青椒肉片的营养价值

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青椒肉丝有什么营养?~


牛肉
牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

青椒
青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧化维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。

热量:758.02大卡
钠:1347.7毫克
胡萝卜素:876微克
钾:845.44毫克
磷:365.72毫克
维生素C:180.8毫克
维生素A:179微克
胆固醇:138毫克
镁:95.48毫克
钙:76.84毫克
脂肪:62.22克
蛋白质:33.39克
碳水化合物:19.7克
铁:8.93毫克
烟酸:8.4毫克
硒:7.49微克
膳食纤维:4.3克
维生素E:3.5毫克
锌:3.35毫克
维生素B1:0.62毫克
铜:0.54毫克
维生素B2:0.35毫克
锰:0.22毫克 促进生长发育,改善缺铁性贫血,增强记忆力;
缓解疲劳;
解热、镇痛 增加食欲、帮助消化 净化血液。 肥胖和血脂较高者不宜多食;
胃肠炎、高血压、肺结核患者慎食。




青椒肉片的营养价值视频

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