现在菜地里种一些菜，哪些蔬菜比较好管理？

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现在还是处于深秋季节，冬季还没有到，而农民种植蔬菜主要是按照农历来的，如今这个时候还是可以种植很多蔬菜的，但是这些蔬菜将要接受冬季严寒的洗礼，种植些比较耐寒的蔬菜更适合，而不怎么冷的地区，不够耐寒、比较耐寒的蔬菜即生长适应冷凉气候的蔬菜都可以有所选择地种植；当然了，种植什么蔬菜好不是绝对的，初冬里天气变化大，种植蔬菜。

主要是因为我国南北温差大，地方不同，种植的蔬菜也有所不同。像现在11月下旬了，往北的地方就很冷了，很多地方已经都不露地种植蔬菜了，“优种、优区、优法、优品、优销、优益、优享”，优秀的品种是整个农产品产业链的基础和源头，河南农大豫艺种业三十年来一直坚持“优质、多样、个性”的育种方向。

现在主要种植叶菜类蔬菜。例如菠菜、寒菜、香菜、黑油菜、上海青丶苏州绿，耐抽苔的寒香，虫不喜吃的生菜。在我们东北在每年的5月份就可以种植豆角和黄瓜了，出苗后进行除草培垅，等它们伸蔓之前就要进行搭架，正常情况下不会有什么病害发生，可能是我们东北菜园大，每年都轮换种植不容易生病吧。

藠头在我们村里家家户户都会种植，这种蔬菜种植起来也方便，在春天的时候把藠头分株繁殖就行。先把地里的藠头挖出来，然后一株分成多株栽种起来就可以了。而且在后期基本不需要怎么管理可以春季种植并易于管理的蔬菜很多。如：胡萝卜、白萝卜、辣椒、大蒜、葱、姜、蒜、洋荷、黄花菜、空心菜、苋菜、扁豆、南瓜等。这些，都是既易于成活，又易于管理和春季种植的。

空心菜大家都不陌生，绿油油的空心菜营养价值非常的高。空心菜的茎的中间是空的，非常的好养活，既可以栽到*里也可以用水养殖，随便把它栽到哪它也能成活。

第二种是地瓜

地瓜这个一般都种在田地里，有的人爱吃它的叶子就也在菜园里种一点，农村人肯定都知道地瓜产量非常高但回收价却很便宜，西瓜不仅可以吃果实，叶子也可以吃，而且地瓜叶是可以提高人体的免疫能力，保护眼睛，延缓人体的衰老等作用。随便种点就吃不完，也不用怎么打理。

菜地里面种植茄子，西红柿，土豆，大萝卜，大白菜都比较好管理，都是耐旱的植物。

第一扁豆角，这种在农村墙根最为多见的爬藤植物，生命力旺盛，生长迅速
第二丝瓜，和扁豆角一样，丝瓜也是墙根之地常见的蔬菜，有的能够爬的很高很高
第三韭菜，可以采取播种方式种植，也可以使用老根倒栽，种植一次可以连续收获好几年

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