红菜苔还是红菜薹?

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红菜苔是感光食物吗?~

红菜薹是感光食物吗?红菜薹是挡光的食物,向光性需要阳光的。

因为它的光合色素主要是胡萝卜素(胡萝卜素呈红色)。
光和色素分为:叶绿素a,b 和 类胡萝卜素(包括胡萝卜素和叶黄素)。大多数植物的叶子在春、夏季 含叶绿素较多,那时叶子是绿的;到了秋季,由于受气候等因素影响,(大多数)植物体内的叶绿素含量减少 叶黄素增多,所以到秋天很多植物的叶子变黄了。。。而红菜苔比较特殊,它的茎表皮始终含有较多的胡萝卜素,所以呈红色。

菜薹,是正确的写法。
《简化字总表(1986年新版)》中明确规定:
“台”简化成“台”,但是“不得作简化偏旁使用”。
所以把“菜薹”写成“菜苔”,是错误的。
薹,是韭菜、油菜等的花茎。
苔,是青苔,也指苔类植物。

应该是红菜薹。虽然菜苔也是这个意思,用红菜薹表述还是确切一些!

菜苔是油菜的一种,有绿色的,也有红色的。都是属于十字花科。

—— 红菜薹,红菜苔一般指红菜薹,别名紫菜薹, 红油菜薹,为十字花科芸薹属白菜亚种的变种。红菜薹色紫红, 花金黄,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,名为" 金殿玉菜 ",与武昌鱼齐名。




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相关评论:
  • 18441788987红菜苔还是红菜薹?
    臧促奋答:所以把“菜薹”写成“菜苔”,是错误的。薹,是韭菜、油菜等的花茎。苔,是青苔,也指苔类植物。

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    臧促奋答:1、红菜苔,又名芸菜苔、紫菜苔。色紫红、花金黄,是武汉地区的特产。据史籍记载,红菜苔在唐代是著名的蔬菜,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为金殿玉菜,与武昌鱼齐名。2、炒红菜苔 先把红菜苔洗干净去掉老叶和花,因为他的叶子老的话吃起来的口感不太好,所以把它去掉最好,再把跟...

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