培养婴幼儿良好的进餐习惯的注意事项

培养幼儿良好的进餐习惯有哪些~

幼儿良好的进餐习惯：
1、正确地使用餐具 ，独立进餐。
2、进餐时不大声讲话，不东张西望，专心进餐。
3、养成不挑食、不偏食、不剩饭的好习惯。

扩展资料：
培养幼儿良好进餐习惯的方法：
1、循循善诱，引导幼儿正确使用小勺
70%的小班幼儿不会拿勺吃饭，他们大多是在成人过度的呵护中，习惯着衣来伸手饭来张口的“幸福”生活！他们是真的“幸福”吗？缺少练习的机会的小朋友们，不仅手指精细动作的发展会不协调，阻碍自理能力的顺利发展，而且对小朋友良好生活习惯的养成极为不利。
2、耐心引导，消幼儿依赖的心理
班上常常有这样的幼儿，会吃但不愿自己动手吃，一定要等人喂。你喂他，嘴张得老大，一吃一大口，不喂就坐那里看。对于这样的现象，家长和教师之间教育一定要保持一致性：坚决动嘴不动手。大人们可以多提醒幼儿，可以坐在旁3、定时定量定点吃饭
对每人来讲，一日三餐定时，就能够形成固定的饮食规律。对孩子按时定量吃饭，使两餐间隔时间在4~6小时，这正是肠胃对食物有效的消化、吸收和胃排空的时间，保证充分足够地消化吸收营养和保持旺盛的食欲。
4、教育孩子平衡膳食，不要偏食
孩子偏食的原因既有身体的因素，如消化不良或食物过敏反应等，但更多的是环境的和心理的因素。
5、让宝宝自己吃
孩子不是天生就有依赖性的，每一个孩子在七八个月时就有自己拿勺“吃饭”的欲望，尽量地放手让孩子自己去做，不要因孩子吃不好而去限制、指责他。
6、慎选零食和饮料
对于各类零食，我们要一分为二地看，一是零食确实能给孩子带来快乐和高兴的情绪体验，调整孩子的味觉感受；二则现在的零食越来越丰富，精美，具有一定的营养价值，可以作为辅助食物，适时适量地给孩子吃一点是可以的，也是必须的。但是零食以不影响幼儿正常进餐为宜，选择健康容易消化的。
7、注重幼儿进餐后的卫生教育
收拾餐具、擦嘴、擦手这些幼儿自己能做的事就应该自己做，这也是培养自我服务的机会。

第一，创设环境，营造轻松就餐氛围。良好的用餐环境与温馨的就餐氛围，有助于幼儿进餐前做好积极地生理和心理上的准备工作。良好的进餐环境可以促进幼儿的食欲，并有利于良好习惯的培养。用餐环境布置应优美整洁、富有童趣，如，在墙上挂可爱的蔬菜娃娃等图片。同时，进餐还是个需要安静的过程。在孩子进餐前，我通过播放轻柔的背景音乐，帮孩子做好情绪上的准备工作。在用餐前，教师向幼儿介绍当天的食品名称和营养，让孩子通过视觉上的直观感受体验进餐的乐趣，从而令其专心用餐。需要注意的是，进餐前后，不能大声指责和批评幼儿，以免激起幼儿的紧张情绪和对进食的反感。以轻松愉快的心情就餐，有利于幼儿对食物的消化、吸收。因此，我们应该让孩子感受到吃饭是一件愉快的事情，是一种享受。 第二，鼓励交谈，保持幼儿愉悦心境。在用餐前等待时，让幼儿进行愉悦的交谈，会增加幼儿的食欲。有的幼儿会把高兴的事情分享给同伴听，让同伴来分享自己的快乐。用餐后也是幼儿交流的好时候，幼儿可以讨论交流饭菜的味道、色彩，告诉同伴自己吃了几碗饭，自己最爱吃什么饭与菜，为什么最爱吃这种饭菜，这种饭菜有什么营养等。这样，会促进其他幼儿下次再吃这类饭菜时的食欲。 第三，言传身教，做好幼儿进餐模范。模仿是幼儿的天性，俗话说“言教不如身教”，成人要以身作则，示范正确的进餐姿势和方法，给孩子一个清晰明确的模仿对象。如平时进餐时，要引导孩子一只手扶碗、一只手拿勺子，引导孩子进餐时细嚼慢咽、不挑食。同伴作为榜样能引起幼儿注意，且更能激发幼儿模仿的兴趣。进餐时，教师可有意识地把进餐中表现好与偏食的幼儿安排坐在一起，用身边的榜样影响带动他们，渐渐地让他们在正确进餐的轨道上迈进。同时，可以组织一些大带小的活动，组织小班的孩子去参观中、大班孩子的进餐活动，让孩子有亲身的体验，也有了学习的榜样和模仿的对象。孩子之间的交流与影响，甚至比通过成人去影响孩子的效率要高得多。 第四，循序渐进，鼓励幼儿自主用餐。若我们一味地强迫孩子进食，反而会造成孩子对进餐活动的厌恶。需要注意的是，对于饭量较小的幼儿，盛饭不宜过多，应先少盛一些，鼓励他们吃完后再加饭，以免让幼儿觉得吃饭是一项难以完成的任务。可以利用用餐前的时间，讨论一些有趣的话题，引起孩子对吃饭的兴趣。如小朋友是怎么长高的，为什么有的小朋友脸色像红苹果那样红润漂亮，为什么爸爸那么高……这些话题能让小朋友初步了解食物对人成长的重要性。进餐时，教师可以根据不同的菜品和菜色，向幼儿介绍其营养价值，如多吃青菜脸蛋会越来越漂亮，多吃主食会比爸爸长得还要高……让孩子在不知不觉中高高兴兴地把饭菜吃完。 第五，家、园共育，培养良好进餐习惯。进餐直接关系到每个幼儿的健康，只靠幼儿园一方的努力是远远不够的。只有家、园共育，才能确保孩子良好进餐习惯的养成。幼儿园和家庭应对幼儿进餐方面的要求达成一致，以促进幼儿好习惯的养成。实际上，家庭对培养幼儿进餐习惯起着无法替代的作用。在营养均衡的前提下，家庭比幼儿园更有条件针对小朋友的饮食习惯提供个性化的餐食。如在蒸米饭时，可以撒上小米或果干，丰富的色彩和口味会使孩子食欲大增。如果条件允许，尽可能地让孩子参与做饭的过程，如上市场买菜、帮忙提回家、一起择菜、洗菜等。一般而言，孩子对于亲自参与制作食物会特别感兴趣。另外，请家长注意，家中不要存放过多的零食，尤其是垃圾食品，以免孩子用餐时反倒吃不下。饭前，请收起玩具、关掉电视，让孩子注意力集中在吃饭上。鼓励孩子好好吃饭，但请不要用利诱的方式，避免孩子将吃饭当作一种交换条件。最好将孩子进餐时间控制在25分钟内，避免孩子养成吃饭拖拉的不良习惯，用餐前、用餐后避免训斥孩子，以营造轻松愉悦的进餐环境。 培养幼儿良好的进餐习惯不是一朝一夕的事，它需要家庭和幼儿园共同坚持。只有家、园一致，共同为了孩子的健康努力，才能早日帮孩子养成良好的进餐习惯，让孩子天天愉快、餐餐愉悦，健健康康地长大。

