人身补镁干什么

人体怎么补充镁??~

　　研究表明，体内含镁增多，则高血压病得到相应改善。而补镁后，不但有益于糖尿病的治疗，还可明显降低糖尿病患者的血压水平。补镁可显著降低导制动脉粥样硬化的三酰甘油、胆固醇及低密度脂蛋白水平。由于镁对心脑健康有诸多有益作用，故补镁已日益受到重视。增加镁摄入方法主要是食补。食补既安全，又价廉方便，值得推广。可根据自己具体情况，选择下列补镁的食疗方。

　　1、枸杞叶粥：把鲜枸杞叶100克洗净，与粳米50克煮成稀粥。枸杞叶在蔬菜中的镁含量是独占鳌头的，每百克含镁92毫克，是茴香的一倍和香椿的三倍。药理研究证实，枸杞叶能使血压下降，还能降低血脂和血糖。故常食此粥，可一“食”克“三高”，有利于健康。

　　2、绿豆粥：用绿豆适量，同粳米50克煮为稀粥。绿豆是食品中含镁较多的一种，每百克含镁147．8毫克。《食物疗养法》一书介绍：“绿豆粥能降血脂、血压，治疗糖尿病。”可见，对于有三高的中老年人，常吃此粥是颇有裨益的。

　　3、黄精煮黑豆：把洗净的黄精、黑豆各30克煮熟，黄精与黑豆同食，每日二次。黑豆富含镁元素，每百克含镁157．3毫克。《本草新用途》一书说：“黄精有降血压作用，并可使甘油三脂、B脂蛋白、血胆固醇均明显降低。”有“三高”患者，用此方调养，也甚相宜。

　　4、甘薯羹：将甘薯切成小厚片，上火煮熟。由于甘薯含有大量粘液质，煮后会自然成羹。镁在甘薯中含量也极为丰富，每百克含80．6毫克。《单味中药疗法》一书说：“甘薯食用，可促进胰岛素分泌，改善餐后高血糖。”《食物疗养法》一书还说：“甘薯能降血脂、血压”。因此，常食此品，可达一招克“三高”目的。


　　杏仁、榛子、松子、花生、莲子、瓜子、芝麻、大豆等含有丰富的镁。可以适量的应用以上的食物。

研究表明，体内含镁增多，则高血压病得到相应改善。而补镁后，不但有益于糖尿病的治疗，还可明显降低糖尿病患者的血压水平。补镁可显著降低导制动脉粥样硬化的三酰甘油、胆固醇及低密度脂蛋白水平。由于镁对心脑健康有诸多有益作用，故补镁已日益受到重视。增加镁摄入方法主要是食补。食补既安全，又价廉方便，值得推广。可根据自己具体情况，选择下列补镁的食疗方。

1、枸杞叶粥：把鲜枸杞叶100克洗净，与粳米50克煮成稀粥。枸杞叶在蔬菜中的镁含量是独占鳌头的，每百克含镁92毫克，是茴香的一倍和香椿的三倍。药理研究证实，枸杞叶能使血压下降，还能降低血脂和血糖。故常食此粥，可一“食”克“三高”，有利于健康。

2、绿豆粥：用绿豆适量，同粳米50克煮为稀粥。绿豆是食品中含镁较多的一种，每百克含镁147．8毫克。《食物疗养法》一书介绍：“绿豆粥能降血脂、血压，治疗糖尿病。”可见，对于有三高的中老年人，常吃此粥是颇有裨益的。

3、黄精煮黑豆：把洗净的黄精、黑豆各30克煮熟，黄精与黑豆同食，每日二次。黑豆富含镁元素，每百克含镁157．3毫克。《本草新用途》一书说：“黄精有降血压作用，并可使甘油三脂、B脂蛋白、血胆固醇均明显降低。”有“三高”患者，用此方调养，也甚相宜。

4、甘薯羹：将甘薯切成小厚片，上火煮熟。由于甘薯含有大量粘液质，煮后会自然成羹。镁在甘薯中含量也极为丰富，每百克含80．6毫克。《单味中药疗法》一书说：“甘薯食用，可促进胰岛素分泌，改善餐后高血糖。”《食物疗养法》一书还说：“甘薯能降血脂、血压”。因此，常食此品，可达一招克“三高”目的。


杏仁、榛子、松子、花生、莲子、瓜子、芝麻、大豆等含有丰富的镁。可以适量的应用以上的食物。

据测定：紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库”。其余含镁食物有：谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面，燕麦，通心粉，烤马铃薯；豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇；水果如杨桃、桂圆、核桃仁；其他如虾米、花生、芝麻，海产品等。镁有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病，提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗牛奶燕麦粥和一只香蕉。

