肯德基炸鸡用油是什么油

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肯德基的炸鸡油是什么油?~

  用的是棕榈油。

  棕榈油是一种热带木本植物油,是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”,拥有超过五千年的食用历史。

  棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成,果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油,传统概念上所言的棕榈油只包含前者。棕榈油经过精炼分提,可以得到不同熔点的产品,分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途。东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区,产量约占世界棕榈油总产量的88%,印度尼西亚、马来西亚和尼日利亚是世界前三大生产国。目前,中国已经成为全球第一大棕榈油进口国,棕榈油消费量每年约为600万吨,占市场总量的20%。

实际上是棕榈油,并且会按规定滤油换油,经理每天检查好几次油,只有在肯德基打过工的人才知道肯德基对这些的要求有多严格,绝对不是地沟油,不要造谣。

橄榄油

肯德基炸鸡用的是什么牌子的油


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