经常吃辣椒对身体有害吗?
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每天都吃辣椒对身体有害吗?~
坏处:
1.专家指出 ,学习和工作压力过大是造成脱发的主要原因 ,但睡得晚、吃得辣、爱染发这三种不良生活习惯却是年轻人脱发的诱因。
2.由於南北方气候的不同,造成人体的体质也有差异。如:北方人的肠胃功能较强,南方人的肠胃功能较弱。据中国中医研究院广安门医院心身医学科主任赵志付博士介绍:北方人是体内热,体外凉,南方人则是体内凉、体外热。对眼睛而言,最怕体内热上加热。所以无节制的吃辣可能直接伤及眼睛?首先使眼睛有烧灼感,眼球血管充血而造成视物不清。若长期辛辣的刺激会提前发生结膜炎?眼底动脉硬化、干眼症和视力减退等老年性的疾病也会提前发生。
那麼什麼样的人不适合吃辣的呢?赵博士提醒:面红耳赤、大便秘结、小便发黄、眼睛充血的人不要吃辣味。脾气暴躁的人也不要吃辣。从南方来到北方的人受到北方气候和环境变化的影响,体质逐渐发生改变,也应该改变吃辣的习惯。
3.关于吃辣的最热门话题就是被广泛流传的“水煮鱼会造成软组织脓肿”。网友们争相在各种各样的网上相互发送,提醒亲朋好友注意。不过,中医专家认为水煮鱼没有那么“耸人听闻”的作用,吃几次也不会出现严重的反应,只不过冬季北方干燥,容易生热。无论水煮鱼还是麻辣火锅,吃的时候要有度,免得造成身体不适。
4.专家们多次地提醒过韩国人,过多地食用又辣又烫的食物会对健康造成一定影响。大部分韩国人都患有或重或轻的肠胃病,这都是饮食习惯带来的不良后果。专家们说,孕妇过多食辣会导致胎儿患皮炎的概率增加。
好处:
1.多吃红辣椒、辣食和辣调味品,对身体健康大有裨益。红辣椒中所含有的辣椒素,具有止痒和止痛的功效。这种辣椒素能促进人体内传递痛信息的物质积极活动起来,直到其储备消耗完为止,痒感和疼痛感也随之很快消失。
2.吃辣,对抗幅射最勇。
因为辣辣的滋味,可以杀菌,让身体不容易生病。
然而最新的研究却发现,红辣椒、黑胡椒、咖哩、姜黄素等等香辛料,
还可以当作抗辐射的保护剂唷!
「农业及食品化学期刊」的最新研究报告指出,
香辛料能够保护细胞的DNA不受辐线的破坏;
尤其是对於迦玛射线的伤害,香辛料的保护可说是最为彻底,
印度研究人员针对各种香辛料进行比较,
以了解红辣椒、黑胡椒、咖哩、姜黄素等各种香辛料预防辐射的保护功效,
结果发现,红辣椒预防辐射的保护功效最为显著。
你也是吃辣一族吗?肠胃不好的人,可千万不要随便吃辣了。
少少的吃、慢慢的吃,身体慢慢习惯辣辣的味道,才能够让辣辣的保护唷!
另外,电脑族要常喝味噌汤,或以味噌当沾料,有利辐射线残留物的排出.
