郎就是他一母所生的哥哥，他从小父母双亡，是由兄长武大郎抚养长大的。有一次在武松回清河县的路上，见一酒家门前牌子上写着“三碗不过岗”，嗜酒成痴的武松自然不会错过，于是好酒的他就走进了店里去喝酒，平常人只会喝上碗，而他却喝了18碗，旁人劝他不要过岗，然而他偏要去，最后凭借着一身的酒劲在景阳冈上打死了一只“大虫”，即大老虎。

有人就可能会好奇，难道是因为古人的酒量比较大，所以喝了十八碗酒也不会醉，他们真的是千杯不醉么？其实并非如此，这与当时武松喝的酒的度数有关。那武松当时喝的十八碗酒相当于现在的多少度呢？

事实上，武松喝的酒也不过十多度而已，与现在人们常喝的啤酒的度数差不多，所以那点酒的度数还不足以将其喝倒。酒在中国有着非常悠久的历史，在古代社会早期就有着仪狄造酒、杜康造酒等传说。在这几千年的发展过程中，我们的祖先也创造出了许多的名酒，比如竹叶青泸州老窖、绍兴女儿红、贵州茅台等等。

然而在古时候，酒并没有像现在我们所喝的白酒那般剧烈，这是因为当时人们所喝的酒仅仅是一种发酵酒，当时人们的生产技术有限，特别是武松所处的宋朝时期，中国还没有出现蒸馏过的酒，所以酒的纯度并不高。直到元朝时期，蒸馏酒才开始出现，酒的度数才逐渐的被提高。

10度左右。过去的黄酒因为酿造技术不成熟，比现在度数要低得多，现在的黄酒一般15度左右，武松那个时候估计也就10度。

古代酿酒技术不高，而且碗口又大又浅，一碗酒应该也就两三两，18碗就是五斤，大概是15度，相当于现在应该是喝了一斤多的52度的白酒

相当于现在10度左右的甜酒或者啤酒，由于当时宋朝的酿造技术有限还没有掌握蒸馏提纯酒精浓度的技术，所以那18碗酒按现在的标注度数不高。

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