妈妈们在给宝宝提前准备宝宝辅食

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妈妈们在给宝宝提前准备宝宝辅食

　　妈妈们在给宝宝提前准备宝宝辅食。辅食是完善营养均衡，在宝宝生长过程中起着承上启下的作用，是奠定宝宝一生健康的根基。下面一起来看看妈妈们如何给宝宝提前准备宝宝辅食。

　　妈妈们在给宝宝提前准备宝宝辅食1

　　 发面饼

　　 流程：

　　1、最先准备好需要的食物，小麦面粉，肉馅，杏鲍菇，油耗这些。

　　2、小麦面粉当中加入适量的冷水，用筷子拌和成絮状物，随后用力给它揉结团以后就可以盖上保鲜袋给它发醇，大约三十分钟上下。

　　3、肉馅中加入适量的盐和油耗进来，再添加一些冷水，留意不必加的过多，要不然马上会很稀，等会儿放进杏鲍菇的情况下也会出水量，所以说无须放过多的水。

　　4、杏鲍菇和葱切割成碎屑，随后和肉馅混和在一起。

　　5、发醇好的面团放进砧板上排尽，随后分为每段，随后各自搓成环形。一个面团放到盆里再次盖保鲜袋，避免水份的挥发，另一个就可以放到砧板上，擀成烤饼状，上边铺平肉馅，随后翻卷直至成一个锥形，最会密封捏圆，卷好啦以后就轻按成环形。随后另一个面团也那样做。

　　6、如今就可以提前准备一个炒菜锅，锅中加入适量的油，油温度上去以后就可以放进饼煎至双面橙黄色，随后加入适量的水，盖上外盖焖一会儿，大约八分钟上下就可以制做成外酥里嫩的发面饼了。

　　 烹制小技巧：

　　1、留意候包馅不必水分太多，饼也不必过薄，要不然马上会将面和包馅混和在一起了。

　　2、全线留意要最好是在是用小火煎制，那样才能够 确保它的内部是熟的，锅中添加水也是以便确保这一点。

　　妈妈们在给宝宝提前准备宝宝辅食2

　　 宝宝辅食，妈妈要牢记的注意事项

　　 一、辅食食材要新鲜

　　夏季温度高，食物容易变质。为了保证宝宝的饮食卫生和健康，在为孩子选择辅食的时候，建议选择新鲜的辅食。宝宝什么时候肚子饿了，就开始帮助宝宝准备辅食。

　　 二、宝宝不适合食用过冰的食物

　　为了食物的保鲜，我们一般都会将食物放进冰箱里。我们不建议将冰箱中的食物直接拿给宝宝吃，宝宝的肠胃很敏感，食用温度过低的食物，容易刺激宝宝的肠胃，会导致腹泻的情况。

　　要是食物质量没有受到影响，我们建议将食物加热后再让宝宝食用。

　　 三、宝宝适合食用原味食物

　　很多妈妈们为了帮助食物提味，在为宝宝准备食物的时候，通常都会添加一些糖或者是盐巴等等。其实宝宝还很小，不适合食用太咸或者是太甜的食物。在制作宝宝辅食的时候，建议让宝宝吃到原味的食物，不要添加其他的东西最好。

　　 四、宝宝夏季食用辅食也别忘补水

　　夏季宝宝容易流汗，流汗之后就需要多加补水。在为宝宝准备辅食的时候，也别忘记帮助宝宝补水。补水确实非常重要，补水的方式很多，我们可以让孩子多吃蔬果食物。不过最为健康的补水方式就是让宝宝食用凉白开水。

　　 五、宝宝夏季添加辅食也别断奶

　　孩子的辅食营养确实非常重要，不过要是妈妈的母乳量还足够，那么就不建议妈妈们把孩子断奶。奶水中存在能够提高宝宝免疫能力的物质，孩子食用母乳之后还是很有好处的。

　　夏季添加宝宝辅食是为孩子补充维生素或者是蛋白质等其他方面的营养，我们不建议宝宝食用辅食之后就断奶。

　　 六、宝宝夏季辅食要注意调整结构

　　夏季宝宝辅食营养结构很重要，想要均衡补充营养需要注重饮食结构的合理安排。比如肉类食物要适量食用，多吃青菜和水果。清淡爽口的食物比较适合孩子们，为了能够提高孩子们的食欲，我们建议妈妈们制作出色香味俱全的辅食。

