求:饭堂员工菜谱~~开饭人数:80左右;每人每餐¥8-10;要求三菜一汤。谢谢!

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白领的三菜一汤菜谱~

搭配1、
鲜茄牛肉、香菇烧菜花丶凉拌双耳、番茄排骨汤。
搭配2、皮蛋豆腐、蒜味虾、鱼香茄子、什锦小白菜汤。
搭配3、柿子椒炒肉片、素三丁、拌海蜇丝、打卤蛋汤。
搭配4、肉片焖扁豆、盐水虾、韭菜炒鸡蛋、肉末豆腐汤。
搭配5、牛肉炒胡萝卜丝、拌土豆丝、黑木耳炒黄花菜、沙茶双丸汤。
搭配6、葱爆羊肉、虾皮冬瓜、芹菜炒肉丝、清汤萝卜。
搭配7、辣子肉丁、蒜蓉木耳菜、彩椒炒山药、三丝豆苗汤。
这是一周菜谱,供您参考。

早餐:热豆浆,牛肉面,素炒黄瓜片,卤鸡蛋
午餐:清蒸鳜鱼,醋溜土豆丝,肉末豆角,菠菜豆腐汤
晚餐:杂粮粥,三鲜包子,清炒大白菜,小咸菜

三菜一汤,家常菜。肉丝,回锅肉。豆腐,番茄炒蛋,苦瓜炒蛋。烂肉粉丝,碎米肉,多的是。这关键是你那你的消费如和,每人每餐¥8-10不高,炒个合饭也要十元。不过大锅菜好做,配菜多点,主菜少点。味一定到味。好了不多说了,

冬菇蒸鸡,西红柿炒鸡蛋,炒三丝:红萝卜丝、土豆丝、海带丝,冬瓜煲骨头汤


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