什么是发棵肥？温室冬春茬辣椒怎样追施发棵肥？

发棵肥主要是用于开花接力或空梅少雨发苗差的田块。其作用是促进发棵搭架，增加伏桃蕾的日增强度，确保在施用花铃肥前不缺劲。因此，施用时注意轻施、巧施，根据长势长相，该施则施。纯氮施用量为30～37.5kg/hm2，最好用三元复混肥。

温室冬春茬辣椒结果期温度低，浇水量少，而且覆盖地膜后也不便开沟或挖穴施肥，因此，多采用随水冲肥法追肥。冲施肥法就是结合浇水，把肥溶解于水中，随水一起流人地里。这种施肥方式不开沟不挖穴不伤害根系；施肥均匀，便于辣椒根系的吸收不会发生肥害；很适合地膜覆盖栽培。坐果后，结合浇水追第1次肥；对椒膨大盛期追第2次肥；以后每10~15天追1次肥。

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温室辣椒栽培时间一般比较长，对土壤营养的消耗量也比较大，容易造成某些营养元素(特别是微量元素)缺乏，出现缺素症状。因此提倡叶面施肥。适合温室辣椒叶面使用的无机肥类有磷酸二氢钾、复合肥、过磷酸钙以及微肥等。

有机叶面营养类常用的有饼肥沤制液、食用糖、蔗糖、豆汁、牛奶等。有机营养中的速效养分含量比较低，一般不会对辣椒的叶片造成危害，叶面施肥比较安全，施肥的综合效果优于无机化肥。有机营养的主要缺点是向空气中挥发一- 些有害气体，故施肥后需要通风。

另外，有机营养液中的各营养成分不如化肥那样容易掌握，施肥效果不如无机化肥的快而明显。除了上述肥料外，目前生产上广泛使用各种专用叶面肥。