东北芥菜丝的做法
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1、洗净的芥菜，切丝后放在一旁备用。一定要用锋利的刀，否则很难切。
2、将小米椒洗净，去蒂，切丝。也可以放整个，只是切了食用时更方便。
3、白醋两袋，入锅，开火。加入精盐，八角，花椒粒。
4、醋烧开后倒入辣椒和切好的芥菜丝，继续加热并翻拌均匀，直到芥菜稍微变软出水，关火，装坛。最后连调料水也倒进坛子，这样芥菜更容易入味。
5、晾凉后，盖上盖子，随吃随取适量，拌上香油即可食用。
东北芥菜丝的做法视频
相关评论：17317403086：东北芥菜丝的做法
黄法超1、洗净的芥菜，切丝后放在一旁备用。一定要用锋利的刀，否则很难切。2、将小米椒洗净，去蒂，切丝。也可以放整个，只是切了食用时更方便。3、白醋两袋，入锅，开火。加入精盐，八角，花椒粒。4、醋烧开后倒入辣椒和切好的芥菜丝，继续加热并翻拌均匀，直到芥菜稍微变软出水，关火，装坛。最后连调...
17317403086：芥菜丝的制作方法
黄法超1、食材：芥菜2000g、食盐100g。2、将芥菜洗净。切丝。将算倒成蒜泥，姜切成碎末。3、将油热好，将芥菜丝倒入锅中，翻炒几下。关火。放入蒜泥，姜末，醋，白糖，食盐，搅拌均匀。4、装罐。罐子要干燥，密封。三天以后，就可以食用。
17317403086：芥菜丝怎么制作
黄法超1-将洗好的芥菜叉成丝，这个丝不能叉的太细叉个3毫米左右完美，留下叉完后蒂，切薄片备用。2-起锅放油放10几粒花椒，这里提示一下，不易放油太多，油太多会导致芥辣的香气发不出来，爽脆感还会差一点，最多炒制1分钟放少许盐拌匀，忌盐不易多，影响口感，芥辣丝有些温度能快速促进发酵就好。3...
17317403086：怎么腌制呛鼻子芥菜丝?
黄法超新买来的芥菜疙瘩清洗干净以后，用刀或擦子擦成丝，然后一斤疙瘩丝大约加一两到二两的盐腌制。疙瘩丝腌制到水分出来以后（大约二三个小时即可），用手使劲攥干疙瘩丝的水分。找一个干净无油的带密封盖的瓶子，把疙瘩丝一层白糖，一层疙瘩丝装进去。装满以后倒入没过疙瘩丝一半的白醋，拧紧瓶盖。入阴...
17317403086：芥菜丝怎么拌好吃
黄法超芥菜丝的做法和口味因地域和个人口味有所不同，下面给出一种简单的做法供参考：所需材料：- 芥菜丝：适量 - 大蒜：2瓣 - 生姜：适量 - 醋：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 食用油：适量 步骤：1. 把芥菜洗净，切成细丝备用。2. 大蒜和生姜切末。3. 锅中烧热适量的食用油，将蒜末和生姜末...
17317403086：怎样腌芥菜丝可口?
黄法超腌芥菜丝的具体方法。食材：芥菜头，食盐，辣椒粉，大葱，大蒜，食醋，白芝麻，白糖，食用油。第1步，取出一个芥菜头，把芥菜头去头去尾，然后把芥菜头上面不好的外皮给削掉，接着把芥菜头切成丝状，如果刀工不好，直接把芥菜头擦成丝状。第2步，擦成丝的芥菜头上面放上食盐，芥菜，丝和食盐的比例...
17317403086：如何做芥菜丝
黄法超腌芥菜丝的做法：备用食材：芥菜10斤，花生油1斤，黄豆酱油1斤，食盐1斤，醋1斤，干红辣椒1斤，生姜1两，白糖2两，味精1两，大蒜1两；制作过程：第一步，芥菜疙瘩首先要洗干净，并且切去不能吃的部分，将芥菜疙瘩分别擦丝，摆放在一个容器中，放在太阳底下晾晒；第二步，晒至发皱并且微微发干的...
