厨师长教你做:孜然羊肉,制作简单,看完就想试试视频
鹏厨
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鹏厨您好我也是美食主播,借您的作品我们探讨一下,您说的大部分我赞同,我觉得腌制时再加些洋葱和胡椒粉,还有少量孜然粉更能去除羊肉的膻味!而且料酒放20克我觉得有点多,我的用量是古月龙山料酒5克,猪肉的用量在3克左右。鹏厨我们可以互相关注一下!喜欢美食的可以关注一下我!
周末也做这个
大厨!什么调料都不放啊?
做的不错,但是不适合家里做,太浪费油了
在自己家里不适合这道菜,外面,您来吧
[赞][赞][赞]
不喜欢油炸,干炒可以吗?
你好
你还是来新疆好好学学吧。 太干了
饭店的菜好吃,因为全过油,两遍油,调料多[机智]
想看直接炒的,油炸在家做太不方便
家里做又不可能这么多,火不可能有这么大
切生羊肉和香菜用一个案板,不合格。
孜然羊肉必须要过油么?有没有家庭版的?
这不是家常做法啊
我是直接爆炒的。也很好吃。不用油炸两次。
转发了
为厨师秀点赞[赞][赞][赞]
细致入微,赞👍关注
如果买不到好的羊肉,可以不放[抠鼻]
点赞!
就冲这放淀粉就是外行[捂脸][大笑][呲牙]
家里不合适做,这么多油
猪肉能不能这样做
明天去买羊肉
不洗肉吗?
这种家里做的就是好
准备的香菜呢
师傅,腌好羊肉放不久后就出水了这该怎么办?
[赞][赞]
香菜呢?留着给大爷我当牙签用吗?[酷拽][酷拽][酷拽]
家庭做浪费油
香菜让你给扒拉丢了
香菜去哪玩了
问一下,我想用冻的羊肉片来做这个菜,怎么做呢?
不错,学习了,谢谢老师
不错
你前期准备的香菜呢?
改然羊肉
香菜可以一起炒吗