一、饮食多样化，不挑食、偏食
　　没有任何一种食物可提供人体所需的全部营养素，挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔，家长可选择同组的其他食物代替，但如果孩子是严重的挑食、偏食，如不吃荤菜或蔬菜等，则必须予以纠正。
　　二、均衡饮食，不要有所偏爱
　　不同食物具有不同营养成分，机体对各类营养成分都有要求，摄入多或少都不行。应按比例摄入各类食物，并注意同组食物间搭配，如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼禽肉类的搭配等。
　　三、按时用餐，不要在餐间多吃零食
　　一日三餐是我们摄入营养的主渠道，符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食会影响正餐摄入食物的数量。不少孩子下课后爱吃路边摊贩食物，这些不仅营养成分单纯，且大多存在食物卫生问题。
　　四、三餐饥饱适度，不要不吃或少吃早餐或午餐，多吃晚餐
　　一日三餐总热能安排是早晚各占30％，午餐点40％。不吃或少吃早餐会降低体力和影响大脑正常活动。如果午餐马马虎虎吃一点，晚餐就会进食过度。此外，节假日和家庭宴会都应适度进食，不要大吃大喝，更不要狼吞虎咽，否则会损害胃肠道正常消化功能，甚至造成呕吐或消化不良。
　　五、清淡饮食，不要嗜好油炸、高糖份以及高能量食品
　　宝宝一天总热能有一半以上应来自粮食，约1/6来自蛋白质，从油脂中获得热能只有1/4。过多摄入重油或糖，不仅会使热能摄入过高，造成宝宝高血压、高血脂、肥胖、冠心病等现代文明病的高发率，而且会因为食物过于甜腻、缺乏膳食纤维影响消化功能，从而引起便秘、胃炎等等消化道疾病。
　　六、选择适合体质的食物，不要单凭口味挑选食物
　　食物可以养人也可伤人，譬如：脾胃虚寒体质的宝宝如贪吃生冷食品会引起肠胃不适或腹泻，内热较重的宝宝嗜好油炸食品或吃羊肉火锅常会引起口舌溃疡或大便干结。这是因为食物属性与儿童体质不相符合。所以，父母应熟知食物属性与宝宝体质，根据季节选择合适的食物让宝宝进食。
　　七、文明用餐，不要用餐时看电视、看书、玩耍或大声交谈
　　就餐环境要安静，培养细嚼慢咽的习惯，轻松舒缓音乐有利使人保持愉快情绪。父母可在餐桌上结合菜肴讲些有促进宝宝食欲的话，或介绍营养知识。宝宝不良饮食习惯，可在平时加强教育，就餐时就不要训斥宝宝了。
　　其实，良好的饮食习惯是在平时慢慢培养，最重要的是父母以身作则，身教重于言语，宝宝是模仿能力很强的，一旦父母自身是养成良好饮食习惯的。

良好的进餐习惯，要大人在旁边指导，让他一个人吃饭。

又婴幼儿良好的进食习惯注意形象就是不要让他浪费粮

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