豆豉烧香干怎么做
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干豆豉怎么处理~
豆干250g
五花肉100g
辅料
油盐适量
豆豉适量
蒜苗适量
小米椒适量
大蒜适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
淀粉适量
胡椒粉适量
步骤
1.准备好原材料：豆干、小米椒、五花肉和蒜苗都切成小丁；
2.烧热锅， 放少许油， 下入豆豉、小米椒丁和大蒜丁一起煸炒；
3.煸炒出香味后下入切好的五花肉丁一起翻炒；
4.不停翻炒， 直至五花肉微微出油， 表面呈微微焦黄色；
5.下入切好的香干丁继续翻炒；
6.翻炒几下后加入适量的生抽、料酒和蚝油；
7.加盖后煮上两、三分钟；
8.揭开盖，加入适量的盐和胡椒粉调味；
9.下入青蒜苗丁翻炒均匀；
10.再加入适量的水淀粉；
11.大火收汁；
12.盛入盘中。
小贴士
1. 准备原材料时注意将所有的材料都切成小丁， 这样材料大小一致方便入味及成熟时间相同；
2. 先爆香豆豉、大蒜和小米椒调味料， 再下入五花肉， 煸炒出其部分油脂， 也就是表面微微焦黄；
3. 这时下入香干丁， 再加入适量的生抽和料酒一起加盖煮一下； 煮到八分熟时加入盐等调味；
4. 再加入蒜苗丁一起翻炒， 最后加入适量的水淀粉勾芡， 大火收汁即可。
豆豉烧香干怎么做视频
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荣侍项1. 准备原材料时注意将所有的材料都切成小丁， 这样材料大小一致方便入味及成熟时间相同；2. 先爆香豆豉、大蒜和小米椒调味料， 再下入五花肉， 煸炒出其部分油脂， 也就是表面微微焦黄；3. 这时下入香干丁， 再加入适量的生抽和料酒一起加盖煮一下； 煮到八分熟时加入盐等调味；4. 再加入蒜苗丁...
17198529490：干豆豉吃时怎么变软
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17198529490：香鸡督豆豉系乜意思?
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17198529490：酱烧香笋是什么
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17198529490：豆豉羊肉汤的做法
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17198529490：闽南的地方习俗
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17198529490：贡品都有哪些东西?
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17198529490：瓮安有什么特产?
荣侍项把漤菜切成碎末,再先那半肥瘦的三线肉切成,干辣椒要切成“火炮筒筒”,将菜油烧辣,放进“筒筒辣椒”炒脆,三线肉末倒进锅内炒热,再将漤菜倒进锅里混炒,放盐、姜、葱、蒜、味精等香料,起锅上桌,其味是臭中回香,臭中回甜,可口清新,游人不知其味,闻其臭味道不敢吃,一旦吃口丢不下。知道漤菜的游人来...
17198529490：白族有什么节日
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放柜子里收藏啊，要炒菜时拿出来直接用就可以了，不过要保持柜子的干燥哦。
我们家乡盛产豆鼓，但是因为我们家都是医生的缘故，一般不吃豆鼓。更别说加大油炒。油渣偶尔吃一点可以，多吃也不好。我爸爸以前很喜欢吃豆鼓，油渣，现在渐渐地也戒掉了，凡事都是有一个过程的。
偶尔吃一回很好啊。烧烤也不健康，一只烤鸡腿相当于抽50支烟。但是每到冬天我都会吃上几回，甚至6、7回。
不健康，就少吃几次。希望你有一个好身体~！
是否可以解决您的问题？
豆干250g
五花肉100g
辅料
油盐适量
豆豉适量
蒜苗适量
小米椒适量
大蒜适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
淀粉适量
胡椒粉适量
步骤
1.准备好原材料：豆干、小米椒、五花肉和蒜苗都切成小丁；
2.烧热锅， 放少许油， 下入豆豉、小米椒丁和大蒜丁一起煸炒；
3.煸炒出香味后下入切好的五花肉丁一起翻炒；
4.不停翻炒， 直至五花肉微微出油， 表面呈微微焦黄色；
5.下入切好的香干丁继续翻炒；
6.翻炒几下后加入适量的生抽、料酒和蚝油；
7.加盖后煮上两、三分钟；
8.揭开盖，加入适量的盐和胡椒粉调味；
9.下入青蒜苗丁翻炒均匀；
10.再加入适量的水淀粉；
11.大火收汁；
12.盛入盘中。
小贴士
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2. 先爆香豆豉、大蒜和小米椒调味料， 再下入五花肉， 煸炒出其部分油脂， 也就是表面微微焦黄；
3. 这时下入香干丁， 再加入适量的生抽和料酒一起加盖煮一下； 煮到八分熟时加入盐等调味；
4. 再加入蒜苗丁一起翻炒， 最后加入适量的水淀粉勾芡， 大火收汁即可。
豆豉烧香干怎么做视频
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