家庭版京酱肉丝的做法
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1、主料：猪里脊肉。辅料：千张、鸡蛋白(鸡蛋清)、葱白。调料：甜面酱、白砂糖、淀粉、食盐、料酒、老抽。
2、备好材料。豆腐皮在锅中焯下水去除豆腥味。再在冷水过下水。
3、切成大小合适的四方块。葱白切丝。备用。里脊肉切片。再切丝。备好。
4、加入蛋清30g，淀粉1茶匙，盐少许，料酒1茶匙，老抽1茶匙。搅拌均匀。倒入锅中大火翻炒均匀盛出。
5、倒入甜面酱4大勺，细砂糖1茶匙翻炒均匀。倒入肉丝。翻炒均匀即可。
家庭版京酱肉丝的做法视频
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喻战璐众所周知，甜面酱是北方人非常熟悉的一种普通蘸料，北京人吃烤鸭，东北人吃大葱、山东人吃煎饼时，它是绝对不能少的，否则，吃起来香味就少了一半，可见它在大家心中扮演着多么重要的角色，平时，用它来蘸黄瓜或者抹卷饼都是超级棒的，家庭版的做法不仅既简单又实用，而且成本只有几毛钱。大家都知道，...
18844007145：家庭版京酱肉丝的做法 大家可以学习学习
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