能量和大卡怎么换算

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~ 热量单位卡路里与焦耳之间的换算关系如下:
1. 1卡路里(cal)等于4.186焦耳(J);
2. 1千卡路里(kcal)等于1大卡(kcal)等于1000卡路里(cal)等于4186焦耳(J);
3. 1000小卡(cal)等于1大卡(kcal)。
卡路里(calorie)的定义是:将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需的热量。这个单位现在主要在营养学和健身领域使用。
国际上通用的能量单位是焦耳(J)。大卡(kcal)通常在食品标签上见到,它表示将1000克水在1大气压下由摄氏14.5度提升到15.5度所需的热量,大约是4186焦耳。小卡(cal)在科研文献中更常见,1000小卡等于1大卡。
成人每日所需热量计算方法如下:
- 人体基础代谢所需的基本热量;
- 体力活动所需的热量;
- 消化食物所需的热量。
其中,消化食物所需的热量占总体活动所需热量的10%。成人每日所需热量计算公式为:1.1乘以(基础代谢最低基本热量加上体力活动所需热量)。
男性每日所需热量大约在9250到10090千焦耳之间,女性则在7980到8820千焦耳之间。注意,每日食物提供的热量不应少于5000到7500千焦耳,这是维持人体正常生命活动的最少能量。
参考资料:百度百科—卡路里


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