青岛海鲜干货贵吗

青岛有哪些美食博主~

盐水大虾、鲅鱼水饺、排骨米饭等等

云霄路

云霄路是青岛出名的美食街，到云霄路的游客，多半是冲着海鲜而去。紧靠闽江路，与闽江路一起组成了闽江路-云霄路美食街区。

在这里，不仅可以品尝到正宗的青岛本帮以海鲜为主要原料的鲁菜系列，而且国内外各大菜系在这都有店铺。在街旁林立的中式餐馆中，也会看到韩国料理、日本料理等间杂其中。

地址

位于青岛市新市区海滨旅游景观区（五四广场、奥帆赛场地）北侧。

交通

乘坐12路、12路区间上行、12路区间下行、208路环线、210路环线、216路、228路环线、314路、363专线、601路环线、801路环线等公交均可到达。

海岛渔村

这里做的是地道的青岛海鲜，食材只选用野生海捕的鱼、虾、蟹等。其中的海参是海岛渔村用自己独创的矿泉水发制作的。这里海鲜品种齐全，辣炒蛤蜊、扇贝、粉丝、鲅鱼饺子和椒盐虾虎都是不可错过的美味。



鱼码头海鲜坊

这家店人气也很旺，推荐这里的辣炒蛤蜊、虾虎、蛏子王和鲍鱼。

法耶餐厅

号称是“女人餐厅”，装潢非常时尚温馨，据说菜肴不放味精，纯粹靠葱姜调味，而且还会点蜡烛营造气氛，非常适合情侣约会。

翠峰苑

一家很实惠的火锅店，干净便宜，适合朋友聚餐。推荐这家的虾滑、鱼滑和羊肉。

小倩倩馄饨

这家店环境一般，但馄饨的味道却绝对正宗。来这里要上一碗馄饨，加点胡椒面，放点醋，吃起来汤头鲜美。馄饨也是薄皮大馅，再加份小菜，简直就是美味！即使时间紧，也能好好地吃顿饱饭。

老转村山东菜馆

青岛颇有名气的餐馆。厅堂布置得很有格调，走马灯、皮影、剪纸，鲁味十足，令外地朋友眼前一亮。杂志般的菜谱也值得一提，详细记载了山东传统文化，包括菜肴的做法、用料、口味、吃后感等等，味道地道正宗，价格不算贵。

闽江路

青岛另一条著名的美食街，紧靠云霄路。

交通

到了云霄路之后，可以步行前往。

老转村China公社

外形是超有特色的圆木楼，环境非常好，内部装潢也非常有特色。一楼的中厅会有古琴表演。这家的鲁菜非常的正宗，推荐这家的九转大肠、红烧肉、狮子头和海鲜。

唐家老院子风味酒楼

青岛最早的川菜馆之一。有火锅也有炒菜，自制的豆浆口感很纯，价格适中。闽江店不太好找，停车也不太方便，但酒香不怕巷子深，生意还不错。推荐这家的毛血旺、沸腾鱼、川北凉粉、蟹黄豆腐、干锅茶树菇、口水鸡和水煮肉片

不贵，找对了地方(各大批发市场都干海产专区)，还有青岛的市场一路 市场二路也是干海产品的集散地。

市场上的干货还是挺贵的。
因为青岛靠海还是一个大型港口，相比内地来说，海鲜往往比较便宜。很多商家都是在青岛直接拿货，但是，市场自由竞争不充分，海鲜中间商多，被层层加价，往往消费者买到的价格会比较高。
一般海鲜利润就在一倍以上。比如5块钱上货，卖10块。干货利润在两倍以上，5块钱上货，卖15。再加上包装、营销费用、以及最终经销商过手5元成本的海鲜流到消费者手里往往买到20-30元。
虽然海鲜有如此丰厚的利润。但是海鲜不易储存，不新鲜了价格就会大降。所以如果不能在第一时间出货，就卖不掉了。新鲜的鲜货，供不应求。不新鲜了，降价你也卖不掉。所以能不能赚钱和利润也没有多大关系，卖不掉的话，利润再高也会卖亏。

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