怎样种豌豆？

怎样种植豌豆~

豌豆苗种植 - 微型蔬菜 - 最健康最有营养的种植方法

豌豆苗种植 - 微型蔬菜 - 最健康最有营养的种植方法

　　豌豆是半耐寒 性蔬菜，生长发育的适温 为15～20 ℃，豌豆的根系强大，分布深而广，不宜育苗移栽，但它的主根和侧根发育很旺盛，虽经育苗移栽也易恢复，若采用营养土或纸钵育苗，几乎没有缓苗过程。因此，豌豆既可直播又可进行育苗移栽，由于育苗便于管理，一般多采用育苗移栽。
　　
　　1、培育适龄壮苗是豌豆增产的环节之一，在不同季节不同条件下育苗，苗龄也不一致。秋冬茬一般在７月中下旬播种，苗龄为２０～２５天；冬春茬在１０月中下旬播种，苗龄为３０～３５天，春夏茬在２月中上旬播种，苗龄为３５～４０天。
　　
　　2、营养土的配方同菜豆，播种前将土块或纸钵排放整齐，浇足底水，然后打孔，孔深５～６厘米，干种播下，每穴４粒，播后盖严土，利于出苗。
　　
　　3、播种后应控制一定的温度，温度低于４～８℃时发芽极慢，出苗天数延长，不易齐苗。温度高于２５～３０℃时发芽虽快，但也不宜全苗。只有把温度控制在１０～１８℃时才能发芽快而整齐。
　　
　　用营养土块或纸钵育苗，一般不用间苗，不中耕也不施肥，一般情况下不浇水，天气太旱可适当浇小水，对于春夏茬和冬春茬，要在定植前３～４天，给以２℃左右的低温锻炼，以利于定植后适应环境，保证其成活率。
　　
　　4、每亩施５０00千克有机肥，加入磷酸钙２０～３０千克，然后翻入土中耙平，筑１．５０米宽畦。定植时每畦栽２行，开沟，浇足底水，穴距２０～２５厘米，每穴３～４株，栽后覆土。
　　
　　5、定植后一般不再浇缓苗水，但要及时中耕培土，以增温保墒，直到现蕾不浇水，追肥，只进行中耕除草、培土，以促进根系向下生长，育成壮大根系。现蕾后，重追１次肥，每亩用尿素３０千克，施于２行间，随后浇水，２～３天后中耕１次，第1花结小荚后，生长量加大，需水、肥量也随之增大，要每隔１０～１５天追１次肥，灌１次水，每次用三元复合肥２５千克左右，共施３次，以保证开花结荚期对磷、钾的供给。
　　
　　6、温室豌豆多采用蔓生性品种，蔓茎柔软中空，易折断，所以生长到吐须时就要搭架，一般采用架竿与细绳相结合的方法，每隔１米插根竹竿，每距０．５０米用绳缠绕一道，使豌豆秧互相攀缘，然后用绳束腰。

豌豆是半耐寒性蔬菜，生长发育的适温 为15～20 ℃，豌豆的根系强大，分布深而广，不宜育

苗移栽，但它的主根和侧根发育很旺盛，虽经育苗移栽也易恢复，若采用营养土或纸钵育苗，

几乎没有缓苗过程。因此，豌豆既可直播又可进行育苗移栽，由于育苗便于管理，一般多采用

育苗移栽。  

【基本事项】

1、培育适龄壮苗是豌豆增产的环节之一，在不同季节不同条件下育苗，苗龄也不一致。

2、营养土的配方同菜豆，播种前将土块或纸钵排放整齐，浇足底水，然后打孔，孔深5～6厘

米，干种播下，每穴4粒，播后盖严土，利于出苗。  

3、播种后应控制一定的温度，温度低于4～8℃时发芽极慢，出苗天数延长，不易齐苗。温度

高于25～30℃时发芽虽快，但也不宜全苗。只有把温度控制在10～18℃时才能发芽快

而整齐。  

直接种在地里就好了,为了促进发芽，播种前种子先在温水中浸泡28小时左右。在温暖地区可直播于栽植地，每穴播2粒，穴距20厘米左右，北方地区可播于盆径为10厘米小盆内，每盆播一粒种子。在20℃温度下，保持一定湿度，10天左右便可发芽。长出真叶后要及早定植，由于香豌豆为深根性植物，主根光滑须根少，不宜多移栽，移栽时根部泥垛不能散开。如有特殊情况，必须移栽育苗时，可用营养钵或纸袋育苗，每一钵（或一袋）播一粒，要尽早定植，株距20厘米。播种到开花约需5个月时间.我们北方大概是4月初种.

