2016年我国奶牛养殖前景好吗

来自:新理    更新日期:早些时候
2016奶牛养殖业前景~

  前景不错,据前瞻产业研究院《2016-2021年中国奶牛养殖行业市场调研与投资战略规划分析报告》显示,奶牛养殖行业现状:1.总体规模小,养殖观念落后。2.饲料成本高,粗饲料质量差。3.奶产量低,乳品质有待提高。4.无法正确预测奶牛营养需求,营养管理粗放。5.只重视泌乳高峰期奶牛的管理,忽视犊牛和围产期奶牛饲养管理。
  1.总体规模小,养殖观念落后
  虽然我国有众多千头牛场,其单产也接近欧美水平,但是更多的奶牛分散在散养户,规模超过100头牛的牧场仅占20%。牛场的总数目是美国的近40倍,因而管理相对混乱,养殖水平参差不齐。我国的养牛业是近十几年蓬勃发展起来的,无论养殖的观念还是管理水平都与发达国家存在很大差距,在许多农村散养户,其养殖方式仍参照猪禽养殖,重视精料饲喂,而忽视粗料作用。
  2.饲料成本高,粗饲料质量差
  奶牛是草食动物,饲喂奶牛应该在满足其足质足量的粗料后,再考虑精料饲喂量,因而在奶牛上精料称之为精料补充料。奶牛在不采食任何精料情况下,仍可以满足维持需要和每天10公斤的泌乳。一定程度上讲,粗料重要性要大于精料,而现在很多养殖户本末倒置,用很高的成本购买高档精饲料,而奶牛吃不到优质粗料。相当多农户用收获玉米后的秸秆做成黄贮玉米,不能保证奶牛足够的有效中性洗涤纤维采食量。由于我国牧草主产区在东北和内蒙古,土地资源有限,牧草价格相对较高,以上海等地区为例,牧草的运输价格甚至超过其本身价格。许多散养奶牛根本吃不上牧草,长此以往许多奶牛会引起慢性瘤胃酸中毒,淘汰率大幅上升。
  大型牧场由于资金雄厚,可以保证牧草饲喂,但成本很高,大型牧场为了提高产奶量和日粮粗蛋白,大量从美国等国家进口苜蓿草,饲料成本居高不下。

  这几年发展现状不是很乐观,但前景还不错,据前瞻产业研究院《2016-2021年中国奶牛养殖行业市场调研与投资战略规划分析报告》显示,今年以来,我国众多奶业大省的牛奶收购价格都出现了不同程度的下跌。奶农遭遇“卖难”,抛售奶牛、倒奶事件等成为今年奶业市场的主题词。一时间,奶牛业的发展遭到质疑,“市场饱和”、“生产与消费脱节”、“奶业要刹车”等等论调在坊间流传。对此,一些业内专家并不认同。现在,随着“复原奶”与鲜奶之争暂告一段落,真相也大白于天下。原来是“复原奶”以鲜奶、纯奶等名义卖,侵占了鲜牛奶的市场,并抑制了鲜奶的收购价格,从而导致奶牛业的低迷。
奶业是高效节粮型畜牧业,对调整农业产业结构、发展农村经济、增加农民收入具有重大意义。奶业对改善国民膳食结构、提高国民健康素质具有重大作用。奶业产业链长,对经济的拉动作用大,应该成为国民经济的支柱产业。我国奶业水平落后,奶牛头数仅占世界总数的十四分之一,总产奶量仅占世界总量的不足5%,奶牛平均年单产不到发达国家的一半,人均占有量仅为世界平均水平的九分之一。发达国家奶业占农业总产值20%左右,而我国目前不足3%,发展潜力巨大。
前瞻产业研究院认为,目前我国奶业的进一步发展还存在一些重大制约因素,如:奶牛品种混杂、良种数量不足,单产水平低;饲料结构不合理,饲养管理水平低;原料奶质量问题突出,奶业质量安全检测体系不健全;奶类加工制品品种单调,品质不高,企业规模小;奶业社会化服务体系不够完善,产业化组织程度有待进一步提高。

  这几年发展现状不是很乐观,但前景还不错,据前瞻产业研究院《2016-2021年中国奶牛养殖行业市场调研与投资战略规划分析报告》显示,今年以来,我国众多奶业大省的牛奶收购价格都出现了不同程度的下跌。奶农遭遇“卖难”,抛售奶牛、倒奶事件等成为今年奶业市场的主题词。一时间,奶牛业的发展遭到质疑,“市场饱和”、“生产与消费脱节”、“奶业要刹车”等等论调在坊间流传。对此,一些业内专家并不认同。现在,随着“复原奶”与鲜奶之争暂告一段落,真相也大白于天下。原来是“复原奶”以鲜奶、纯奶等名义卖,侵占了鲜牛奶的市场,并抑制了鲜奶的收购价格,从而导致奶牛业的低迷。
奶业是高效节粮型畜牧业,对调整农业产业结构、发展农村经济、增加农民收入具有重大意义。奶业对改善国民膳食结构、提高国民健康素质具有重大作用。奶业产业链长,对经济的拉动作用大,应该成为国民经济的支柱产业。我国奶业水平落后,奶牛头数仅占世界总数的十四分之一,总产奶量仅占世界总量的不足5%,奶牛平均年单产不到发达国家的一半,人均占有量仅为世界平均水平的九分之一。发达国家奶业占农业总产值20%左右,而我国目前不足3%,发展潜力巨大。
前瞻产业研究院认为,目前我国奶业的进一步发展还存在一些重大制约因素,如:奶牛品种混杂、良种数量不足,单产水平低;饲料结构不合理,饲养管理水平低;原料奶质量问题突出,奶业质量安全检测体系不健全;奶类加工制品品种单调,品质不高,企业规模小;奶业社会化服务体系不够完善,产业化组织程度有待进一步提高。

小规模的一点保障没有

仍然前途难料

你是山东的?


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