17317403086：怎样腌制芥菜丝?
黄法超食材：白萝卜一到两根、调料适量。1、芥菜洗净开始切丝。2、将切好的芥菜丝放在盘中，晾晒一天。3、把调料熬制到开即可。4、把熬好的料水带入芥菜丝中。5、用保鲜膜把管子密封好，等两三天就腌好了。
17317403086：如何做芥菜丝
黄法超步骤：1、将新鲜的芥菜头洗净。2、用擦菜器擦成细丝状。3、放入适量盐。4、腌制一会让芥菜头出汤汁。5、取适量芥菜丝，用清水清洗一下，然后去除水分，够炒一盘的用量就可以了，猪肉切条状，加入淀粉拌匀，并准备好胡萝卜、葱、姜和大蒜。6、将胡萝卜、葱、姜和大蒜切成图中的样子。7、炒锅中...
17317403086：芥菜丝怎样腌制好吃
黄法超首先准备一颗芥菜，把菜叶用刀切下来，然后再用清水清洗干净，把叶子的部分切去，只留下梗，洗好之后用纯净水或者凉白开再洗一遍，这样腌制之后就算不放冰箱也不会坏，用刀将芥菜切成大小合适的条状。准备一块南姜，将南姜上面的泥土清洗干净，切成片之后再用刀背拍碎，拍碎之后放到...
2、将小米椒洗净，去蒂，切丝。也可以放整个，只是切了食用时更方便。
3、白醋两袋，入锅，开火。加入精盐，八角，花椒粒。
4、醋烧开后倒入辣椒和切好的芥菜丝，继续加热并翻拌均匀，直到芥菜稍微变软出水，关火，装坛。最后连调料水也倒进坛子，这样芥菜更容易入味。
5、晾凉后，盖上盖子，随吃随取适量，拌上香油即可食用。
东北芥菜丝的做法视频
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黄法超1-将洗好的芥菜叉成丝，这个丝不能叉的太细叉个3毫米左右完美，留下叉完后蒂，切薄片备用。2-起锅放油放10几粒花椒，这里提示一下，不易放油太多，油太多会导致芥辣的香气发不出来，爽脆感还会差一点，最多炒制1分钟放少许盐拌匀，忌盐不易多，影响口感，芥辣丝有些温度能快速促进发酵就好。3...
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黄法超腌芥菜丝的做法：备用食材：芥菜10斤，花生油1斤，黄豆酱油1斤，食盐1斤，醋1斤，干红辣椒1斤，生姜1两，白糖2两，味精1两，大蒜1两；制作过程：第一步，芥菜疙瘩首先要洗干净，并且切去不能吃的部分，将芥菜疙瘩分别擦丝，摆放在一个容器中，放在太阳底下晾晒；第二步，晒至发皱并且微微发干的...
黄法超食材：白萝卜一到两根、调料适量。1、芥菜洗净开始切丝。2、将切好的芥菜丝放在盘中，晾晒一天。3、把调料熬制到开即可。4、把熬好的料水带入芥菜丝中。5、用保鲜膜把管子密封好，等两三天就腌好了。
黄法超步骤：1、将新鲜的芥菜头洗净。2、用擦菜器擦成细丝状。3、放入适量盐。4、腌制一会让芥菜头出汤汁。5、取适量芥菜丝，用清水清洗一下，然后去除水分，够炒一盘的用量就可以了，猪肉切条状，加入淀粉拌匀，并准备好胡萝卜、葱、姜和大蒜。6、将胡萝卜、葱、姜和大蒜切成图中的样子。7、炒锅中...
黄法超首先准备一颗芥菜，把菜叶用刀切下来，然后再用清水清洗干净，把叶子的部分切去，只留下梗，洗好之后用纯净水或者凉白开再洗一遍，这样腌制之后就算不放冰箱也不会坏，用刀将芥菜切成大小合适的条状。准备一块南姜，将南姜上面的泥土清洗干净，切成片之后再用刀背拍碎，拍碎之后放到...
