为什么说樱桃好吃树难栽

答案：樱桃好吃树难栽，是因为樱桃树的生长习性较为特殊，对生长环境有较高要求，栽种和管理难度相对较大。

解释：

1. 樱桃树的生长习性：樱桃树喜欢温暖湿润的环境，对于土壤、光照、温度等条件较为敏感。在栽种过程中，需要选择适宜的土地，提供充足的阳光和适宜的水分，这些条件不满足的话，樱桃树的生长就会受到影响。

2. 栽种技术要求高：樱桃树的栽种需要一定的技术，包括土地的翻耕、树苗的选择、栽种时间的掌握等。在栽种前需要做好充分的准备工作，确保土壤肥力和水分供应，以保证树苗的成活率。此外，栽种后的管理也需要及时除草、施肥、修剪等，这些都需要专业的技术和经验。

3. 病虫害的防治难度：樱桃树在生长过程中也容易受到各种病虫害的侵袭，如病虫害的防治不及时，会导致樱桃树的生长受阻甚至死亡。因此，栽种樱桃树需要做好病虫害的防治工作，定期喷洒农药、修剪病枝等。

4. 经济效益与风险并存：虽然樱桃的市场价值较高，但栽种过程中的投入也相对较大，包括土地、劳动力、肥料等成本。如果管理不当或者受到自然灾害的影响，可能会导致产量减少甚至损失惨重。因此，栽种樱桃树也存在一定的风险。

综上，“樱桃好吃树难栽”不仅仅是对樱桃口感和市场价值的肯定，也是对栽种樱桃树所需付出的辛勤劳动和技术要求的真实反映。