问一下江苏如东地区小棚秋茬南美白对虾养殖，有哪些注意事项呢？

小棚养虾“钱”景好，养殖期间的管理措施更应做好~

江苏，在水产人的眼里一直都是块宝地，在这里，不管是盐城的鲫鱼，兴化的河蟹，高邮的罗氏沼虾，在全国都有着举足轻重的地位，而如东的南美白对虾养殖，虽起步较晚，但这一品种在当地的迅猛发展，却足以让如东成为了名副其实的“中国南美白对虾第一县”。下面以如东小棚南美白对虾养殖模式为例，介绍一下小棚养殖南美白对虾的模式以及养殖问题。

小棚养殖南美白对虾的优势

1、面积小、内部环境稳定、养殖过程可控性强

小棚养殖由于池塘面积小，进、排水容易，抗风能力强，不易倒塌。同时弧形外棚相比于福建龙海、广东珠三角的外棚更能保温，所以内部环境比较稳定，水质和底质更易调控，增强了养殖过程的可控性，放多少苗种，投喂多少饵料，虾苗的成活率，排污、换水等都能控制；管理更为便捷，不需要太多的人力。

2、棚内温度稳定，受外界环境影响较小

一年可养2～3造虾，其中4～6月为春虾，8～12月为秋虾。春虾时，温度是慢慢上升，所以温差不会相差太大，而且3月底4月初时，在有阳光的条件下，水温上升比较快，比外界高出6～8℃，气温至少比棚外高10℃。养秋虾时，外棚养殖的昼夜温差是相当大的，特别是养殖在海边的虾塘，白天与夜晚的温度变化可高达10多度。然而，我们搭小棚，棚膜就像是一个保护层，与外界环境“隔离”了，就算在海边养殖，温差最多才7～8℃，比露天的要缓和得多；即使遇到连续阴雨天气和冷空气，棚内水温下降的速度缓慢，大概2～3天才降1℃。还有一点就是，选择弧形外棚，比其他形状的棚更能达到保温、稳温的效果。由于温度保持比较稳定，受外界影响较小，所以对虾规格大小也比较均匀整齐。

3、敌害少，不易受外界病害传染

搭建了小棚后，整个池塘是“全封闭式”养殖，好的出不去，坏的也进不来。这样不仅能有效防控周边塘口带来的病毒、病菌、病虫、病害的交叉感染，还能防控有害动物如海鸟、蛇、鼠、甲虫、青蛙、杂鱼杂虾等的侵害及病害传播，比如说老鼠本身就带有很多有害细菌，如老鼠掉到塘里腐烂以后就会滋生各种病毒、病害。而且也避免了污染水源的流入，极大地增强了养殖过程的安全性，为对虾安全生长提供了十分有利的环境和条件。

4、提高池塘的利用率

在江苏地区，小棚养殖一年至少可以养2造，大约7月上旬将第一茬全部卖完后，7月下旬又可放第二批苗，所以有条件的也可养3造。在江浙地区如果只采用露天塘养殖，一年一般只能养殖一造。所以说：小棚养殖是花一年的塘租，赚2～3年的钱。

5、缩短养殖周期，抢占市场先机

小棚养殖一般养到50～60天就可出售，若是春虾，是提前进苗，提前出塘，以快为主，规格在60头左右，养得特别好的，规格还更大些，而露天塘养殖一般得养70～80天，或是更久才能出虾。这样一来，小棚养殖比外塘养殖要提早20～30天上市，抢占市场先机，“物以稀为贵”，所以卖个好价钱不是问题。反之，若是虾多了，价格定会有所下调，收益就会随之下降。同时，缩短20多天的养殖时间，还能大大降低饲料、电费、人工等成本。

小棚养殖白对虾的基础管理

1、水质管理

南美白对虾养成期间常规水质标准为：水温22-32℃，pH值7.8-8.6，溶解氧不低于5mg/L，氨氮100，总硬度>500，透明度35-45cm，弧菌含量<1000cfu/ml。水色要依据生物优势种群的不同来确定，比较理想的水色一般以硅藻为主，反映为浅褐色；以绿藻为主，反映为浅绿色；二者共同作用，则反映为深浅不同的黄绿色。养殖过程中定期使用光合细菌。

(1)要根据水色和生物量的变化，及时施肥和添加新水，每天补水不应超过5公分。

(2)养成中期(6-10cm)随着水温的升高、投饵量的增加，水中有机质增多，浮游植物繁殖旺盛，一些对虾不能摄食的浮游动物、原生动物会借机泛滥，严重消耗池内溶解氧。此阶段对溶解氧、pH值、氨氮、硫化氢等重要水质指标，每天必须早、晚2次进行监测。

(3)养成后期(10cm以上)此阶段对虾仍处于快速生长期，水质管理的难度最大。一要加大换水量，换水的原则是少量多次，每次换水量不能过大，避免破坏池水环境的稳定，产生应激反应，引发虾病，每天换水量提高至20cm左右;二要定时投施光合细菌(一般每7天1次，全池泼洒，用量0.5瓶/亩)。

2、饵料投喂

(1)全程使用优质白虾料和龙昌胆汁酸（保护对虾肝胰腺，促进转肝），早期每日投喂4-6餐，后期每日3-4餐。

(2)每张棚放置罾网2个，罾网内放料量占总投饵料量的1-2%，投料量以1.5-2小时吃完最佳，根据对虾的摄食情况适当的调整投料量。如出现当餐剩余料50%，下一餐不需投喂。

