羊身上最贵的部位是哪?
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羊肉什么部位最贵
脊背上面那一条是最贵的。
羊身上哪部位肉多
头尾部分：
1、头 皮少肉多，可用来酱、扒、煮
2、尾 绵羊尾多游，用来爆、炒、氽等；山羊尾基本是皮，一般不用。
前腿部位：
3、前腿 胸部肉适宜烧、扒；其他的肉多筋，只适宜烧、炖、酱、煮等。
4、颈肉 肉质较老，夹有细筋，可用于红烧、煮、酱、炖及制馅。
5、前腱子 肉老而脆，肉中夹筋，适宜酱、炖、烧等。
腹背部位：
6、脊背 外脊肉可用来涮、烤、熘、爆、炒、煎等；里脊肉是羊身上最嫩的两条肉，外有少许的筋膜包住，去掉膜筋后用途与外脊相同。
7、肋条 无筋，肥瘦兼有，适宜涮、烤、炒、爆、烧、焖、扒等。
8、胸脯、腰窝 胸脯肉质肥多瘦少，用于烤、爆、炒、烧、焖等；腰窝肉质老，质量较差，适宜酱、烧、炖等。
后腿部位：
9、后腿 比前腿肉多而嫩，用途很广。
10、后腱子 肉质和用途与前腱子（5）相同。
羊身上哪个部位的肉最便宜，哪个部位的肉最贵？都适合做什么？
北方都是一个价格，
羊肉哪个部位卖得最贵
羊肚
羊肉哪个部位的肉好吃
羊肉分档
头尾部分：
1、头 皮少肉多，可用来酱、扒、煮
2、尾 绵羊尾多游，用来爆、炒、氽等；山羊尾基本是皮，一般不用。
前腿部位：
3、前腿 胸部肉适宜烧、扒；其他的肉多筋，只适宜烧、炖、酱、煮等。
4、颈肉 肉质较老，夹有细筋，可用于红烧、煮、酱、炖及制馅。
5、前腱子 肉老而脆，肉中夹筋，适宜酱、炖、烧等。
腹背部位：
6、脊背 外脊肉可用来涮、烤、熘、爆、炒、煎等；里脊肉是羊身上最嫩的两条肉，外有少许的筋膜包住，去掉膜筋后用途与外脊相同。
7、肋条 无筋，肥瘦兼有，适宜涮、烤、炒、爆、烧、焖、扒等。
8、胸脯、腰窝 胸脯肉质肥多瘦少，用于烤、爆、炒、烧、焖等；腰窝肉质老，质量较差，适宜酱、烧、炖等。
后腿部位：
9、后腿 比前腿肉多而嫩，用途很广。（小百货语：差不多什么都行。）
10、后腱子 肉质和用途与前腱子（5）相同。
1、脖颈即脖颈肉。质地老，筋多，韧性大。适于烧、炖及制馅。
2、上脑位于脖颈后、脊骨两侧、肋条前。质地较嫩，适于熘、炒、氽等。
3、肋条即连着肋骨的肉。外覆一层层薄膜，肥瘦很合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。
4、哈利巴包著前腿上端棒子骨的肉。筋肉相连，质地较老，适于炖、焖、烧 等。
5、外脊脊骨两侧的肉。纤维细短，质地软嫩。适于熘、炒、煎、爆等。
6、胸口脖颈下、两前腿间。肥多瘦少，无筋。适于烧、焖、扒等。
7、里脊紧靠脊骨后侧的小长条肉。纤维细长，质地软嫩。适于熘、炒、炸、煎等。
8、三岔脊椎骨后端，羊尾前端。有一层夹筋，肥瘦各半。适于炒、爆等。
9、磨档即尾下臀部上的肉。质地松软，适于爆、炒、炸、烤等。
10、黄瓜条（包括底板）磨档前端，三岔下端。质地较老，适于炸、爆等。
11、腰窝后腹部，后腿前。肥瘦夹杂，有筋膜。适于炖、扒等。
12、腱子前后腿上的肉胡，前腿上的称前锤子，后腿上的称腱子。肉中夹筋 ，筋肉相连，适于酱制。
13、羊尾绵羊尾全是脂肪，肥嫩浓香，羶味较重，适于炸和拔丝。
什么羊的价格最贵
刀郎羊一只1400万
羊副产品都包括哪些部位？
