买菜这件事上北方和南方到底有多大区别？为什么会这样？

北方买菜和南方买菜差别很大，具体原因是什么呢？~

我国地域辽阔，从秦岭淮河一线开始划分，秦岭淮河以北为北方，秦岭淮河以南为南方。而南北方不管是从饮食习惯还是很多的地方都会有所差异，这才使得我国的文化丰富多彩。就像是买菜这件非常普遍的事情，虽然说南北方每天都会买菜，但是两个地方买菜的习惯却是有很大的差别的。
一：性格问题。
南北方人的性格平时我们都能看出很大的差别，比如说南方人买菜的时候买的量都是非常少的，就像是买葱的时候，南方人都是一根一根的买，因为性格是比较细腻的。但是北方人买菜的时候都是量很多的，每次买葱的时候，直接就是一捆一捆的往家买。主要北方人的性格都是比较豪放的。
二：温度问题。
南北方因为地区的原因，所以说温度也是不同的，南方的温度一年四季都是比较暖和的，所以说每次买菜的时候都不能买很多，吃一顿买一次。如果放的时间长的话很可能就会坏了。但是北方的温度差是很明显的。四季分明，所以说就算是在家里面屯很多的菜也没事。北方的人买菜才会一次性买很多。
三：蔬菜种类多少问题。
蔬菜的种植也是需要时间，温度的，南方的气候是非常的适合蔬菜的种植的，因为温度比较暖和。所以说一年四季可以说都能够吃到新鲜的蔬菜。想什么时候吃就什么时候买。但是北方的温度不能一年四季都吃到新鲜的蔬菜。所以说每次买菜的时候就会屯上很多，以便自己不时之需。
而且很多的时候买菜的价格都是一直起伏波动的，南方的波动很小，供应量足。北方的蔬菜价格就比较波动大了，所以说价格便宜的时候需要多屯一点。

北方买菜都是论斤买，南方买菜则是论根买。南北方差异，可能和南北的气候有关。北方比较寒冷干燥，菜不容易坏。而且在以前，北方冬天能吃的蔬菜并没有现在这么多，所以一直都有囤货的传统。而南方习惯只买一顿的菜，因为天气湿热，食物容易坏。虽然现在有冰箱了，但是还是喜欢每天买菜，不然总感觉菜放到第二天久不新鲜了。

关于买菜这个问题，南方和北方买菜确实是不太一样。北方的蔬菜相对来说比较少一些，南方的蔬菜相对来说要多一些，因为南方的气温比北方要高一些，所以很长一段时间内，南方的蔬菜都比较多。正是因为蔬菜多少的原因，北方的很多市民都会选择一次买稍微多一点的蔬菜回去。因为可能有各种各样的自然灾害突然出现，导致蔬菜价格大涨，南方就不会出现这种情况了。

另外在买菜的时候也可以体现北方人和南方人性格的不一样，北方人相对来说比较豪放，买东西数量也会比较多，但是南方人就不太一样了。南方的很多蔬菜，比如说大蒜，一次你可以只买一头，想吃油条可以只买一根儿，想吃包子可以只买一个，老板也会非常爽快的把你想要的东西给你，一根油条一般在一元左右。

如果你在北方买菜，情况就大不一样了。老板往往会直接免费给你一头大蒜，因为你下次还可能来他这里买东西，不可能一头大蒜都给你算钱。另外像一些比较常见的香料，只要你向老板要，老板都会给你。

北方地区有些省份的人特别喜欢吃大葱，一次可以买好几斤回家。冬天气温比较低，这些蔬菜基本不会坏，可以吃一两个月。如果在南方买菜的话，基本就看不到这种情形了。在南方买水果，比如香蕉的时候，一次可以买一根，但是如果在北方买一根的话，店主估计会让你赶紧走远点。

关于买菜这个问题，南方和北方买菜确实是不太一样。北方的蔬菜相对来说比较少一些，南方的蔬菜相对来说要多一些，因为南方的气温比北方要高一些，所以很长一段时间内，南方的蔬菜都比较多。正是因为蔬菜多少的原因，北方人买东西数量也会比较多。冬天气温比较低，蔬菜少，所以北方人有储存大白菜，土豆，萝卜等的习惯。如果在南方买菜的话，基本就看不到这种情形了，因为温度的原因，很多菜是无法久放的！

在买菜这件事上，南北方真的差别比较大的，北方人习惯囤菜，一次就买一大堆，而南方人则习惯买一点点吃完了再买。

北方人买菜买的多，南方人一次只买很少，因为北方人大多饭量比较大。

南方和北方由于气候关系，南方买菜（青莱）天天买（隔天坏了）。北方青菜因雪的关系多为窑藏。不大区别应该是干菜马龄著等。

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