茶百戏是什么意思

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~ 茶百戏,是福建省南平市武夷山市的一项传统杂技,也是福建省省级非物质文化遗产之一。
茶百戏,又被称为分茶、水丹青、汤戏、茶戏等,是一种独特的民间艺术。它通过茶和水在茶汤中的交织,形成了各种文字和图像。这一艺术形式的特点是,不使用任何其他原料,仅凭茶和水即可完成。
茶百戏的历史可以追溯到唐代,而在宋代,它在闽北茶区尤为流行。当时,茶百戏与琴、棋、书艺并列,成为士大夫们喜爱和崇尚的文化活动。
茶百戏与福建武夷山有着深厚的渊源。在宋代,闽北武夷山一带不仅是点茶原料(团饼茶)和点茶器具(建盏)的重要产地,茶百戏也在此地达到了鼎盛。
茶百戏是在点茶的基础上发展起来的一种艺术形式,它利用清水在茶汤中的运动来创作画面。茶汤中图案的形成与点茶时茶汤的泡沫密切相关。通过茶百戏,点茶形成的汤花能够在瞬间展现出瑰丽多变的景象,如山水云雾,花鸟鱼虫等。


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