超市里面的课长是干什么的?

来自:安全知识    更新日期:早些时候
超市里的课长具体是做什么?他们有什么责任和职责~

超市里都是这么称呼

超市课长工作职责
1、对部门经理负责,对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。
2、检查本部门商品的进货及陈列,要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。
3、检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。
4、负责制订进货计划及与供货商联系。
5、负责销售信息的收集和反馈。
6、负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等。
7、及时处理本部门发生的问题并向经理反馈。

8、负责组织本部门的劳动服务竞赛,每月进行一次卫生大检查。
9、收集本部门商品的市场信息,分析经营情况,及时向经理汇报工作。
10、有大中型超市生鲜区相关工作经验。
11、熟悉公司对生鲜食品区的各项管理规定。
12、熟悉国家及地方对食品加工、经营场所的卫生要求。
13、熟悉本地区食品销售的质量要求。
14、了解生鲜食品区人员从业要求。
15、了解生鲜食品区食品制作、加工、包装、保存、陈列及储存要求。

1、负责所在课别的经营管理和商品管理。

2、负责所在课别商品的损耗,减少损耗。

3、负责所在课别人员的排班休息和团队建设。

4、负责带领团队完成销售指标。

5、维护门店正常经营秩序,处理突发事件。

超市里面的课长需要熟悉超市工作的各项流程,精通商品管理和团队建设。以及较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力。

超市课长管理须知

超市课长要通过定期盘点,准确掌握部门的库存、销售、丢失损耗及毛利情况,并及时做出分析与调整,提高超市的经营能力。

超市课长每月盘点一次,盘点时间在每月26号闭店后。每月在盘点前一天由课长开盘点会议、强调盘点的重要性及盘点流程的重点并要求各岗位严格按照实操手则执行,安排本课的盘点计划、即本月盘点的人员和工作安排。

每次盘点开始前进行库房、卖场内商品进行全面整理。仓库商品进行归类摆放,同一区域的一种商品只能摆放在一个地方。货架上的商品需保持前后一致。



分别管理各类超市的食品\服装等的负责人

日本鬼子的说法,相当于我们的科长或是部门负责或是部长

一个部门的主管,比如生鲜课、收银课,是沿用的日本人的称呼,有些台湾超市也这样叫
工作职责:
1. 确保楼面的续订货,保证商场的正常销售;
2. 维持良好的补货、理货和库存管理工作,落实各种促销措施,达到本部门的销售目标;
3. 做好员工的排班和绩效考核;
4. 控制损耗,加强防火、防盗、防工伤的管理工作;
5. 做好本部门清洁工作,维持营业时间的卖场通道畅顺。

大润发课长怎么样?


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相关评论:
  • 19887059592超市课长算干部吗
    景真厕不算。超市课长是指超市中负责某一特定部门或区域的管理人员,例如生鲜课长、食品课长、日用品课长等,负责管理该部门的员工、商品陈列、销售、库存等方面的工作。超市课长属于超市的管理人员,并不属于政府机关、事业单位、国有企业等机构中的干部,职位和级别也与干部体系不同。

  • 19887059592超市课长是上行政班吗
    景真厕是上行政班。超市课长是超市中的职位,主要负责管理超市的商品销售、库存、人员等,确保超市的正常运营。在工作时间上,超市课长需要按照公司的规定上行政班,即按照固定的时间表进行工作,通常包括早班、中班和晚班等。

  • 19887059592超市里面的课长是干什么的?
    景真厕1、负责所在课别的经营管理和商品管理。2、负责所在课别商品的损耗,减少损耗。3、负责所在课别人员的排班休息和团队建设。4、负责带领团队完成销售指标。5、维护门店正常经营秩序,处理突发事件。超市里面的课长需要熟悉超市工作的各项流程,精通商品管理和团队建设。以及较强的团队管理能力和沟通能力,能够...

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    景真厕主管通常管理多个部门或整个超市。2、工作内容不同:课长的工作内容主要是负责部门的日常管理工作,包括人员管理、商品管理、销售管理等。主管的工作内容则更加广泛,包括超市的全面管理,如人员管理、商品管理、销售管理、财务管理等。

  • 19887059592超市为什么叫课长
    景真厕超市中的课长其实来自日文词语,部门主管的意思。日资企业中一般具有一个独立行使和管理的科室或部门分为 “课”。一课之长就是课长(かちょう),部门主管的意思。Department Head。中国在民国时引进了这个职位,如邮政局课长。国民政府败退台湾后延续了这个称呼,相当于大陆的科长。一个课中最高的管理...

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    景真厕超市课长工作职责为:1、对部门经理负责,对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。2、检查本部门商品的进货及陈列,要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。3、检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。4、负责制订进货计划及与供货商联系。5、负责销售信息的收集和反馈。6、负责商品...

  • 19887059592超市课长累吗
    景真厕不累。超市课长负责监督并管理超市内各个部门的运作,并且进行人员调配和员工管理,但是是不需要干任何苦力活的,而且也不会有额外的工作,工作是比较轻松的,所以超市课长不累。

  • 19887059592超市课长是什么职位?
    景真厕超市里面的课长是干什么的?一个部门的主管,比如生鲜课、收银课,是沿用的日本人的称呼,有些台湾超市也这样叫 工作职责:1. 确保楼面的续订货,保证商场的正常销售;2顶 维持良好的补货、理货和库存管理工作,落实各种促销措施,达到本部门的销售目标;3. 做好员工的排班和绩效考核;4. 控制损耗,...

  • 19887059592请问一下超市里的课级主管是什么?
    景真厕在超市内部,职位级别大致可以分为店长、部门经理、课长、小组长和营业员。其中,课长就是我们所说的课级主管。课级主管的主要工作职责包括负责本课内的销售组织、货物配置、库存清理以及日常促销活动的组织等。作为超市管理人员,课级主管在日常工作中需要紧密关注本课内的销售情况,通过有效的组织和协调,...

  • 19887059592为什么现在超市里都有课长一职?课长不是日企韩企里才那样说的吗?
    景真厕超市课长就是 分别管理各类超市的食品\\服装等的负责人 台湾公司职称 基本顺序是这样的:员工--专员--课长--副理--经理--首席经理--协理--首席协理--副总--总经理--总监--副董--董事长 韩国公司职称 职员--主任--系长--代理--课长代理--课长--室长--次长--部长代理--本部长--部长--顾问--...

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