当蛋糕师需要什么学历水平？初中去学蛋糕可以吗？

当一个蛋糕师学历要什么水平的？~

这个并无严格规定，当然是越高越好。
实际上蛋糕师并不是正规的职业（称），如同面包师，裱花师，等等只是约定成俗的叫法，国家未必承认，也就无所谓学历要求什么的了。
国家认可最为接近的职称是西式面点师，职称有五级，但是只有工龄和年龄的要求和限制并没有特别要求学历高低，但是更高的学历无论是考证还是学习深造都会拥有更好的优势。

可以学。学习蛋糕是没有学历要求的，一般初中生、高中生、大学生毕业都是可以学习蛋糕技能的。有些学校甚至还提供烘焙行业的大专学历证书的技能培训。职业技能培训一般对学历不是有很高的要求，在专业的蛋糕培训学校学习，可以通过职业技能考试获得蛋糕职业资格等级证书，作为应聘行业工作时的敲门砖。烘焙行业目前来说在我国还是不错的，因为现在生活条件好，大家对烘焙产品接受度也在提高，所以学习烘焙还是不错的选择。想学习蛋糕，可以去广州优美西点烘焙学校。它们的课程都是面对面1V1的教学。全实操课程。不用担心学不会。同时它们的配备顶尖原创导师团队+国际西点大师，手把手技术指导，面对面教学演示 具有99%实操+1%西点工艺学综合培训。优美西点遍布全国，如广州、西安、郑州、南昌、长沙、南宁、上海、成都等。优美西点专注烘焙教育二十五年，聘请国际外教教学。优美西点烘焙
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当一个合格优秀的蛋糕师，首先是要有专业的西点蛋糕技术。
初中学蛋糕是可以的啊。
学蛋糕技术不限制学历的。只要你对西点蛋糕技术有兴趣
能够坚持学习与研究，都是可以的。

无严格学历要求，初中高中大学都可以，只要用心学，蛋糕这行充满朝气，容量还是很大的，下定决心做蛋糕，就选择一所蛋糕学校学习。有个佛山展翅建议去瞅瞅。

我自己本身就是做蛋糕行业，做了有三年左右了。像蛋糕之类的餐饮行业，只要你认真做，那肯定是有前途的。餐饮行业总体来说本身是比较辛苦。
所以在做之前我给你几点建议。
1,你的目标群体是谁？如果你是针对那些家庭客户，只是学一些简单的戚风蛋糕，水果蛋糕就可以了，然后再做一些简单的装饰。那如果是那种比较高端的，那你要去学习，韩式裱花，还有一些翻糖的巧克力雕花之类的艺术蛋糕。
2,去哪里学？现在蛋糕教学的地方也越来越多，一定要找一个靠谱一点的老师。因为我所碰到的，在这个行业里面，自己学了两三个天就去教别人。所以还是最好去选择那些比较正规的，有学校的，老师有资质的这些地方去学习。
3,材料的选择。因为以前蛋糕店都节约成本，在材料上面会选择一些比较差的，但是现在由于人们生活水平越来越高。对吃的东西的要求也越来越高，所以你在找老师的时候，肯定要去看一下他是用的是什么材料，尽量选择一些好的。我从做蛋糕开始，就选择好的材料给客人，因为好的材料第一口感好，第二人吃了也是没有害处的。
4,准备好耐心。因为做蛋糕，这本身就是非常考验耐心和动手能力的。你要做好准备，几个个小时忙碌下来就是为了一个蛋糕到最后却还是失败了，这样子的一个心情。
餐饮行业你自己只要是认真做，肯定是有前途的，同时，比较辛苦的行业。所以你要能吃苦耐劳，要有足够的耐心，要能坚持下去，那么肯定会成功。

这个没有学历限制，初中毕业做蛋糕师的很多，而且就业前景还是很好的

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