小土豆怎么做好吃

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~ 1. 蒜香小土豆的制作步骤如下:
步骤1:蒸熟小土豆
将小土豆清洗干净,连皮放入蒸锅中蒸熟。
步骤2:压扁小土豆
小土豆蒸熟后放入冷水中浸泡,待冷却后剥去外皮,用刀轻轻压扁。
步骤3:准备调味料
将香葱、香菜切碎,大蒜捣碎备用。
步骤4:煎制小土豆
在平底锅中倒入适量油,将小土豆倒入锅中,用中火煎至两面金黄。加入适量的盐、老干妈辣豆豉酱、大蒜和生抽,翻炒均匀。
步骤5:加入香菜和香葱
最后将香菜和香葱加入锅中,翻炒均匀即可。
2. 总结:以上是关于如何制作美味的蒜香小土豆的详细步骤。希望这些信息能够对您有所帮助。


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