　　 七、宝宝夏季辅食注重食物搭配

　　不同种类的的蔬菜搭配，能够保证对于维生素的需求。为了保证食物的原味，我们可以选择让宝宝食用凉拌菜。比如芹菜和腐竹以及花生米搭配，另外胡萝卜和豆腐搭配凉拌，宝宝适当食用醋也能够促进消化。

　　 八、宝宝夏季不建议食用冰淇淋

　　有些家长认为孩子喜欢吃冰淇淋，后来也选择了把冰淇淋作为孩子的辅食。虽然孩子吃得很开心，但是宝宝食用之后容易引发腹泻的情况。糖果和冰淇淋都可能存在一些食品添加剂，这些食物好吃但不利于宝宝的健康。

　　 给宝宝添辅食 这几样得悠着点

　　宝宝不可能一直都只吃母乳，在他们4-6个月大的时候，就需要逐渐开始添加辅食了。但是要注意，辅食也不能乱加，很多食物都需要宝宝达到一定年龄后才可食用。下面就是几种常见的食物，一起来看看宝宝多大后才能开始食用。

　　 1.食盐

　　严格意义上的说，食盐并不属于食材，但是因为它是最常用的调料，所以我先拿出来说。无论大人还是小孩，都应该控制盐分摄入，这是因为摄入过多钠盐不仅会导致口味越来越重，还会加重心脏、肾脏负担，影响身体健康。

　　一般来说，不足半岁的'宝宝，其饮食中无需任何盐分，包括所谓的儿童酱油;一岁以内的宝宝可以吃一些咸的食物，但是并不需要额外添加食盐，食材本身存在的盐分就足够;1-3岁的宝宝则要尽量少放盐，每天应该不超过2g。

　　 2.鸡蛋

　　鸡蛋营养丰富，而且比较容易消化，所以是很多妈妈首选辅食。不过这里要提醒各位，吃鸡蛋时也要注意宝宝月龄。建议不足6个月不吃蛋黄，不足1岁不要碰蛋白，这是因为蛋白很容易导致宝宝出现过敏问题。

　　注意第一次给宝宝吃蛋黄的时候，只要喂1/4个即可，之后可以观察宝宝情况。如果没有出现任何问题，那么就可以逐渐增加蛋黄的食用量;而如果有任何过敏问题，那么建议等到7个月甚至1岁后，再给宝宝吃蛋黄。

　　 3.蜂蜜

　　蜂蜜含有单糖、维生素、蛋白质、酶等多种营养物质，甚至还可能有缓解便秘的作用，不过它并不适合小宝宝。目前大部分营养专家都建议，1岁以内的宝宝不能吃蜂蜜，1岁以后可以根据情况适当食用。

　　这是因为蜂蜜在制作和运输过程中，可能受到肉毒杆菌的污染，而不足1岁宝宝的抵抗力较差，很容易出现肉毒杆菌性食物中毒。此外蜂蜜中含有雌激素，长期食用可导致宝宝提前发育，所以即便是超过一岁，也不可以长期食用。

　　 4.鱼类

　　鱼类是个好东西，对宝宝的成长有不小的助力，不过它也有年龄的限制。目前英国的食品标准局建议，为了避免过敏现象，建议宝宝满6个月后，再开始尝试食用鱼和贝类食物;此外不建议吃鲨鱼、旗鱼、枪鱼，因为这类鱼可能含有大量的汞，会影响宝宝神经发育。

