威海有哪些让人百吃不腻的特色美食？

~ 威海，位于山东省东部，是一个美丽的海滨城市。这里的美食种类繁多，既有海鲜，也有山珍，既有传统的山东菜，也有独具特色的威海小吃。以下是一些让人百吃不腻的威海特色美食。
海鲜：威海是中国重要的渔业基地，海鲜资源丰富。这里的海鲜新鲜美味，品种繁多，包括螃蟹、海螺、海参、鲍鱼、扇贝等。其中，威海的海螺和螃蟹最为有名，肉质鲜美，营养丰富。
炒海蛎子：这是一道非常受欢迎的威海特色菜。海蛎子肉质鲜嫩，营养丰富，炒制时加入大蒜、生姜、辣椒等调料，味道鲜美，口感独特。
炖海参：威海的海参质量上乘，炖制的海参口感滑嫩，汤汁醇厚，是一道非常美味的海鲜菜。
煎饼果子：这是一道非常有名的威海小吃。煎饼是用绿豆面糊煎制而成，外酥里嫩，再配上炸豆腐、鸡蛋、蔬菜等配料，卷起来吃，味道非常好。
炸鱼蛋：这是一道非常受欢迎的威海小吃。鱼蛋是用鱼肉制成的丸子，外皮炸得金黄酥脆，内里鲜嫩，口感极佳。
烤生蚝：威海的生蚝个大肉厚，烤制时撒上蒜末、葱花、辣椒等调料，味道鲜美，非常受欢迎。
红烧带鱼：带鱼是威海的特产之一，红烧带鱼是一道非常经典的家常菜，味道鲜美，深受人们喜爱。
糖醋排骨：这是一道非常受欢迎的山东菜，排骨炸至金黄，再用糖醋汁烹煮，酸甜可口，非常开胃。
以上就是威海的一些特色美食，每一种都有其独特的风味，让人百吃不腻。如果你有机会来威海，一定要尝尝这些美食，绝对不会让你失望。

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