除了羊身以外的所有东西，副产品包括内脏、羊头
最贵的羊肉是哪一种？
最贵的是睾丸，羊鞭，羊腰子
请问有谁知道这是羊身上什么东西吗？值钱吗？
这个是羊结石也称羊宝。宰杀的公羊体中取得或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值,具有滋补壮阳,补肾益气,强身壮体的效果。但是,羊宝多有骚腥气味,如果烹调不当,成菜质量将会受到影响。
根据传统中医“以脏补脏，以类养类”的学说和中医实践，证实动物的鞭（雄性生殖器）不仅是含有丰富的蛋白质、脂肪、甾体激素、维生素C、A及无机钙、磷、铁的高营养食品，而且因含有睾丸酮等天然甾体激素，可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能，更是中老年男性补益肾阳，增进性功能的上乘食疗珍品。
现在我国什么羊最值钱？
目前，有五六个性能优良的山绵羊品种。诸如：小尾寒羊成熟早，发育快，产羔率高，裘皮品质好。周岁公羊体重90千克、母羊60千克，繁殖率265%，适宜在平原和浅山丘陵地区饲养。夏洛来肉绵羊是从法国进口的世界著名肉用品种，特点是发育快，体重大，后躯发达，骨肉丰满，适宜在降雨量较大地区和平原地区饲养。河南奶山羊是一种优良品种，母羊300天可产奶1200千克，肉质好，还有耐粗饲、抗逆能力强的特性，适宜山区饲养。槐山羊是皮肉兼用品种，繁殖率高，皮质好，早成熟，抗逆力强，适宜平原地区饲养。豫西大白山羊也是皮肉兼用羊，适宜山区饲养。 建议您最好直接与当地畜牧局联系。 以上内容，仅供参考。
羊身上最贵的部位是哪?视频
相关评论：19129552256：羊身上哪个部位最贵
咎航败答：羊身上最贵的部位是羊外腰,也被称为羊蛋或羊宝。它在市场上的价格较高,一对羊宝通常要价40到50元。这是因为一只羊身上只有一对羊宝,稀缺性使其价格相对较高。除了羊宝之外,羊上脑也是比较贵重的部分。它位于羊脖颈后与脊骨两侧,一只羊身上的羊上脑重量大约只有5斤,因此很难买到,价格也偏贵。虽然羊宝和羊上脑...
19129552256：羊肉什么部位最贵
咎航败答：1、最贵的位置则是羊外腰，俗称羊蛋，也叫羊宝!这样的一对羊宝在市场上买的话基本要40到50一对!毕竟一只羊身上只有一对羊宝，贵一点也情有可原!最好吃的肉莫过于羊的腿肉了，羊又非常坚实的大腿，尤其是腿肌肉非常的多!相信很多人夏天去吃烧烤的时候都会点上那么一只烤羊腿吧!真是香!这也是烧...
19129552256：羊身上哪个部位的肉最便宜,哪个部位的肉最贵?都适合做什么?
咎航败答：1. 羊外腰，又称为羊蛋或羊宝，是羊身上最贵的部位，一对羊宝在市场上的价格大约在40到50元。它适合用来做饺子馅或肉丸子，因其独特的口感而备受青睐。2. 羊颈肉适合用来做饺子馅儿或者肉丸子。3. 羊肩肉和羊胸肉适合炖汤，这两个部位的肉质细腻滑嫩，肥而不腻，能够让汤品味道鲜美。4. 上...
19129552256：羊肉什么部位最贵
咎航败答：1. 羊肉中最贵的部位是羊外腰，也称作羊蛋或羊宝。一对羊宝在市场上的价格大约在40到50元之间，这是因为一只羊仅有一对，因此价格相对较高。2. 羊肉富含营养，属于中药食材之一。经常食用羊肉可以补血助阳、益气补虚，还能促进血液循环。然而，羊肉属于高热量肉类，适合体寒之人食用，但对于发热、牙痛...