(3)为了增加对虾体色透明度及对饲料的吸收能力，每3-7天使用乳酸菌进行拌料投喂1餐，拌料的比例以5-8‰为宜。

3、及时消毒：

及时杀灭和消除虾池中的有害动植物，自放苗前一天到收虾前5天，每5-6天使用弧菌培养基弧菌1次，根据检测结果决定是否需要进行消毒，如有需要，使用聚维酮碘200-250ml/亩水体消毒，消毒后5小时再测定，根据测定结果决定是否延续消毒。

南美对虾对盐度、温度的适应范围广，生长较快，养殖成活率高，产量高，适合于进行高密度饲养。但是随着养殖规模的扩大和放养密度的不断提高，南美白对虾的病害问题也日益严重。一般技术方面需要：

1、虾苗放养前要清淤消毒，淤泥中的有机物是病原生物滋生繁殖的基质因此，彻底的清淤消毒是预防虾病的必要措施。虾苗放养前应清除塘底多余的淤泥，再全塘泼洒溴氯海因或其它含氯消毒剂进行水体消毒。在当年对虾生产后，将虾塘排干塘水，曝晒至塘底龟裂，用推土机将塘底泥约15cm的表土推上塘基，以减少塘底有毒有害生物的积累。

2、培养和保持良好的虾塘水色，应及时适量换水或使用水质改良剂和有益微生物制剂，以维持藻类的正常生长，保持水色的稳定。要科学使用增氧机，使用增氧机决不是仅仅为了防止对虾缺氧浮头，更重要的是使池水溶氧量始终保持在较高的水平上(4mg／L以上)，同时促进塘内的物质循环，改善虾塘的水质和底质条件，为对虾创造一个良好的生态环境，使之保持旺盛的食欲，体质强健，生长迅速，以预防病害的发生，达到增产稳产的目的。

3、病害病毒的检测。对虾生活在养殖水体的底部，通常很难观察到它们的活动和摄食情况。一旦发病，要及时、准确诊断和治疗都有一定难度，而且患病个体大多失去食欲，采用口服药物治疗很难奏效。特别是目前南美白对虾养殖生产危害最大的白斑综合症和桃拉综合症，病情出现多呈暴发性，传播速度快，死亡率高。因此，在对虾养殖生产中，必须贯彻“无病先防，有病早治，防重于治”的方针。实践证明，虽然南美白对虾红体症对养殖生产危害很大，但只要能及时发现，及早采取综合措施，病情大多可以得到有效控制。

所以，一般养殖需要水质监控设备、增氧机、以及检测对虾病害的设备（例如迪澳生物的恒温荧光PCR仪）。

你好！这里是潜哥聊汽车很高兴与你在这里相遇。看到你的问题：“问一下江苏如东地区小棚秋茬南美白对虾养殖，有哪些注意事项呢？”后，我想说希望我下面的回答给你带来帮助。

第一，清塘要彻底：投饵区或淤泥残饵多的区域要翻耕曝晒，利用紫外线杀菌效果较好，放苗前的漂白粉就可以少放一半，漂白粉用量过大也会导致养殖中后期水质不稳定，易倒藻（大量漂白粉易破坏塘底生态，很难修复）。

第二，苗期水质不能肥（水体有机质要少）：8月放苗时气温很高，小棚一进水，水自然肥起来，很快就会没有透明度，这不利于虾苗的成活率，而且高温季节水中的有机质腐败快，藻类活力差，水体毒素多，细菌繁殖快，导致虾苗转肝比较困难。所以秋虾苗期要控制水体肥度，提高水体透明度，以菌为主适当补肥。

第三，盖棚的时机要灵活掌握：秋虾放苗在高温期，小棚薄膜一般要等到8月底至9月初气温降下来才盖，但是今年8月份的雨水多且气温偏低，大部分养殖户因放苗时没有盖棚，在连绵阴雨天很难熬过去，虾苗体质很差，转肝转不好，很容易发病排塘。所以建议最好放苗前就把棚盖好，而且盖时要连续3天抗应激，预防盖棚后虾苗应激发病，从而提高成活率。

第四，前期以菌为主少量补肥，中后期菌肥并重：秋虾养殖气温总体在下降，小棚水体小，易倒藻，弧菌繁殖快，虾易体弱多病。很多养殖户在后期往往重视下菌而忽视补肥，导致藻类活力差，水体更容易倒藻。所以前期要以菌为主，少量补肥，中后期菌肥并重；控制弧菌的方法：秋虾养殖期间一个月用一次百安威，平均十天用一次新菌克。

问一下江苏如东地区小棚秋茬南美白对虾养殖，有哪些注意事项呢？小棚对虾养殖秋季投苗处于高温夏季,所以投苗前是不需要肥水的。 投苗前做好水体指标调节,平衡水体总碱度、总硬度和综合微矿营养物质就可以清水放苗。 彻底的池塘暴晒,塘底黑臭淤泥过多的适度部分清理

对南美对虾进行适当的混养，蓄水高度保持在1—1．5米之间，要经常性地测量水体的温度、溶氧和pH值，若不在适度范围，应及时处理和调整。

第一，清塘要彻底：投饵区或淤泥残饵多的区域要翻耕曝晒，利用紫外线杀菌效果较好，放苗前的漂白粉就可以少放一半，漂白粉用量过大也会导致养殖中后期水质不稳定，易倒藻（大量漂白粉易破坏塘底生态，很难修复）。

水体浑浊 在养殖后期水质一旦浑浊,水难肥,伴随着亚硝酸盐升高,遇到虾蜕壳容易引发虾偷死。那面对浑浊水体我们应该怎么做? 方法:浑浊水很难肥,但是还是需要定期追肥,补充营养。

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