建议摄取量：中国营养学会建议，成年男性每天约需镁350毫克，成年女性约为300毫克，孕妇以及喂奶期女性约为450毫克（每星期可吃2~3次花生，每次5~8粒便能满足对镁的需求量）。

镁是哺乳动物和人类所必需的微量元素，它是细胞内重要的阳离子，参与蛋白质的合成和肌肉的收缩作用。

镁缺乏在临床上主要表现为情绪不安、易激动、手足抽搐、反射亢进等，正常情况下，由于肾的调节作用，口服过量的镁一般不会发生镁中毒。当肾功能不全时，大量口服镁可引起镁中毒，表现为腹痛、腹泻、呕吐、烦渴、疲乏无力，严重者出现呼吸困难、紫绀、瞳孔散大等。

镁广泛分布于植物中，肌肉和脏器中较多，乳制品中较少。动物性食品中镁的利用率较高，达30％~40％，植物性食品中镁的利用率较低。镁的需要量2~3岁为150毫克，3~6岁为200毫克

抽筋”多吃含镁食物
很多人容易在夜里睡眠时发生腿部“抽筋”，这在医学上称作“抽搐病”，尤以夜里受凉为甚。不少人将其归咎于缺钙，但从人体对矿物质及微量元素的需求来说，缺镁时也会发生这种症状。

镁在人体运动功能活动中扮演着十分重要的角色。人之所以活着，全靠人体内一系列复杂的生物化学反应维持着生命活动，而催化这些生化反应则需要上千种促酶（生物催化剂）。国外科学家研究发现，镁可激活325个酶系统，把镁称为生命活动的激活剂是当之无愧的。近年来，国外科学家研究指出，人到中年以后要 “镁”食。即要多食含镁丰富的食物。心血管疾病，如冠心病、高血压、高血脂、心肌梗塞、糖尿病等多在人到中年之后发生，这与体内镁含量降低有关。

镁是人体中仅次于钾的细胞内正离子，它参与体内一系列新陈代谢过程，包括骨及细胞的形成，与神经肌肉和心脏功能有密切关系。一般成年人每日对镁的需求量，男性为350毫克，女性为300毫克，如果缺镁，可导致肌肉无力，耐久力降低。由于运动，特别是长时间高强度运动大量消耗体内的镁，从而降低肌肉的活动功能，甚至还会发生抽搐、痉挛等。

专家认为，在正常摄入食物的情况下，一般不存在缺镁和补镁的问题。若出现缺镁症状时，应多选用含镁丰富的食物：谷类、豆类、绿色蔬菜、蛋黄、牛肉、猪肉、河鲜产品、花生、芝麻、香蕉等。豆腐中也含有较高的镁成分，经常吃些卤水豆腐，可解决由于缺镁引起的“抽搐病”。