豌豆本身忌连作，白花豌豆比紫花豌豆对连作反应更敏感。在各种耕作制度中，除单作外，半无叶豌豆以及一些矮生、早熟、对光温不敏感的品种，还常用于轮作、间作、套种和混作。豌豆苗期生长缓慢，覆盖度小，要求田间无杂草，前作以中耕作物为好。在秋播区豌豆常作为水稻、玉米及甘薯的前茬或后作；在春播地区，豌豆常与玉米、棉花、高粱、茄果类、瓜类等作物间作套种，或种于田边地角，或作为粟、玉米、甘薯和马铃薯的前作，也可与大麦、春小麦、燕麦等间作或混作。豌豆作为禾谷类作物的前作不仅可以提高禾谷类的产量，还能提高其蛋白质含量改善禾谷类作物种子的品质。种植豌豆不仅能促进土壤中氮素的积累，而且能改善土壤的物理性状态，是轮作中的好茬口。同时由于豌豆在一年中成熟的时期较早，使得收获时农活对劳力的要求分散，便于夏熟作物收获和夏播作物播种时劳力的安排。 1.轮作倒茬 在长期的栽培实践中，我国各地都创造了不少轮作方式。概括起来主要有： (1)南方模式：南方一年二熟或三熟的稻区，如四川、湖南、湖北、江西、浙江、广东、广西、福建、云南等省、区，水热资源丰富，自然条件优越，人多地少，处长种指数较高，不管是双季连作稻区还是单季稻区，冬闲时间一般都有4~5个月，冬闲期平均温度9~14摄氏度，是冷季作物的理想生长季节，豌豆是这些地区主要的冬季作物之一，干豌豆三年一轮，每公顷产量常在1500kg以上，收青豌豆更为适宜。常见的轮作方式为： 第一年：豌豆(蚕豆或绿肥)—早稻—晚稻(或单季稻)； 第二年：大(小麦)—早稻—晚稻(或单季稻)； 第三年：油菜—早稻—晚稻(或单季稻)。 (2)北方模式：在中国西北部高寒地区的青海、新疆、甘肃、宁夏、内蒙古、山西雁北地区、河北张家口地区、东北三省的大中城市及城镇附近等一年一熟地区，仅春播一年一季豌豆或玉米、春麦、燕麦、青稞、油菜、蚕豆、马铃薯等，其轮作方式主要有： 豌豆—玉米—玉米 豌豆—油菜—春麦 豌豆—春麦—马铃薯 豌豆—大麦—玉米 三年或四年一轮。豌豆干籽粒单产常在每公顷2200kg以上；青海、甘肃省不少地区豌豆产量每公顷3000kg以上。 2.混作及间作套种 为了更好地利用光、温、水、土等自然条件，许多地区采用豌豆和其他作物混作、间作和套种的方式，即可抑制杂草滋生，减少病虫害，又可增加单位面积的年产量。 (1)混作：这是一种比较石老的种植方式，目前在河南、青海、甘肃等地仍有一定面积。以豌豆与春小麦、大麦或青稞等混作较为普遍。通常，混作时豌豆与春小麦、大麦或青稞等的成熟期要基本一致，宜采用矮秆坚直立型的品种，同时要注意播种比例。豆、麦播量以3：7的比例较好，豌豆比例过大容易引起小麦倒伏。混作时一般单产比单播小麦或豌豆时有所增加。成熟时一起收割，混合脱粒，一起磨粉，做成主食，可改善其营养品质。但是，这种方式增产作用不大，而且不太适于机械化脱粒。 (2)间作套种：间套作是优于混作的复种轮作方式，有利于充分利用地力，调节作物对光、温、水、肥的需要，在管理、收获、脱粒等方面比混作方便，可提高单位面积产量和产值。 在新疆、甘肃、青海等省区，历来就有豌豆成春麦、油菜间作的习惯。为了克服前后作之间生育期的矛盾，豌豆与下季作物实行套种更为普遍，形式也多种多样。主要有“豌豆间玉米”、“豌豆间马铃薯”、“豌豆间向日葵”等。中国东南沿海，如江苏、上海、浙江等省市，以及河南、安徽等内陆省份棉区，“麦棉”套种曾是其主要栽培方式，现正在开拓立体农业的新模式，向着“早—晚”、“高—矮”、“豆科—非豆科作物”综合配置巧妙种植的新间、套、轮作方式过渡；豌豆成了新模式中很有发展前途的一种作物

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