食堂200人大锅菜菜谱有哪些?
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1. 三鲜（土豆炒茄炒青椒）
2. 西红柿炒鸡蛋
3. 海米烧冬瓜
4. 香菇油菜
5. 红烧豆腐
6. 葱包羊肉
7. 红烧带鱼
8. 红烧排骨
9. 木樨肉（黄瓜炒肉片炒鸡蛋）
10. 红烧茄
11. 肉片烧茄
12. 肉片慎炒黄瓜
13. 冬瓜丸汤
14. 干炸黄鱼
15. 干炸带鱼
16. 炸丸
17. 芫爆脊丝（香菜炒肉丝）
18. 溜肉片
19. 白菜氽丸
20. 菠菜炒粉丝
21. 猪肉白菜炖粉条
22. 素炒胡萝卜片
23. 黄瓜炒猪肝
24. 火爆腰花
25. 麻辣豆腐
26. 白菜豆腐汤
27. 木耳炒白菜
28. 肉片炒木耳
29. 肉片炒平菇
30. 肉片炒青笋
31. 素炒豆芽菜（素炒肉炒绿豆芽黄豆芽均）
32. 鸡蛋炒菜花
33. 鸡历旁敬蛋炒黄瓜
34. 鸡蛋炒尖椒
35. 鸡蛋炒口蘑
36. 鸡蛋炒菠菜
37. 鸡蛋炒韭菜
38. 鸡蛋炒青笋
39. 黄瓜炒鸡肉片
40. 木耳炒鸡肉片
41. 酱爆鸡丁（黄瓜丁炒鸡丁放甜面酱）
42. 素炒豆角
43. 蒜沫炒豆角
44. 红烧肉焖豆角
45. 肉片炒扁豆
46. 红烧肉炖海带
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相关评论：19851027408：食堂200个人大锅菜菜谱
柳满丽一、炒大锅菜的技巧 1. 炒大锅荤菜 炒不码芡不勾芡的大锅荤菜，例如回锅肉、盐煎肉、葱爆羊肉、青椒鸡块等。在炒这类菜时，应先将主料（肉类或禽类）用精炼油拌匀，防止原料下锅后粘连。辅料（蔬菜）应选择含水量较少、吸油性较强的品种，如青椒、蒜苗、洋葱、莲白、豆腐干等。炒菜时用油量应...
19851027408：适合食堂的大锅菜菜谱
柳满丽大锅菜是一道色香味俱全的传统名菜，中国北方地区常见菜品之一，在北方地区较流行。食材多样，营养丰富，汤汁浓郁。此菜其名称的由来，首先是它有很多种菜的风味，其次就是说在早年大家是在一起吃饭一起干活，所以就叫做了大锅菜。大锅菜为家常菜，要用家常吃法。没有了大锅，也就不能称作“大锅菜”，虽然...
19851027408：学校食堂大锅菜菜谱大全
柳满丽学校食堂的大锅菜菜谱有很多种,一些常见的菜品如下: 1、麻婆豆腐 2、红烧肉 3、鱼香肉丝 4、炒时蔬 5、土豆炖牛肉 抢首赞 评论 分享 举报 匿名用户 1 分钟前 展开全部 学校食堂大锅菜宝典:烹饪大师的美味指南踏入学校食堂,那扑鼻的饭菜香气总能唤起我们学生时代的回忆。食堂的大锅菜,更是学生们享用美食的绝佳...
19851027408：部队食堂大锅菜菜谱
柳满丽回忆起我以前上学校的食堂了，记得红烧豆腐可算是我们那的名菜啊，一块五毛钱一勺，去晚了就没了。我上学的时候尽吃食堂了，这个我熟悉！地三鲜（土豆炒茄子炒青椒）西红柿炒鸡蛋 海米烧冬瓜 香菇油菜 红烧豆腐 大葱包羊肉 红烧带鱼 红烧排骨 木樨肉（黄瓜炒肉片炒鸡蛋）红烧茄子 肉片烧茄子 肉片炒...