味噌含丰富的B12和某种特别的酵素,能将身体内的放射线排出体,
曾经接受过化疗或是长期使用电脑的人都应该经常食用,
提供给长期使用电脑的各位参考。
研究发现,红辣椒和花椰菜似乎能有效抑制癌症的发展。
研究人员还在培养皿中测试了使辣椒变辣的辣椒素对胰腺癌细胞的作用。这种化合物可使癌细胞在细胞凋亡的过程中自毁,但不会影响其它正常的胰腺细胞。研究显示,辣椒素是癌细胞的克星,它能促使癌细胞发生凋亡,而不会对正常的胰腺细胞产生重大损害。这表明它可能被用作治疗胰腺癌的新武器。
这个研究小组还分析了花椰菜等十字花科蔬菜里含有的异硫氰酸苯乙酯(PEITC)对卵巢癌细胞的作用。研究显示,异硫氰酸苯乙酯能干扰一种名为表皮生长因子受体(EGPR)的蛋白质,而这种蛋白质与子宫癌细胞和其它癌细胞的发展密切相关。
研究人员说,这些研究也许有助于解释为什么吃大量水果和蔬菜的人患癌症的危险要比其他人低。
3.适量吃辣人添寿
绝大多数辛辣食物都属温热性质,吃后能促进血液循环,令气血运行更好,脏腑得到适当滋养和推动力,身体自然健康。辛辣食物还能刺激汗腺分泌,有助排出身体毒素,加快新陈代谢,增加出汗量。辛辣食物能增进脑细胞的活性,令身体细胞不断有氧气供应。因此,间接有延缓衰老的功效,能减慢功能退化,对于长寿或多或少有点帮助,所以平日不妨多用生姜、辣椒等调味。需要说明的是,少量吃辣椒能起抗癌作用,但过量食用则有害无益,甚至引起癌症。另外辛辣食物只适合体质虚寒人士,燥热人士绝对不宜,如胃肠道有炎症等的患者,否则会有反效果。
总之,适量两字最重要。
当然吃辣椒的好处多了: 又名尖椒、海椒。 辣椒是一种茄科辣椒属植物,为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。 辣椒原产于中南美洲热带地区。15世纪末,哥伦布发现美洲之後把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈?子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培?成为一种大众化蔬菜。 我国各地均有生产,以四川、湖南、湖北产量最多。四季均有供应。 营养分析 辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。 2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。 3.增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。 4.降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。 5.但是过多食用辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。 相关人群 一般人群均可食用。 不宜多食,阴虚有热者勿食;因辣椒具有较强的刺激性,容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等。同时眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;另外除有火热病症或阴虚火旺外,高血压病,肺结核病患者也应慎食。 制作指导 1.辣椒适用于炒、拌、炝和做泡菜或做配料,如“辣子鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。 2.维生素C不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具。 3.在切辣椒时,先将刀在冷水中蘸一下,再切就不会辣眼睛了。 食疗作用 辣椒果味辛、性热,入心、脾经; 有温中散寒,开胃消食的功效; 主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。 辣椒根:活血消肿。外用治冻疮。 备注 辣椒老熟后可晒制辣椒干。辣椒的品质要求:作为鲜食的辣椒应以大小均匀,果皮坚实,肉厚质细而脆嫩新鲜,无虫咬、黑点和腐烂现象者为上品。
过食辣椒会中毒
辣椒具有温中散热,开胃消食的功能,它既可作为调味品使用,又可作为菜肴使用,许多人很喜欢食用,尤其是南方人。
但这种菜肴不宜多食,因辣椒辛热有毒,过食可使体内湿从热化,表现为皮肤痤疮,血压升高,痔疮加重,鼻出血等。如果长期大量食用辣椒,则会引起中毒表现,如胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、关晕,甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降。动物实验证实,辣椒的主要成分辣椒碱对循环系统有一定影响,可引起短暂性血压下降、心跳减慢及呼吸困难等。因此,过食辣椒当心中毒。
适当吃些辣椒,对于居处潮湿的人,预防风湿病和冻伤也有好处。
辣椒虽然富于营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康。
因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。因此,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。
由于辣椒的性味是大辛大热,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症,或阴虚火旺的高血压病、肺结核病,也应慎食。
辣椒其实对身体也很好的。辣椒含有极其丰富的胡萝卜素,可以预防癌症和慢性疾病;因辣椒所含胡萝卜素同时也是强力抗氧化剂,可对付低密度脂蛋白胆固醇被氧化成有害形态。低密度脂蛋白胆固醇一旦被氧化,就会变成有害物质阻塞动脉。红辣椒中含有的“番辣椒素”也可以用以治疗感冒咳嗽。科学家们也做了很多实验,来证明辣椒确实对身体是很有好处的。在饮食中长期摄取红辣椒能强化个人对抗老化的能力
经常吃辣椒对身体有害吗?视频
相关评论:18389204887:喜欢吃辣椒对身体有害吗
金吉天答:辣椒的副作用与注意事项尽管辣椒具有许多的益处,但是过大的摄入量也会对身体造成损伤。辣椒素具有强烈的刺激性和腐蚀性,如果过量摄入,会对胃肠道造成损伤、加重胃炎和肠炎等疾病。同时,辣椒因其刺激性也容易引起情绪波动和失眠等症状。因此,在日常食用辣椒时,需要注意个人体质是否适合、食用量是否过量等...
