长沙庙街有哪些美食值得安利？

~ 长沙庙街作为湖南省长沙市的一条著名美食街，汇聚了众多具有地方特色的小吃和美食。这里的美食不仅深受当地人的喜爱，也吸引了无数远道而来的游客。以下是一些在长沙庙街上不容错过的美食：
臭豆腐：长沙的臭豆腐以其独特的制作工艺和味道而闻名。外皮炸得金黄酥脆，内里则保持了豆腐的嫩滑。虽然名字中带着“臭”字，但其实吃起来香气扑鼻，是来长沙必尝的美食之一。
糖油粑粑：这是一种传统的湖南小吃，主要由糯米粉制成，外表金黄，口感软糯甜香。在庙街上，你可以看到许多摊贩现场制作糖油粑粑，吸引着路人的目光和味蕾。
花卷：长沙的花卷是一种非常受欢迎的早餐食品，它由发酵面粉蒸制而成，外形像花朵一样，口感松软，通常搭配豆浆或者稀饭食用。
麻辣小龙虾：长沙人对辣味的热爱在小龙虾这道菜上得到了完美体现。小龙虾经过特制的麻辣调料烹饪，味道鲜美，辣而不燥，是夜宵时分的热门选择。
湘江鱼：湘江河里捕获的新鲜河鱼，经过独特的烹饪方法，保留了鱼肉的鲜美，同时融入了湖南特有的辣味，是一道地道的湖南菜。
老长沙口味虾：这是一道以虾为主要食材，结合多种调料烹制的美食。口味虾色泽红亮，味道鲜辣，是长沙夜市中的热门小吃。
黄焖鸡：黄焖鸡是一道色香味俱全的菜肴，鸡肉经过长时间的黄焖，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，配上一碗米饭，简直是人间美味。
鸭血粉丝汤：这道菜以鸭血、粉丝、鸭内脏等为主要食材，汤头鲜美，配料丰富，是冬日里的一道温暖人心的美食。
铁板烧：在庙街上，你还可以找到各种铁板烧摊位，新鲜的肉类和蔬菜在铁板上现场烹饪，食客可以根据自己的口味选择不同的调料。
烤串：无论是羊肉串、牛肉串还是各种蔬菜串，长沙庙街上的烤串总是让人垂涎欲滴。夜晚的庙街，烤串的香气弥漫，是不少人夜宵的首选。
总之，长沙庙街的美食种类繁多，每一家店铺都有自己的特色和招牌菜。在这里，你可以品尝到正宗的湖南口味，感受到长沙人民的热情和美食的魅力。不过，由于长沙的菜肴普遍较辣，不习惯辣味的朋友在品尝时要注意适量，以免影响健康。

---

长沙庙街有哪些美食值得安利？视频