19129552256：羊肉最贵的部位叫什么
咎航败答：羊肉最贵的部位是羊腰。羊腰是羊身上最为珍贵和受欢迎的部位。它富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其是铁和锌。羊腰肉质鲜嫩，口感丰富，适合多种烹饪方式，如炒、煮、烤等。由于供应量有限，加上其独特的风味和高营养价值，导致羊腰的价格相对较高。因此，羊腰被认为是羊肉中最昂贵的部位。
19129552256：羊腰子和羊肉哪个贵
咎航败答：羊腰子是羊身上最贵的部位。主要是因为羊腰子不论斤卖按个卖！别看一斤羊肉40元左右，但羊腰子本身个头就很小，还要按个卖，如何核算成斤，比羊肉贵多了！注意：尤其是这个价格的羊腰子是挂油的！什么叫做羊腰子挂油？羊肉中的腥膻味主要来源于羊油，而羊腰子挂油指的就是羊腰子上带的那一圈羊肥...
19129552256：羊肉什么部位最贵
咎航败答：最贵的位置是羊外腰，俗称羊蛋，也叫羊宝!一对羊宝在市场上买的话基本要40到50一对!毕竟一只羊身上只有一对羊宝，贵一点也情有可原。羊肉营养丰富，属于中药食材，常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食，可以让体寒的人变得身体暖和，但是有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状...
19129552256：羊身上哪个部位的肉最便宜,哪个部位的肉最贵?都适合做什么?
咎航败答：最贵的位置则是羊外腰，俗称羊蛋，也叫羊宝!这样的一对羊宝在市场上买的话基本要40到50一对。做饺子馅儿，或者肉丸子的时候，需要用羊颈肉。如果想要炖汤的话，最好用羊肩肉和羊胸肉，这两个地方的肉质偶感嫩滑，肥肉不腻，炖汤会很鲜美。如果是平常涮火锅吃的话，最好要用上脑肉，口感鲜美。
19129552256：羊哪个部位最贵
咎航败答：羊最贵的部位是：羊肉中的羊外腰。以下是关于羊的部位价格及羊外腰的详细介绍：羊是一种传统的家畜，因其提供的高质量蛋白质、维生素和矿物质而广受人们喜爱。羊肉的口味鲜美且营养丰富，不同的部位具有不同的烹饪方式和食用价值。羊的外腰因为其肉质鲜嫩、营养丰富和独特的口感而被视为一种高级食材，...
19129552256：羊身上最贵的部位是哪
咎航败答：羊腰子。根据查询大众网信息显示，羊腰子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，具有补肾气、益精髓的功效，对肾虚劳损、腰膝酸软、耳聋等有一定的缓解作用，是羊身体上最贵的部位。
脊背上面那一条是最贵的。
羊身上哪部位肉多
头尾部分：
1、头 皮少肉多，可用来酱、扒、煮
2、尾 绵羊尾多游，用来爆、炒、氽等；山羊尾基本是皮，一般不用。
前腿部位：
3、前腿 胸部肉适宜烧、扒；其他的肉多筋，只适宜烧、炖、酱、煮等。
4、颈肉 肉质较老，夹有细筋，可用于红烧、煮、酱、炖及制馅。
5、前腱子 肉老而脆，肉中夹筋，适宜酱、炖、烧等。
腹背部位：
6、脊背 外脊肉可用来涮、烤、熘、爆、炒、煎等；里脊肉是羊身上最嫩的两条肉，外有少许的筋膜包住，去掉膜筋后用途与外脊相同。
7、肋条 无筋，肥瘦兼有，适宜涮、烤、炒、爆、烧、焖、扒等。
8、胸脯、腰窝 胸脯肉质肥多瘦少，用于烤、爆、炒、烧、焖等；腰窝肉质老，质量较差，适宜酱、烧、炖等。
后腿部位：
9、后腿 比前腿肉多而嫩，用途很广。
10、后腱子 肉质和用途与前腱子（5）相同。
羊身上哪个部位的肉最便宜，哪个部位的肉最贵？都适合做什么？
北方都是一个价格，
羊肉哪个部位卖得最贵
羊肚
羊肉哪个部位的肉好吃
羊肉分档
头尾部分：
1、头 皮少肉多，可用来酱、扒、煮
2、尾 绵羊尾多游，用来爆、炒、氽等；山羊尾基本是皮，一般不用。
前腿部位：
3、前腿 胸部肉适宜烧、扒；其他的肉多筋，只适宜烧、炖、酱、煮等。