18389204887:长期吃辣椒对身体有益还是有害
金吉天答:既有益又有害。经常吃辣椒可以有效吸收其中的纤维素、挥发油,可以促进肠道蠕动,能够降低血压、降低血脂,有一定减肥功效。且辣椒中的维生素c含量丰富,经常吃辣椒可以美白皮肤。但是需要注意辣椒本身属于一种温热性质的食物,长期吃辣椒可能会导致咽喉肿痛,大便干燥等上火现象,建议不要吃特别多。吃辣椒的...
18389204887:长期吃辣的危害
金吉天答:长期吃辣的危害1 一、引起味觉减退、 辣椒对口腔黏膜及味蕾的刺激尤为突出,适量吃辣椒有增加食欲的作用,但是过多的吃辣椒可引起味觉减退。 二、损伤肝细胞、 辣椒一旦从肠道吸收到血液中,即可运输到肝脏储藏,称为有益的抗癌物质。但是如果进食过多的辣椒,过量的辣椒素在肝脏亦可破坏肝细胞,打乱细胞内的生化过程...
18389204887:经常吃辣椒的危害
金吉天答:经常食用辣椒可能会对身体产生一些危害,尤其是以下几个方面:1.对胃肠道刺激:辣椒中的辣素刺激胃壁和肠道,可能导致胃痛、胃灼烧感、消化不良、腹泻等症状,特别是对于胃肠道敏感的人来说。2.肠胃溃疡风险增加:辣椒会增加胃酸分泌,对于本来就胃酸过多或有溃疡病史的人来说,辣椒的刺激有可能加重症状...
18389204887:人常吃辣椒对身体有益还是有害?有什么依据呢?
金吉天答:辣椒属于生活中一种比较常见的食物,其中含有丰富的微量元素和营养成分。如果控制食用量,长期适量吃辣椒对人体有益,具有提高食欲,补充维生素的作用。但是如果长期过量食用,辣椒就会有害,会诱发消化道疾病以及上火。因此无论是男性还是女性长期吃辣椒都具有一定的益处和害处。常吃辣椒的好处有:1,常吃...
18389204887:四川人口味非常重,他们经常吃辣会伤害身体吗?
金吉天答:总而言之,四川人经常吃辣椒,辣椒对他们的身体一般没有什么伤害,这是因为他们从小就吃辣椒,所以对辣椒已经产生了一种抵抗能力,对他们的伤害很小,而且他们一般在吃辣椒的时候会搭配上其他食物,例如凉菜等等,所以也能够缓解伤害,而且他们当地的特殊地理位置,也在一定程度上缓解了辣椒的伤害。
18389204887:长期吃辣椒,对我们的身体都有哪些好处以及坏处?为什么?
金吉天答:吃辣椒对身体有好处,但是也有一定的坏处。比如,吃辣椒容易长口腔溃疡,因为过度辛辣的食物对口腔黏膜会造成一定的刺激。然后,辣椒属于刺激性的食物,还会刺激我们的胃黏膜,从而会出现胃痛,严重的时候就会导致胃病的出现。因为辣椒对于胃肠道的黏膜有很强的刺激作用,可能还会导致胃溃疡,肠炎,胃炎的高发...
18389204887:经常吃辣椒对身体有哪些影响?
金吉天答:影响营养吸收:辣椒中的辣椒素会刺激肠道蠕动,加速食物通过肠道的速度,从而影响营养的吸收。长期食用辣椒可能会导致营养不良。增加口腔癌风险:辣椒中的辣椒素是一种致癌物质,长期食用辣椒可能会增加口腔癌的风险。总之,适量食用辣椒对身体有益,但过量食用可能会对身体产生负面影响。因此,建议人们在饮食中...
18389204887:天天吃辣对身体有什么危害?
金吉天答:辣椒对口腔黏膜及味蕾的刺激尤为突出,适量吃辣椒有增加食欲的作用,但是过多的吃辣椒可引起味觉减退。二、损伤肝细胞:辣椒一旦从肠道吸收到血液中,即可运输到肝脏储藏,称为有益的抗癌物质。但是如果进食过多的辣椒,过量的辣椒素在肝脏亦可破坏肝细胞,打乱细胞内的生化过程,变为吸收游离基的成分,而...
18389204887:每天都吃辣椒对身体有害吗?
金吉天答:每天食用辣椒可能对身体健康造成一些不利影响。1、胃部问题辣椒含有的刺激性成分会直接作用于胃黏膜及溃疡面,加重胃部血管的充血扩张,刺激神经末梢,可能导致胃痛加剧甚至胃出血。长期大量食用辣椒可能引发慢性胃炎,并影响肠道对营养的吸收。2、腹痛腹泻辣椒中的刺激性成分进入肠胃后,可能引起胃肠道粘膜过度...