镁，是人体不可缺少的矿物质元素之一。镁几乎参与人体所有的新陈代谢过程，在细胞内它的含量仅次于钾。镁影响钾、钠、钙离子细胞内外移动的“通道”，并有维持生物膜电位的作用。镁元素的缺乏，必然会对人体健康造成危害。
缺镁易引发心血管疾病：现代医学证实，镁对心脏活动具有重要的调节作用。它通过对心肌的抑制，使心脏的节律和兴奋传导减弱，从而有利于心脏的舒张与休息。若体内缺镁，会引起供应心脏血液和氧气的动脉痉挛，容易导致心脏聚停而突然死亡。另外，镁对心血管系统亦有很好的保护作用，它可减少血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，增加心肌供血量。而且，镁能在供血骤然受阻时保护心脏免受伤害，从而降低心脏病突发死亡率。同时，科学家还发现，镁可以防止药物或环境有害物对心血管系统的损伤，提高心血管系统的抗毒作用。
近年来，日本岛根大学的家森幸男教授等人证实，缺镁易致脑中风。家森教授和我国医学工作者从北京、上海、广州、石家庄、拉萨五个地区进行了流行病学调查，调查对象为50--54岁的健康男女，每个地区选30名，收集他们24小时的尿，分析其中的微量元素，并探讨它们与血压的关系。结果表明，某一地区被测者尿中的镁含量越低，该地区人群中的高血压、脑中风的发病率越高。
缺镁易诱发痛经：痛经是女性中较为常见的现象。多年来，学者们提出过许许多多不同的理论，而最新的国外资料显示，痛经与体内缺乏重要的矿物元素??镁有直接的关系。
国外有关研究结果表明，痛经患者有45％体内的镁水平明显低于正常人，其含量在平均值以下。研究者认为：镁是人体细胞内第二重要阳离子，具有许多特殊功能。镁不但能激活体内多种酶、调节神经功能、维持核酸结构的稳定、参与蛋白质合成、调节体温，另外还能影响人的情绪。镁缺乏会使人情绪趋于紧张，从而增加紧张激素的分泌，导致痛经的发病率增高。
缺镁易发生偏头痛：偏头痛是一种比较常见的疾病，医学专家对其病因学提出了许多不同的见解。
据国外最新资料显示，偏头痛与脑内镁元素的缺乏有关。
美国医疗专家指出，偏头痛是由神经细胞的代谢功能障碍所引起的。神经细胞在新陈代谢过程中需要三磷酸腺苷（ATP）供给能量。ATP是一种多聚磷酸脂，其中聚合的磷酸在水解时会解脱出来，并释放出细胞新陈代谢所需的能量。但是磷酸的解脱需要酶的参与，而镁则可激活人体内三百多种酶的活性。当体内镁元素缺乏时，神经细胞的正常功能就会发生障碍，从而导致偏头痛。专家们通过对偏头痛患者的脑镁含量检测发现，他们中的大多数人脑镁水平在平均值以下，从而证实了上述论点。
缺镁会增加癌症发病率：美国癌症研究所的伯格博士通过大量的研究证实，镁元素与癌症的发病率呈相反关系。凡是土质含镁量高的地区，癌症发病率偏低；而含镁较少的地区，癌症发病率较高。
例如，埃及的癌症发病率极低，只有欧洲的十分之一。伯格博士发现，这与土壤及食物中的含镁量有关，埃及人每天摄入体内的镁几乎是欧洲人的5--6倍。他用缺镁的饲料喂养老鼠，结果几个月之后便在它们身上发现了肿瘤。
成人每天的需镁量为300--700毫克。饮食中的镁相当丰富，况且镁离子在肠道吸收良好，一般地区的居民不应该发生缺镁。但是，有些不良的饮食生活习惯致使缺镁现象日益严重起来。如果鱼肉虾蛋等动物性食物在人们食谱中所占比例过大，那么其中大量的磷化合物即会阻碍镁离子的吸收；精加工后的白米、白面外观虽动人，却使镁的损失高达94％；软水中缺镁，价格昂贵的纯净水不宜长期饮用；饮酒会使食物中的镁在肠道吸收不良，并使体内的镁排泄增加；如果咖啡和茶喝得太多太浓，也能造成人体内缺镁；食盐过多同样会促使细胞内镁含量减少。
人体缺镁害处多多，为保证从食物中摄取到足够的镁，以下几点必须充分重视：1.不以软水代替硬水。2.节制鱼虾肉蛋类含磷量过多的食物。3.咖啡和茶的浓度不宜过高。4.低盐饮食，每日吃盐6克以下。5.尽量少喝或不喝酒。6.饮食中经常补充一些粗粮，如玉米、麦片、黑面包等。7.每餐多吃些绿色蔬菜，有条件者空腹喝鲜菜汁则更佳。

补镁，可防治原发疾病，严重低镁血症且有症状特别是各种类型的心律失常时必须及时补镁。在补镁过程中要常常测定血清镁浓度，必须防止因补镁过快而转变为高镁血症。

镁是人体必需元素之一，细胞内的阳离子中镁的含量仅次于钾，镁广泛存在于体内各组织中，参与许多生物学过程，具有维持肌肉的收缩性和神经的应激性作用，并能激活体内许多酶，促进能量代谢。其调节主要由肾脏完成，肾脏排镁和排钾相仿，即虽有血清镁浓度降低，肾脏排镁并不停止。在许多疾病中，常可出现镁代谢异常。血清镁<0.75mmol/L时即称为低镁血症。
缺镁早期表现常有厌食、恶心、呕吐、衰弱及淡漠。缺镁加重可有记忆力减退、精神紧张、易激动、神志不清、烦躁不安、手足徐动症样运动。严重缺镁时，可有癫痫样发作。因缺镁时常伴有缺钾及缺钙，故很难确定哪些症状是由缺镁引起的。
食物中有丰富的镁，只要饮食正常，机体即不致发生缺镁。
常见原因有：
1.消化道丢失过多，因镁在小肠及部分结肠吸收，当严重腹泻、脂肪泻、吸收不良、肠瘘、大部小肠切除术后等均可致低镁血症；
2.肾脏丢失过多：如慢性肾盂肾炎、肾小管性酸中毒、急性肾功能衰竭多尿期，或长期应用袢利尿剂、噻嗪类及渗透性利尿等使肾性丢失镁而发生低镁血症；
3.补充不足，在营养不良，某些疾病营养支持液中补镁不足，甚或长期应用无镁溶液治疗；
4.甲亢患者常伴低血镁和负氮平衡，原发性甲状旁腺功能亢进可引起症状性镁缺乏症。

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