适合做大锅菜的菜谱
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1、准备好食材,猪肉是煮好的,粉条要先泡一泡;
2、猪肉切厚片;
3、锅内油热,爆香葱花;
4、炒肉片,加老抽,加料酒,翻炒上色;
5、加豆腐,加高汤,加海带,加粉条,放五香粉;
6、加盐,盖上锅盖煮二十分钟,然后加切好的白菜,搅拌均匀,盖上锅盖继续煮五分钟。
适合做大锅菜的菜谱视频
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13966152251:大锅菜的做法大全菜谱
欧菲软1. 酸菜炖肉大锅菜:材料:五花肉、酸菜、蘑菇、豆腐皮、豆芽、红薯;做法:将五花肉切块后焯水去腥味,然后将所有材料放入大锅中,加入适量的清水,煮开后转小火慢炖1-2个小时,最后加入盐和味精调味即可。2. 四川麻辣大锅菜:材料:牛肉、豆皮、豆芽、藕片、毛肚、豆腐皮;调料:郫县豆瓣酱、辣椒、花椒...
13966152251:员工餐大锅菜菜谱,急需
欧菲软大锅菜菜谱:白菜炖豆腐、酸菜炖冻豆腐、萝卜土豆炖牛肉、排骨炖海带、猪肉炖粉条、蘑菇或藕炖鸡、梅菜扣肉、笋干炖三层肉、土豆炒茄子炒青椒、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨、木樨肉(黄瓜炒肉片炒鸡蛋)、红烧茄子、肉片烧茄子、肉片炒黄瓜、冬瓜丸子汤、...
13966152251:食堂大锅菜菜谱大全
欧菲软二、部分大锅菜菜谱 1. 土豆炖牛肉 材料:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、生姜等。做法:牛肉切块煮熟,加入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,调味后加水炖煮。2. 地三鲜 材料:茄子、土豆、青椒等。做法:茄子、土豆切片,青椒切段,油锅炒制后加入调料翻炒均匀。3. 白菜猪肉炖豆腐 材料:白菜、猪肉、豆腐等。...
13966152251:食堂200人大锅菜菜谱有哪些?
欧菲软1. 三鲜(土豆炒茄炒青椒)2. 西红柿炒鸡蛋 3. 海米烧冬瓜 4. 香菇油菜 5. 红烧豆腐 6. 葱包羊肉 7. 红烧带鱼 8. 红烧排骨 9. 木樨肉(黄瓜炒肉片炒鸡蛋)10. 红烧茄 11. 肉片烧茄 12. 肉片慎炒黄瓜 13. 冬瓜丸汤 14. 干炸黄鱼 15. 干炸带鱼 16. 炸丸 17. 芫爆脊丝(香菜炒...
13966152251:适合食堂的大锅菜菜谱
欧菲软1. 酸豆角炒鸡胗 2. 黄豆芽菠菜汤 3. 意大利蔬菜汤 4. 大排菠菜面 5. 电饭锅煲菜 6. 砂锅白菜 7. 大米青菜粥 8. 香辣肥牛 9. 白菜豆腐肉 10. 萝卜细粉肉 11. 东北菜乱炖 12. 开水白菜 13. 滑鸡大馒头 大锅菜,一道集色、香、味于一体的传统美食,是中国北方地区的常见佳肴,深受当地...
13966152251:50人食堂大锅菜菜谱有哪些?
欧菲软三鲜(土豆炒茄炒青椒)西红柿炒鸡蛋 海米烧冬瓜 香菇油菜 红烧豆腐 葱包羊肉 红烧带鱼 红烧排骨 木樨肉(黄瓜炒肉片炒鸡蛋)红烧茄 肉片烧茄 肉片炒黄瓜 冬瓜丸汤 干炸黄鱼 干炸带鱼 炸丸 芫爆脊丝(香菜炒肉丝)溜肉片 白菜氽丸 菠菜炒粉丝 猪肉白菜炖粉条 素炒胡萝卜片 黄瓜炒猪肝 火爆腰花 麻辣...
13966152251:学校食堂大锅菜菜谱大全
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13966152251:食堂大锅菜谱大全带图片
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13966152251:求200人左右 吃的大锅菜的菜谱 成本不能太高?
欧菲软在承办百人宴席时,大锅菜既能满足众多食客的味蕾,又能控制菜品成本,可谓是宴请宾朋的明智选择。以下菜谱为您提供经济实惠、色香味俱全的200人宴席大锅菜灵感:一、萝卜牛腩汤 作为宴席开场汤品,萝卜牛腩汤以其暖胃开胃、老少皆宜的特点,备受追捧。准备30斤牛腩,切成大块,焯水后捞出。再准备50斤白萝卜...
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