饭量减少时,在菜里放上一些辣椒,就能改善食欲,增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服,可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血,促使痔疮出血。
坏处:
1.专家指出 ,学习和工作压力过大是造成脱发的主要原因 ,但睡得晚、吃得辣、爱染发这三种不良生活习惯却是年轻人脱发的诱因。
2.由於南北方气候的不同,造成人体的体质也有差异。如:北方人的肠胃功能较强,南方人的肠胃功能较弱。据中国中医研究院广安门医院心身医学科主任赵志付博士介绍:北方人是体内热,体外凉,南方人则是体内凉、体外热。对眼睛而言,最怕体内热上加热。所以无节制的吃辣可能直接伤及眼睛?首先使眼睛有烧灼感,眼球血管充血而造成视物不清。若长期辛辣的刺激会提前发生结膜炎?眼底动脉硬化、干眼症和视力减退等老年性的疾病也会提前发生。
那麼什麼样的人不适合吃辣的呢?赵博士提醒:面红耳赤、大便秘结、小便发黄、眼睛充血的人不要吃辣味。脾气暴躁的人也不要吃辣。从南方来到北方的人受到北方气候和环境变化的影响,体质逐渐发生改变,也应该改变吃辣的习惯。
3.关于吃辣的最热门话题就是被广泛流传的“水煮鱼会造成软组织脓肿”。网友们争相在各种各样的网上相互发送,提醒亲朋好友注意。不过,中医专家认为水煮鱼没有那么“耸人听闻”的作用,吃几次也不会出现严重的反应,只不过冬季北方干燥,容易生热。无论水煮鱼还是麻辣火锅,吃的时候要有度,免得造成身体不适。
4.专家们多次地提醒过韩国人,过多地食用又辣又烫的食物会对健康造成一定影响。大部分韩国人都患有或重或轻的肠胃病,这都是饮食习惯带来的不良后果。专家们说,孕妇过多食辣会导致胎儿患皮炎的概率增加。
好处:
1.多吃红辣椒、辣食和辣调味品,对身体健康大有裨益。红辣椒中所含有的辣椒素,具有止痒和止痛的功效。这种辣椒素能促进人体内传递痛信息的物质积极活动起来,直到其储备消耗完为止,痒感和疼痛感也随之很快消失。
2.吃辣,对抗幅射最勇。
因为辣辣的滋味,可以杀菌,让身体不容易生病。
然而最新的研究却发现,红辣椒、黑胡椒、咖哩、姜黄素等等香辛料,
还可以当作抗辐射的保护剂唷!
「农业及食品化学期刊」的最新研究报告指出,
香辛料能够保护细胞的DNA不受辐线的破坏;
尤其是对於迦玛射线的伤害,香辛料的保护可说是最为彻底,
印度研究人员针对各种香辛料进行比较,
以了解红辣椒、黑胡椒、咖哩、姜黄素等各种香辛料预防辐射的保护功效,
结果发现,红辣椒预防辐射的保护功效最为显著。
你也是吃辣一族吗?肠胃不好的人,可千万不要随便吃辣了。
少少的吃、慢慢的吃,身体慢慢习惯辣辣的味道,才能够让辣辣的保护唷!
另外,电脑族要常喝味噌汤,或以味噌当沾料,有利辐射线残留物的排出.