19851027408：食堂大锅菜经典菜谱素菜
柳满丽1. 大锅素菜是中国北方地区传统美食，深受人们喜爱。随着生活水平的提高，健康问题日益凸显，素食主义逐渐流行。大锅素菜因其制作简便，成为人们餐桌上的常客。2. 大锅素菜的特点是食材多样，营养丰富，汤汁浓郁。它以素菜为主，适合注重健康和减肥的人群。3. 大锅素菜的做法有两种：- 做法一：需要土豆、...
19851027408：食堂大锅菜菜谱大全
柳满丽4、大锅菜 大锅菜是非常传统的豫菜。所需食材 ：主料：熟猪肉400g 辅料：油适量，盐适量，白菜适量，豆腐适量，海带适量，粉条适量，老抽适量，料酒适量，葱适量，五香粉适量 做法：准备好食材。猪肉是煮好的，粉条要先泡一泡。猪肉切厚片。锅内油热，爆香葱花。炒肉片。加老抽。加料酒。翻炒上色。
19851027408：求承包300人建筑工地食堂的每周菜谱
柳满丽食堂的菜谱主要有荤素两大类，也会有鱼汤，肉汤等汤类，季节不同、地区不同，所做的菜品也会有所不同。汤类：冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。素菜：地三鲜、西红柿炒鸡蛋、香菇油菜、菠菜炒粉丝、素炒胡萝卜片、麻辣豆腐、木耳炒白菜、素炒豆角、蒜沫炒豆角、素炒豆芽菜、...
19851027408：食堂大锅菜菜谱和制作加工步骤?
柳满丽可以做北瓜大锅菜，具体制作方法如下，首先准备材料：西葫芦500g、食盐适量、酱油适量、醋适量、味精适量、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、番茄酱1个、猪肉200g、黑木耳适量、香菜适量、海带适量、粉条适量、调和油适量、芝麻油适量、水适量。1、北瓜，肉、西红柿、香菜、洗净，木耳用凉水泡入碗中备用。2、...
19851027408：大学食堂的八款简单好吃炖菜
柳满丽大学食堂的八款简单好吃炖菜 我来答 1个回答 #热议# 哪些癌症可能会遗传给下一代?笑雨聊情感 2023-05-19 · TA获得超过1497个赞 知道小有建树答主 回答量:7334 采纳率:89% 帮助的人:18.7万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 炖菜日常炖菜合集菜谱 红萝卜炖羊肉 食材 羊腿肉、红...
19851027408：食堂大锅菜菜谱大全
柳满丽食堂本周食谱 分类 周一 周二 周三 周四 周五 早 餐 小菜 小葱拌豆腐 清炒西葫芦片 酸辣绿豆芽 炒冬瓜片 酸辣白菜 白萝卜丝 土豆丝 西葫芦丝 土豆丝 卤豆腐 土豆丝 西葫芦片 土豆丝 炒包菜 土豆丝 洋葱丝 包菜丝 洋葱丝 炒包菜 洋葱丝...
2. 西红柿炒鸡蛋
3. 海米烧冬瓜
4. 香菇油菜
5. 红烧豆腐
6. 葱包羊肉
7. 红烧带鱼
8. 红烧排骨
9. 木樨肉（黄瓜炒肉片炒鸡蛋）
10. 红烧茄
11. 肉片烧茄
12. 肉片慎炒黄瓜
13. 冬瓜丸汤
14. 干炸黄鱼
15. 干炸带鱼
16. 炸丸
17. 芫爆脊丝（香菜炒肉丝）
18. 溜肉片
19. 白菜氽丸
20. 菠菜炒粉丝
21. 猪肉白菜炖粉条
22. 素炒胡萝卜片
23. 黄瓜炒猪肝
24. 火爆腰花
25. 麻辣豆腐
26. 白菜豆腐汤
27. 木耳炒白菜
28. 肉片炒木耳
29. 肉片炒平菇
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38. 鸡蛋炒青笋
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40. 木耳炒鸡肉片
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