4、颈肉 肉质较老，夹有细筋，可用于红烧、煮、酱、炖及制馅。
5、前腱子 肉老而脆，肉中夹筋，适宜酱、炖、烧等。
腹背部位：
6、脊背 外脊肉可用来涮、烤、熘、爆、炒、煎等；里脊肉是羊身上最嫩的两条肉，外有少许的筋膜包住，去掉膜筋后用途与外脊相同。
7、肋条 无筋，肥瘦兼有，适宜涮、烤、炒、爆、烧、焖、扒等。
8、胸脯、腰窝 胸脯肉质肥多瘦少，用于烤、爆、炒、烧、焖等；腰窝肉质老，质量较差，适宜酱、烧、炖等。
后腿部位：
9、后腿 比前腿肉多而嫩，用途很广。（小百货语：差不多什么都行。）
10、后腱子 肉质和用途与前腱子（5）相同。
1、脖颈即脖颈肉。质地老，筋多，韧性大。适于烧、炖及制馅。
2、上脑位于脖颈后、脊骨两侧、肋条前。质地较嫩，适于熘、炒、氽等。
3、肋条即连着肋骨的肉。外覆一层层薄膜，肥瘦很合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。
4、哈利巴包著前腿上端棒子骨的肉。筋肉相连，质地较老，适于炖、焖、烧 等。
5、外脊脊骨两侧的肉。纤维细短，质地软嫩。适于熘、炒、煎、爆等。
6、胸口脖颈下、两前腿间。肥多瘦少，无筋。适于烧、焖、扒等。
7、里脊紧靠脊骨后侧的小长条肉。纤维细长，质地软嫩。适于熘、炒、炸、煎等。
8、三岔脊椎骨后端，羊尾前端。有一层夹筋，肥瘦各半。适于炒、爆等。
9、磨档即尾下臀部上的肉。质地松软，适于爆、炒、炸、烤等。
10、黄瓜条（包括底板）磨档前端，三岔下端。质地较老，适于炸、爆等。
11、腰窝后腹部，后腿前。肥瘦夹杂，有筋膜。适于炖、扒等。
12、腱子前后腿上的肉胡，前腿上的称前锤子，后腿上的称腱子。肉中夹筋 ，筋肉相连，适于酱制。
13、羊尾绵羊尾全是脂肪，肥嫩浓香，羶味较重，适于炸和拔丝。
什么羊的价格最贵
刀郎羊一只1400万
羊副产品都包括哪些部位？
除了羊身以外的所有东西，副产品包括内脏、羊头
最贵的羊肉是哪一种？
最贵的是睾丸，羊鞭，羊腰子
请问有谁知道这是羊身上什么东西吗？值钱吗？
这个是羊结石也称羊宝。宰杀的公羊体中取得或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值,具有滋补壮阳,补肾益气,强身壮体的效果。但是,羊宝多有骚腥气味,如果烹调不当,成菜质量将会受到影响。
根据传统中医“以脏补脏，以类养类”的学说和中医实践，证实动物的鞭（雄性生殖器）不仅是含有丰富的蛋白质、脂肪、甾体激素、维生素C、A及无机钙、磷、铁的高营养食品，而且因含有睾丸酮等天然甾体激素，可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能，更是中老年男性补益肾阳，增进性功能的上乘食疗珍品。
现在我国什么羊最值钱？
目前，有五六个性能优良的山绵羊品种。诸如：小尾寒羊成熟早，发育快，产羔率高，裘皮品质好。周岁公羊体重90千克、母羊60千克，繁殖率265%，适宜在平原和浅山丘陵地区饲养。夏洛来肉绵羊是从法国进口的世界著名肉用品种，特点是发育快，体重大，后躯发达，骨肉丰满，适宜在降雨量较大地区和平原地区饲养。河南奶山羊是一种优良品种，母羊300天可产奶1200千克，肉质好，还有耐粗饲、抗逆能力强的特性，适宜山区饲养。槐山羊是皮肉兼用品种，繁殖率高，皮质好，早成熟，抗逆力强，适宜平原地区饲养。豫西大白山羊也是皮肉兼用羊，适宜山区饲养。 建议您最好直接与当地畜牧局联系。 以上内容，仅供参考。
羊身上最贵的部位是哪?视频
相关评论：
咎航败答：羊身上最贵的部位是羊外腰,也被称为羊蛋或羊宝。它在市场上的价格较高,一对羊宝通常要价40到50元。这是因为一只羊身上只有一对羊宝,稀缺性使其价格相对较高。除了羊宝之外,羊上脑也是比较贵重的部分。它位于羊脖颈后与脊骨两侧,一只羊身上的羊上脑重量大约只有5斤,因此很难买到,价格也偏贵。虽然羊宝和羊上脑...