味噌含丰富的B12和某种特别的酵素,能将身体内的放射线排出体,
曾经接受过化疗或是长期使用电脑的人都应该经常食用,
提供给长期使用电脑的各位参考。
研究发现,红辣椒和花椰菜似乎能有效抑制癌症的发展。
研究人员还在培养皿中测试了使辣椒变辣的辣椒素对胰腺癌细胞的作用。这种化合物可使癌细胞在细胞凋亡的过程中自毁,但不会影响其它正常的胰腺细胞。研究显示,辣椒素是癌细胞的克星,它能促使癌细胞发生凋亡,而不会对正常的胰腺细胞产生重大损害。这表明它可能被用作治疗胰腺癌的新武器。
这个研究小组还分析了花椰菜等十字花科蔬菜里含有的异硫氰酸苯乙酯(PEITC)对卵巢癌细胞的作用。研究显示,异硫氰酸苯乙酯能干扰一种名为表皮生长因子受体(EGPR)的蛋白质,而这种蛋白质与子宫癌细胞和其它癌细胞的发展密切相关。
研究人员说,这些研究也许有助于解释为什么吃大量水果和蔬菜的人患癌症的危险要比其他人低。
3.适量吃辣人添寿
绝大多数辛辣食物都属温热性质,吃后能促进血液循环,令气血运行更好,脏腑得到适当滋养和推动力,身体自然健康。辛辣食物还能刺激汗腺分泌,有助排出身体毒素,加快新陈代谢,增加出汗量。辛辣食物能增进脑细胞的活性,令身体细胞不断有氧气供应。因此,间接有延缓衰老的功效,能减慢功能退化,对于长寿或多或少有点帮助,所以平日不妨多用生姜、辣椒等调味。需要说明的是,少量吃辣椒能起抗癌作用,但过量食用则有害无益,甚至引起癌症。另外辛辣食物只适合体质虚寒人士,燥热人士绝对不宜,如胃肠道有炎症等的患者,否则会有反效果。
总之,适量两字最重要。
当然吃辣椒的好处多了: 又名尖椒、海椒。 辣椒是一种茄科辣椒属植物,为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。 辣椒原产于中南美洲热带地区。15世纪末,哥伦布发现美洲之後把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈?子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培?成为一种大众化蔬菜。 我国各地均有生产,以四川、湖南、湖北产量最多。四季均有供应。 营养分析 辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。 2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。 3.增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。 4.降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。 5.但是过多食用辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。 相关人群 一般人群均可食用。 不宜多食,阴虚有热者勿食;因辣椒具有较强的刺激性,容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等。同时眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;另外除有火热病症或阴虚火旺外,高血压病,肺结核病患者也应慎食。 制作指导 1.辣椒适用于炒、拌、炝和做泡菜或做配料,如“辣子鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。 2.维生素C不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具。 3.在切辣椒时,先将刀在冷水中蘸一下,再切就不会辣眼睛了。 食疗作用 辣椒果味辛、性热,入心、脾经; 有温中散寒,开胃消食的功效; 主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。 辣椒根:活血消肿。外用治冻疮。 备注 辣椒老熟后可晒制辣椒干。辣椒的品质要求:作为鲜食的辣椒应以大小均匀,果皮坚实,肉厚质细而脆嫩新鲜,无虫咬、黑点和腐烂现象者为上品。
过食辣椒会中毒
辣椒具有温中散热,开胃消食的功能,它既可作为调味品使用,又可作为菜肴使用,许多人很喜欢食用,尤其是南方人。
但这种菜肴不宜多食,因辣椒辛热有毒,过食可使体内湿从热化,表现为皮肤痤疮,血压升高,痔疮加重,鼻出血等。如果长期大量食用辣椒,则会引起中毒表现,如胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、关晕,甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降。动物实验证实,辣椒的主要成分辣椒碱对循环系统有一定影响,可引起短暂性血压下降、心跳减慢及呼吸困难等。因此,过食辣椒当心中毒。
适当吃些辣椒,对于居处潮湿的人,预防风湿病和冻伤也有好处。
辣椒虽然富于营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康。
因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。因此,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。
由于辣椒的性味是大辛大热,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症,或阴虚火旺的高血压病、肺结核病,也应慎食。
辣椒其实对身体也很好的。辣椒含有极其丰富的胡萝卜素,可以预防癌症和慢性疾病;因辣椒所含胡萝卜素同时也是强力抗氧化剂,可对付低密度脂蛋白胆固醇被氧化成有害形态。低密度脂蛋白胆固醇一旦被氧化,就会变成有害物质阻塞动脉。红辣椒中含有的“番辣椒素”也可以用以治疗感冒咳嗽。科学家们也做了很多实验,来证明辣椒确实对身体是很有好处的。在饮食中长期摄取红辣椒能强化个人对抗老化的能力
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金吉天答:影响营养吸收:辣椒中的辣椒素会刺激肠道蠕动,加速食物通过肠道的速度,从而影响营养的吸收。长期食用辣椒可能会导致营养不良。增加口腔癌风险:辣椒中的辣椒素是一种致癌物质,长期食用辣椒可能会增加口腔癌的风险。总之,适量食用辣椒对身体有益,但过量食用可能会对身体产生负面影响。因此,建议人们在饮食中...
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