　　建议每个礼拜给宝宝吃两次鱼，首选的鱼类是三文鱼，这种鱼肉质鲜嫩没有小刺，且营养丰富，非常适合宝宝。此后就可以继续添加其它的鱼类，比如鲑鱼、鳟鱼、鳕鱼等等。

　　 5.坚果

　　坚果好吃且营养丰富，但是同样也存在着窒息危险，所以这里提醒妈妈们，除非宝宝超过五岁，否则不能给他吃整个坚果。当然如果宝宝超过半岁，并且没有家族过敏史，那么就可以吃一些碾成碎末的坚果或者坚果酱，比如花生酱。

　　如果宝宝或者爸爸妈妈有花粉过敏、哮喘、湿疹等问题，那么宝宝就可能对坚果也过敏。这类宝宝无论是孕期、哺乳期、添加辅食期都应该远离各种坚果，等到他3岁之后，才能逐渐开始尝试。

　　 6.牛肉

　　牛肉不仅含有大量的蛋白质、氨基酸，还富含各种矿物质，比如钙、铁、硒等，其中铁不但含量丰富，而且还是容易被宝宝吸收的动物性血红蛋白铁，非常适合0.5-2岁容易出现生理性贫血的宝宝，建议一周吃2-3次。

　　不过牛肉的肉质比较紧密，肌肉纤维比较粗，而宝宝的牙齿恰好没有发育完好，所以他们会拒绝食用。因此建议10个月的宝宝吃牛肉馅的饺子，1岁以后可以接触较烂的牛肉，2岁则可以吃些牛肉丸子。

　　 7.酸奶

　　虽然酸奶可以帮助消化，但是其营养价值并没有配方奶粉高，所以千万不可用它替代传统配方奶粉。注意宝宝体内代谢乳酸的酶系统还处于发育中，所以喝太多酸奶可能会出现腹泻、呕吐等问题;此外酸奶偏甜，容易导致宝宝偏食。

　　建议等宝宝满1岁后，再接触酸奶。注意购买酸奶的时候，妈妈们一定要注意挑选，因为超市中酸奶饮料和乳酸菌饮料都不是酸奶，营养价值也远远不如酸奶。

　　 8.粗粮

　　粗粮中含有丰富的纤维素，可以促进肠胃功能，帮助消化，同时还可以预防小儿肥胖、糖尿病，骨质疏松等各种问题。因为在食用粗粮的时候，需要咀嚼，这不仅能锻炼宝宝咀嚼功能，还能减少食物残渣残留，预防龋齿。

　　虽然4-6个月的时候，宝宝可以开始接触辅食，但是此时并不能吃粗粮，因为这个时候他们还无法消化高纤维食物。建议宝宝1岁以后再接触粗粮;另外如果宝宝肠胃不好，经常拉肚子，那么暂时也不要吃粗粮。

　　 9.鲜奶

　　鲜牛奶不像配方奶粉一样经过调配，所以一般等到宝宝1岁以后才能开始饮用。这是因为牛奶中含有大量蛋白质、矿物质，而又缺少复合不饱和脂肪酸和微量元素，很难被宝宝消化吸收;另外牛奶含铁量不足，并且还可能导致过敏。

　　等到宝宝1岁以后，可以开始接触鲜奶，注意一定要选择全脂牛奶。这是因为脂肪中含有维生素A、D，如果去掉了牛奶中的脂肪，那么维生素就缺少了，因此在2岁前，都要给宝宝喝全脂牛奶。

　　 10.菠萝

　　这是非常著名的热带水果，富含大量果糖、葡萄糖、维生素、矿物质，并且还非常好吃。不过要注意，菠萝中含有三种容易引起宝宝过敏的物质，所以建议等宝宝2岁以后，再开始尝试菠萝等易过敏的水果。

　　如果是易过敏的宝宝，那么在第一次、第二次吃菠萝的时候，要特别小心，建议先吃一小块并观察2小时。如果没有出现皮疹等过敏症状，那么就可以放心食用。另外对于菠萝这种容易导致过敏的水果，妈妈们可以煮熟了再给宝宝吃，可以明显降低过敏几率。

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