徒手吸肥皂的原理是什么

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~ 该实验原理是基于皂化反应。
徒手吸肥皂的原理是基于皂化反应。皂化反应是指脂肪酸与碱(如氢氧化钠或氢氧化钾)反应生成肥皂的过程。在这个反应中,脂肪酸的酯键被碱水解,产生肥皂分子和甘油。肥皂分子的亲水部分与水分子结合,而亲油部分则与油脂分子结合。


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