诸葛亮和烤鱼不得不说的关系，他发明了诸葛烤鱼吗？

诸葛烤鱼是诸葛亮发明的吗~

不是，但与孔明有关。据民间传说，有一个关于诸葛亮与烤鱼的故事流传甚广。据老辈人的说法，当时隐居琅琊县的诸葛亮最爱吃的一道菜是烤鱼，这种烤鱼其用料和做法与普通的烤鱼多有不同，别具特色。诸葛亮每备有家宴时，常邀几位好友共品烤鱼美味。后来，诸葛亮离开隆中，辅佐刘备打天下；一年后，他专程邀几位好友共品烤鱼美味，派人将制作烤鱼的名厨接到身边，负责军中饮食；刘备成都称帝后，诸葛亮又将其推荐至宫中，为御厨。这种烤鱼不但诸葛亮百吃不厌，刘备、关羽等人也很喜欢吃，成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。诸葛亮去世后，民间有人将这种绝技烤鱼改名“诸葛烤鱼”，以此纪念诸葛亮辉煌的一生和高尚的品格。此后，这位名厨的烤鱼绝技由子孙世代相传，也为他们争得了无数荣誉。在唐、宋、明、清四朝，这位名厨家族就先后出过13位御厨，专门为皇帝主理这道美食。唐玄宗李隆基听说烤鱼的来历后，赞不绝口，还钦赐了“诸葛烤鱼”的名字。但是，烤鱼绝技在民间的流传却渐渐少了，曾险些失传，三国饮食文化研究所，以国际烹饪大师、中国十大烹饪大师、中国创新菜研究院副院长张正雄先生为代表，搜集了大量三国时期民间饮食的原始资料，取证民间，终获烤鱼秘方。深圳华夏小吃培训中心不惜重金购得这一秘方，在保持烧烤的原有风格和火锅的用餐形式，并结合八大菜系的基础上，经过了上千次的试验，反复调整配方，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，最终研发形成了自己独特风络的“诸葛烤鱼”，采用“先烤后炖”的独特烹饪方法，边吃边以小火持续炖煮，味道别具特色。

应该不是诸葛亮发明的诸葛烤鱼，诸葛亮是一位很聪明的军事家，但是没有听过他还会做烤鱼啊，但是听说诸葛亮生前非常喜欢吃这道菜，后面又向身边的人推荐才会让这道菜的名气大增的，而且民间的小吃什么的，一般为了更好地宣传自己的美食，都会把它们和名人扯上关系，毕竟这样的广告，不做白不做是吧。

据说诸葛烤鱼在诸葛亮被刘备三顾茅庐之前就已经很喜欢吃这道菜了，在家里吃饭的时候，总喜欢邀请亲朋好友共同品尝这道菜，成名之后的他也经常和身边的部下兄弟一起吃这道菜，大家对这道菜的评价都挺高的，所以这道菜应该是他身边的厨子做的，而不是他做的，他的手可是用来分析军事图的。

这道菜的做法具体怎么样做的，无从知晓，但是外界流传的版本中有说这道菜可是结合了重庆火锅的特点，是不是真的，我当然也不知道了，但是后人为了纪念诸葛亮，就把这道菜命名成了诸葛烤鱼，一直流传到现在，不知道味道和诸葛亮的时代是否一样，如果有机会的话，真想去试吃一下。

现在的诸葛烤鱼已经被做成了一个连锁餐饮食品了，因为这个名字自带宣传效果，所以生意还挺火的，好像还入选了非物质文化遗产，据说配方就是来源于三国时期，但是已经这么多年过去了，味道应该还是会有变化的吧，应该会越来越好吃的，你们想去试试嘛。

因为诸葛亮，不仅喜欢吃烤鱼，也喜欢做烤鱼，所以诸葛烤鱼有必然的联系，但并不是他发明了烤鱼。

应该不是他发明的，就算是他发明的，做法也应该早就失传了吧。至于为什么要用诸葛亮的名头就是因为诸葛亮很喜欢吃烤鱼。

确切的说，跟诸葛亮没有什么关系，只是说诸葛亮喜欢烤鱼给别人吃。现在的店铺为了宣传增加噱头。

这个根据历史记载是没有的，没有人能证明是他发明了烤鱼还是烤鱼跟他有关系。应该仅仅是，现在的一种的名词吧，没有什么特殊的含义。

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