小番茄和圣女果是同一物种,为何会有两个名字呢?

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小番茄为何又叫圣女果~

没有典故。小番茄也叫圣女果、樱桃番茄,是自古就有的番茄品种,只是因为个头小、采摘不便、产量低,最早仅作为观赏用,后来发现食用方便,口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异,不是转基因的结果。
番茄干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7%~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克。

扩展资料圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。
另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。
对于防癌、抗癌,特别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。其维生素PP的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。

小番茄就是圣女果。圣女果是品种名称,没有典故。
圣女果,又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物,适应性强,抗性好,喜钾肥,喜光,对水分要求较多,空气相对湿度以45%~50%为宜,在我国一年四季均可栽培。
圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。

扩展资料
圣女果的食用禁忌
1、樱桃圣女果常用于生食冷菜或西餐的装饰品,还可用于制作番茄酱。

2、青果不可食用,因为未完全成熟的果实含番茄碱,会引起中毒。
3、不宜空腹大量食用樱桃番茄;空腹时胃酸分泌量增多,而樱桃圣女果含有大量的胲质、果质、柿胲酚及可溶性心收剂等成分,易与胃酸结合生成难溶解的块状结石,堵塞胃的幽门出口处,使胃内压力升高,造成胃不适、胃胀痛。
参考资料来源:百度百科-圣女果
参考资料来源:百度百科-樱桃圣女果

其实也没有特别的原因,是因为各个地区的叫法不同而已,叫小蕃茄,一听就知道这是什么品种了;圣女果,也没有特别的出外,仅仅是因为商家销售的噱头而已,以前台湾就培植出了一种叫做红圣女的小蕃茄,因为名字好听,就一直作为商家的宣传名字。小蕃茄还有一个名字叫做樱桃蕃茄,这个名字叫得比较多。

小蕃茄是一种美味又健康的果实,可以说它既可以当作蔬菜,也可以当成水果吃,在市场上很受欢迎。现在城市农夫的心里,小蕃茄是一种必种的植物,它的品种极其繁多,有各种杂交的品种,也有被称为传家宝的品种。两个品类各有优势,杂交的产量高,传家宝美味,而且种子可以继续繁殖,退化程度没有杂交的高。

作为一个樱桃蕃茄爱好者,非常建议大家可以在阳台上种植,现在已经开发出了很多可以种在小盆里的迷你蕃茄,这类蕃茄不占空间,只要一个小小的花盆就可以种植漂亮又美味的小蕃茄了,像小汤姆这个品种,基本上所有的家庭都可以种,因为它实在太迷你了,既可以当作观赏植物,也可以食用,一举两得。

小蕃茄的病虫害远没有草莓多,只要选用干净的新土,再可以放些椰壳,增加透气性,保证蕃茄的生长环境健康,那么种植出健康美味的小蕃茄就不是梦想了。

现在的商品蕃茄口感远没有以前的蕃茄美味,是因为农夫们选用了产量更高却牺牲了风味的蕃茄品种,那么我们可以在家里种植风味甚佳的小蕃茄,只要选用合适的品种,比如选用传家宝的小蕃茄品种,虽然产量不够高,但它的口感远不是市场上卖的品种可以媲美的,自己种植出来的小蕃茄健康又美味,实在是一件令人开心的事情。



番茄



小番茄也叫西红柿,圣女果只是小番茄的一个品种,所以就有两个名字。

因为圣女果这个名字是有典故的,传说是圣发现了这种果实把汉武帝的病治好,汉武帝非常高兴,所以起了这个名字。

因为圣女果是中文的学名,只是因为这个番茄长得比较小,所以它的别称是小番茄。


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相关评论:
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