咎航败答：1、最贵的位置则是羊外腰，俗称羊蛋，也叫羊宝!这样的一对羊宝在市场上买的话基本要40到50一对!毕竟一只羊身上只有一对羊宝，贵一点也情有可原!最好吃的肉莫过于羊的腿肉了，羊又非常坚实的大腿，尤其是腿肌肉非常的多!相信很多人夏天去吃烧烤的时候都会点上那么一只烤羊腿吧!真是香!这也是烧...
咎航败答：1. 羊外腰，又称为羊蛋或羊宝，是羊身上最贵的部位，一对羊宝在市场上的价格大约在40到50元。它适合用来做饺子馅或肉丸子，因其独特的口感而备受青睐。2. 羊颈肉适合用来做饺子馅儿或者肉丸子。3. 羊肩肉和羊胸肉适合炖汤，这两个部位的肉质细腻滑嫩，肥而不腻，能够让汤品味道鲜美。4. 上...
咎航败答：1. 羊肉中最贵的部位是羊外腰，也称作羊蛋或羊宝。一对羊宝在市场上的价格大约在40到50元之间，这是因为一只羊仅有一对，因此价格相对较高。2. 羊肉富含营养，属于中药食材之一。经常食用羊肉可以补血助阳、益气补虚，还能促进血液循环。然而，羊肉属于高热量肉类，适合体寒之人食用，但对于发热、牙痛...
咎航败答：羊肉最贵的部位是羊腰。羊腰是羊身上最为珍贵和受欢迎的部位。它富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其是铁和锌。羊腰肉质鲜嫩，口感丰富，适合多种烹饪方式，如炒、煮、烤等。由于供应量有限，加上其独特的风味和高营养价值，导致羊腰的价格相对较高。因此，羊腰被认为是羊肉中最昂贵的部位。
咎航败答：羊腰子是羊身上最贵的部位。主要是因为羊腰子不论斤卖按个卖！别看一斤羊肉40元左右，但羊腰子本身个头就很小，还要按个卖，如何核算成斤，比羊肉贵多了！注意：尤其是这个价格的羊腰子是挂油的！什么叫做羊腰子挂油？羊肉中的腥膻味主要来源于羊油，而羊腰子挂油指的就是羊腰子上带的那一圈羊肥...
咎航败答：最贵的位置是羊外腰，俗称羊蛋，也叫羊宝!一对羊宝在市场上买的话基本要40到50一对!毕竟一只羊身上只有一对羊宝，贵一点也情有可原。羊肉营养丰富，属于中药食材，常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食，可以让体寒的人变得身体暖和，但是有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状...
咎航败答：最贵的位置则是羊外腰，俗称羊蛋，也叫羊宝!这样的一对羊宝在市场上买的话基本要40到50一对。做饺子馅儿，或者肉丸子的时候，需要用羊颈肉。如果想要炖汤的话，最好用羊肩肉和羊胸肉，这两个地方的肉质偶感嫩滑，肥肉不腻，炖汤会很鲜美。如果是平常涮火锅吃的话，最好要用上脑肉，口感鲜美。
咎航败答：羊最贵的部位是：羊肉中的羊外腰。以下是关于羊的部位价格及羊外腰的详细介绍：羊是一种传统的家畜，因其提供的高质量蛋白质、维生素和矿物质而广受人们喜爱。羊肉的口味鲜美且营养丰富，不同的部位具有不同的烹饪方式和食用价值。羊的外腰因为其肉质鲜嫩、营养丰富和独特的口感而被视为一种高级食材，...
咎航败答：羊腰子。根据查询大众网信息显示，羊腰子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，具有补肾气、益精髓的功效，对肾虚劳损、腰膝酸软、耳聋等有一定的缓解作用，是羊身体上最贵的部位。
