非转基因的食物是什么意思

转基因食物与非转基因食物的区别是什么？~

一般来说，
非转基因是自然界就存在的，是自然选择出来的个体；
转基因则是经过了人为的改造，将某些外源基因转入到自然存在的个体，或敲除其某些基因。
从基因型来讲，转基因个体比非转基因个体多了或少了一些基因；
从表现型来讲，转基因个体比非转基因个体多一些人们想要的性状，如高产、抗虫等；
转基因食品是通过遗传工程改变植物种子中的脱氧核糖核酸，然后把这些修改过的再复合基因转移到另一些植物种子内，从而获得在自然界中无法自动生长的植物物种。就是说，通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种生物体（动、植物和微生物等），并使其具有效表达出相应的产物（多肽或蛋白质），这样的生物体作为食品或以其为原料加工生产的食品。
其实，转基因的基本原理也不难了解，它与常规杂交育种有相似之处。
杂交是将整条的基因链（染色体）转移，而基因转移是选取最有用的一小段基因转移。因此，转基因比杂交具有更高的选择性。
为了提高农产品营养价值，更快、更高效地生产食品，科学家们应用转基因的方法，改变生物的遗传信息，拼组新基因，使今后的农作物具有高营养、耐贮藏、抗病虫和抗除草剂的能力，不断生产新的转基因食品。
没有使用基因工程手段自然条件下的物种或加工成的食品可以就是非转基因食品。
转基因食品究竟对人体健康有多大影响，目前没有定论，因为转基因食品通过人体消化吸收后，再通过机体生理反映出来，至少需要200年—500年的时间。转基因食品无法通过肉眼在外观上看出来。建议，在购买食品前一定看清食品的外包装上是否标有“本品含有转基因”，谨慎选择转基因食品。

非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。　　转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。削皮之后，其表面无明显变化。　　检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃。　　根据卫生部颁布的《转基因食品卫生管理法》，食品产品中含有转基因成分的，要在包装上标明‘转基因标识’。法律赋予消费者的知情权和选择权，转基因产品标识应让消费者一目了然。　　判断转基因食品的几个标准：　　1、季节。除了大棚蔬菜外，其它的反季节食品容易是转基因的。　　2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基因，比如彩色棉花、彩色辣椒。　　3、个头。按照传统，西红柿也有一定个头的，比如：像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆，也叫黄豆，就是做豆腐，豆浆那种豆子，形状应该像动物内脏：腰的样子，有点扁，可现在的大豆，全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆，产量很高，就是转基因。　　4、味道。传统的玉米一般就是黄玉米，白玉米，略带甜味，而现在流行的甜玉米，其甜度非常高，无疑是转基因。　　5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的，凡是害虫害怕，也就是没有害虫，或很少害虫的作物，就是转基因。　　6、产量。转基因作物一般在开始几年，其产量要比传统作物高不少。

就是该物种(比如大豆,或小麦)不是用转基因的方式获得的种子,例如 转基因大豆指的是将某些物种所呈现出优秀性状的基因，转入可满足人类生存需求的动、植物、微生物基因组中 , 以使物种表现出其自身缺乏的优秀性状。 在基因转入过程中，由于不可预见的基因突变，可能会转化为会对人体产生危害的有毒蛋白质等诸多因素。所以涉及到转基因的安全问题 。
而非转基因是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化。从而消除了转基因食品对人体可能造成的潜在危害。
参考资料：http://baike.baidu.com/view/2969819.htm

非转基因食品就是传统的自然的食品，如袁隆平教授培育出的杂交水稻是非转基因食品，而美国大豆就是转基因食品，它有安全隐患的，金龙鱼的原材料就是美国大豆，而福临门的原材料就是东北非转基因大豆，所以要安全一些。

不含有转基因成分的食物。
无论中国还是外国，在食品包装上标注“非转基因”字样的食品都是为了多赚钱专门骗小白钱的，无一例外。

非转基因简单的说，就是土生土长、纯天然、绿色的 ，从而消除了转基因食品对人们身体造成的潜在危害。

就是没有通过改造基因技术种植/养殖的生物制成的食物

谢谢
看外包装上面的说明。

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