新的紫砂壶不开壶直接去泡茶会对茶有影响吗?

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新的紫砂壶不开壶直接去泡茶会对茶有影响吗~

新的紫砂壶不开壶直接去泡茶对茶有影响,新壶有泥土味及火气,直接泡茶会影响茶的味道。
一、开壶方法:
1、热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2、降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。
3、重生:最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放入茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
二、对于使用中的茶壶保养:
(一)泡茶时,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”。
(二)常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相。
(三)壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。
(四)每次用完后用布吸干壶外面的水份,使用后的紫砂壶必须保持壶内干爽。
(五)勿放近多油烟或多尘埃的地方。
(六)最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,应加识别,以免混乱。
(七)切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。
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扩展资料:
泡茶好处:
第一、保味功能好,泡茶不失原味,更无茶具本身所带的异味,聚香含淑,色、香、味俱佳,且香不涣散,得茶之真香真味。
第二、陈茶不馊,暑天越宿不起腻苔,有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。
据有关专家研究,一般陶瓷茶具,器壁光滑,渗透性差,其凝聚的水珠滴落后,使茶水频繁搅动,容易促使霉菌繁殖,造成茶水发酵。而紫砂壶的陶质壶盖有孔,能吸收水蒸汽,不至在盖上形成水珠,滴在茶水中搅动茶水,加速茶水的发酵。
第三、紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲(yīnyūn),这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。
第四、冷热急变性能好,不会因受火而开裂。
第五、紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶_jiǎn》中说:“摩掌宝爱,不啻(chì仅仅,只有,常用在表示疑问或否定的字后,组成“不啻”)掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”成为奇物。
可以说紫砂茗壶被人们珍爱,完全是由于其具有优良独特的实用价值的缘由。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%B4%AB%E7%A0%82%E5%A3%B6/222201?fr=aladdin#13"target="_blank"title="百度百科-紫砂壶">百度百科-紫砂壶

也不是不可以,我觉得呢还是有必要开一下的,洗洗更健康。
一、新买的紫砂壶怎么开壶
五花八门的开壶方法,到底哪一种才是正确的呢?刚买的紫砂壶相对而言会比较燥、也会比较有火气,开壶的目的是为了去除泥料里面的土味、打磨残留的沙粒、油脂等,让壶更加适合泡茶,润养。


开壶的具体步骤:

1、冲洗淋壶

将新买来的紫砂壶用清水进行冲洗,冲洗干净后再用热水浇淋冲洗,(冲洗到什么程度呢?——将热水浇到紫砂壶上,紫砂壶开始有了很好的吸附作用的时候便可)



2、清水煮壶
取一口干净的锅,将洗干净的紫砂壶放在锅里面用清水煮上15分钟左右,取出,冷凉后再冲洗干净。


3、茶叶煮壶
放一锅清水,将想养这把壶的茶叶放入其中(如果你的紫砂壶不止冲泡一味茶,或是要冲泡的茶叶比较贵重,建议用香气相近的茶叶来煮),等水烧开了之后把壶放进去,煮上15分钟左右,取出。



4、热水浸泡
把用茶叶煮过的紫砂壶在热水里面浸泡15分钟左右,冲洗干净就可以了。

通过这四步正确的开壶方式就可以将一把新买的紫砂壶火气和燥气基本去除,在未来使用的时候更好养,壶也会慢慢领会你的心意。


二、紫砂壶泡茶有哪些讲究?

紫砂壶保温性能好,透气性佳,更适合冲泡半发酵或全发酵的茶类,比如:红茶、乌龙茶,普洱茶等。除此之外,对应的器型、泥料等都会影响茶汤的滋味、口感。



一壶侍一茶

紫砂壶一壶侍一茶并非为了凸显紫砂壶的高洁娇贵,主要因为紫砂壶的双气孔结构,善于吸收茶汤、茶气,因此用紫砂壶泡茶时,所选用的茶叶种类尽量不要太杂、防止串味。这样冲泡出来的茶汤才能保持原味的鲜度、纯度。


三、紫砂壶的日常保养

1、淋壶
使用之前,清洗壶身内外,再以温水冲淋壶身,用软茶巾或软毛刷拭去灰尘、杂质。尤其是冬天使用时,一定要先温壶,温水冲淋后,将温水注入壶内,让壶体先适应温水,而后再用热水泡茶。

2、清洗
用完后的紫砂壶必须清理干净,勿积茶垢。清洗时,不可用洗洁精。难清理的茶垢,可以多清洗几次,或者添加适量食用小苏打清洗。


3、擦干
清水冲洗后,可以用干茶巾把壶外擦拭干,倒扣于茶台。


4、把玩
紫砂壶易吸味,如果手上涂了护肤品,不建议放在手上把玩。


养壶是喝茶过程中的雅趣之举,目的虽然在于器,但主角终究在于人,养壶之所以称为“养”,正是在于其可以怡情养性,养壶不止是淋淋茶汤这么简单,合适的环境,细心的操作,器型、泥料与茶的契合等都会培养一把紫砂壶的脾性,让它变得更好,养壶也并不复杂,单只二字“用心”,希望各位壶友们都能养出独一无二的爱壶。


好茶,岂止于茶
茶好器不对,是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
只做好茶具,让喝茶更快乐

新的紫砂壶不开壶直接去泡茶对茶有影响,新壶有泥土味及火气,直接泡茶会影响茶的味道。

一、开壶方法:

1、热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

2、降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。

3、重生:最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放入茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

二、对于使用中的茶壶保养:

(一) 泡茶时,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”。

(二) 常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相。

(三) 壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。

(四) 每次用完后用布吸干壶外面的水份,使用后的紫砂壶必须保持壶内干爽。

(五) 勿放近多油烟或多尘埃的地方。

(六) 最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,应加识别,以免混乱。

(七) 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。

扩展资料:

泡茶好处:

第一、保味功能好,泡茶不失原味,更无茶具本身所带的异味,聚香含淑,色、香、味俱佳,且香不涣散,得茶之真香真味。

第二、陈茶不馊,暑天越宿不起腻苔,有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。

据有关专家研究,一般陶瓷茶具,器壁光滑,渗透性差,其凝聚的水珠滴落后,使茶水频繁搅动,容易促使霉菌繁殖,造成茶水发酵。而紫砂壶的陶质壶盖有孔,能吸收水蒸汽,不至在盖上形成水珠,滴在茶水中搅动茶水,加速茶水的发酵。

第三、紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲(yīnyūn),这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。

第四、冷热急变性能好,不会因受火而开裂。

第五、紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶牋jiǎn》中说:“摩掌宝爱,不啻(chì仅仅,只有,常用在表示疑问或否定的字后,组成“不啻”)掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”成为奇物。

可以说紫砂茗壶被人们珍爱,完全是由于其具有优良独特的实用价值的缘由。

参考资料来源:百度百科-紫砂壶



  可以。对茶没有影响。只要清洗干净,就可直接使用。
  日常保养紫砂壶应特别注意下面几点:
  1、用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。
  2、放在空气流通的地方,不宜放在闷燥处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。
  3、勿放近多油或多尘埃的地方。
  4、最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密封。
  5、壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。
  6、最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶;不可喝什么茶叶都用同一个壶,应加识别,以免混乱。
  7、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。
  8、每次用完后,用纱布吸干壶外面的水分,接着倒出壶内的三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,焗两三次,冲过的水留用,然后清理干净所有的茶叶,将冲过的水浇匀壶上,最后用布轻轻擦干。

可以。对茶没有影响。只要清洗干净,就可直接使用。

日常保养紫砂壶应特别注意下面几点:
用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。
放在空气流通的地方,不宜放在闷燥处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。
勿放近多油或多尘埃的地方。
最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密封。
壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。
最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶;不可喝什么茶叶都用同一个壶,应加识别,以免混乱。
切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。
每次用完后,用纱布吸干壶外面的水分,接着倒出壶内的三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,焗两三次,冲过的水留用,然后清理干净所有的茶叶,将冲过的水浇匀壶上,最后用布轻轻擦干。

没有影响。很简单,用开水洗洗就好了。
泡茶第一泡水倒在一个容器里,泡第二,第三,四,"""""""""的时候,用刷壶笔或棉纱蘸第一泡的茶水在壶身,这样反复就 可以了。


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相关评论:
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    韦湛研可以。事实上,很多人都会直接将茶叶放入紫砂壶中泡茶,而不是通过壶盖。只要将水温和泡茶时间掌握得当,茶水的味道也可以非常好。不过需要注意的是,这种泡茶方式容易造成茶底混浊,应当定期清洗紫砂壶。

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    韦湛研紫砂壶不开壶直接泡茶可以吗 紫砂壶不开壶可以直接泡茶,但需要将紫砂壶清洗干净,此时用沸水冲洗即可,以免表面残留有杂质,影响茶汤的口感韵味,降低饮茶体验,另外古时烧制紫砂壶需要用煤、柴等燃烧,故而壶内存在一定的火气,需要开壶去除火气和土腥味,而如今烧制紫砂壶使用新型能源较多,产生火气、土腥味...

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    韦湛研洗干净就可以用了,,新壶只要用刷子里面洗干净,之后边泡茶喝边就是养壶。。。档次高的么就用好一点的茶叶。。。建议不要要用绿茶更不要用花茶之类。。。

  • 19739596475紫砂壶有必要开壶吗 紫砂壶如何开壶
    韦湛研很多新手朋友都不知道紫砂壶要开壶,直接就拿来使用了,其实紫砂壶并不一定非要开壶,不过一般建议开壶比较好一些,尤其是品质比较好的紫砂壶,紫砂壶开壶的目的主要有三点:紫砂壶经高温烧制,发生物理变化气孔扩张,降温出窑后难免会被一些粉尘堵塞气孔。工艺师在后期对于细节的打磨,也会在壶内留下些砂...

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    韦湛研新出炉的紫砂壶是没有光泽的,也不能直接用来泡茶,即便只是收藏,也是需要先养再存放的。所以说,紫砂壶的收藏必须使紫砂壶经过开壶、养壶这两个步骤。收藏紫砂壶,第一步是紫砂壶开壶,接下来是养壶,开壶与养壶相结合,在泡茶中养壶,才能使紫砂壶有最大的收藏价值。

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    韦湛研开壶后,是养壶阶段。不论新壶旧壶,泡茶后用湿布擦拭保持清洁,或用茶汤养壶,使壶体光润。对于薄胎朱泥壶等易碎品种,需特别注意温度变化和保养方式。对于有特殊造型装饰的花器紫砂壶,更要小心呵护,避免刮碰损伤。总的来说,开壶和养壶的过程是紫砂壶从新到熟、从素雅到温润的转变,是茶与壶的亲密...

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