六克盐到底是多少？用哪一种勺子量？又是有几勺？

这种勺子6克盐是多少啊？~

一啤酒瓶盖，大约就是六克
你对比一下试试
把一勺倒在啤酒瓶盖里
如果有天平就更好了

相信比较关注健康的朋友们都知道，世界卫生组织推荐成人每天食盐的摄入量在6克以内，我国的高血压管理指南，也做了同样的推荐。
我国2012年的时候，成年人平均食盐摄入量是10.5克，远远超过推荐量。食盐摄入过多危害很大，除了导致高血压外；有研究显示，导致肥胖、骨质疏松，对肾脏也不好。
6克盐，说起来很简单。但是6克盐到底是多少呢？平时要怎么控制呢？


6克盐到底是多少？

大家都说6克盐，但是6克盐是多少呢？这很抽象，有没有形象一些的描述呢？我以前看到过一位网友做的很好，直接将盐放天平上称一下。根据那位网友的结论，6克盐相当于啤酒瓶盖那么多，而且是平的。

另外，其实有更简单的方法。那就是买一个定量的盐勺，这种盐勺就是专门生产出来，帮助控制盐的。在某宝上搜索了一下，有一平勺2克的盐的小勺子，我觉得就很不错。


一盘菜一般放多少克盐

其实控盐也不可能那么精准的。学过化学的人都知道，盐主要成分是氯化钠（NaCl）。盐吃多了，对人体有危害的主要摄入的钠离子过多。因此，控盐准确的说是控制钠。

6克盐里面有多少的钠呢？这还是需要化学知识

钠的相对原子质量是23 ，氯是35.5；那么氯化钠分子量就是58.5。6克食盐（氯化钠）含钠盐的量=6×（23÷58.5）≈2.4克。也就是说，每天钠的摄入量要控制在2.4克以内。

那么，如果一个人每天炒三份菜，是不是每一份放2克盐就可以了呢？

其实不是这样的。因为，钠除了食盐里面含有外，味精、酱油这些调味品里面都含有钠盐。如果放了2克盐，再加一些味精，肯定超过2克盐的含钠量了。

另外，除了食盐、调味品之外，还有其他食物含有钠盐，让你防不胜防。

最常见的像咸菜、泡菜、火腿、咸鱼这些就不多说了，一吃就很咸，肯定加了很多盐。有一些你想不到的，含有比较高钠盐的食物，比如吐司面包、苏打饼干、香肠、一些罐头食品，一些零食比如瓜子、话梅、薯片、泡面等。还有一些运动饮料，也含有钠。更让你想不到的是，天然食物中也是含有钠的，比如大白菜、茼蒿、芥菜、菠菜、空心菜。


上面这些都说明了，想要精准地控制钠盐的摄入是很难的。因为，有些食物中的钠盐是防不胜防。可能一不小心，一天的钠盐摄入就超标了。

为了尽可能的准确控盐，有什么办法呢？

其实并没有很好的办法，有几点建议，供大家参考

1、使用定量的盐勺

使用盐勺，尽管无法保证每天钠盐的摄入不超标。至少可以保证食盐的摄入更精确。比如，1个人每天三餐，做三份菜，做菜如果还要放味精、酱油，那么盐就应该少于2克。

2、养成饮食清淡的习惯

做菜少放些酱油、味精。少吃咸菜、泡菜、火腿这些加工的食品。

3、购物的食物对比一下含钠量

比如去超市买挂面，就可以看一下包装袋上的营养成分表，对比一下含钠量，选择含钠盐较少的食物。


总结：

总之，想要精准地控制钠盐是很难的。但是我们中国人的口味普遍比较重，只要稍微注意一下，下降空间还是很大的。

6克食盐的量是中国居民膳食宝塔推荐摄入量。

膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。膳食宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。谷类食物位居底层，每人每天应该吃250g~400g；蔬菜和水果居第二层，每天应吃300g~500g和200g~400g；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应该吃125g~225g(鱼虾类50g~100g，畜、禽肉50g~75g，蛋类25g~50g)；奶类和豆类食物合居第四层，每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品。第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。膳食宝塔没有建议食糖的摄入量，因为我国居民现在平均吃糖的量还不多，对健康的影响还不大。但多吃糖有增加龋齿的危险，尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖高的食品及饮料。饮酒的问题在《中国居民膳食指南》中已有说明。

中国营养学会建议健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）的摄入量是6克。

六克盐到底是一两的1/8，也就是一小勺的样子。

成人每天摄取的食盐不可超过6克。

六克盐到底是一个控制勺的量。

六克盐到底是这个咖啡勺的满满一勺就是6克。

六克盐到底是一个装满酒瓶盖的量。

秤上的6克是去皮的实际重量。

人不可一日无盐，盐来自无穷无尽的海水，盐来自地下。经过加工精制而成食用盐。

盐在生活方面的用途

盐能提供大量的钠，对人体来说，钠扮演多种至关重要的角色，它能促进蛋白质和碳水化合物的代谢和神经脉冲的传播以及肌肉收缩，还能调节激素和细胞对氧气的消耗、控制尿量生成、口渴以及产生液体（血液、唾液、眼泪、汗液、胃液和胆汁）等。盐对生成胃酸也非常重要。

在烹调菜肴中加入食盐可以除掉原料的一些异味，增加美味，这就是食盐的提鲜作用。

在众多的烹饪原料中，除少数原料自身具有人们比较欢迎、能够接受的味道外(如黄瓜、西红柿、水果、西瓜、甜瓜、哈密瓜之类).多数原料都不同程度地存在一些恶味，若使其变成美味可口的菜肴，除了加热、水浸等方法之外，就要发挥食盐的“除恶扶正”功能了。所谓的“除恶扶正”就是在烹调过程中抑制原料自身的腥恶之气味，辅助提高原料中的呈鲜美味的物质，增强人们喜欢的鲜美口味。许多原料在下锅之前加底味主要是盐，特别是动物性原料表现得尤为明显。例如：粤菜中的糖醋咕老肉，在炸肉之前，所用的五花肉必须先用料酒和食盐打一下底味，在芡汁里除了糖醋等调料外，必须加进一定数量的盐，如果不加食盐就提不出此菜的美味.相反突出了糖和醋的气味，口感就极差，这就是盐在烹调中的调味作用。

盐淡无味，咸无味，是说用盐量要适当，才能发挥其特有的功能。

盐的营养价值：

盐性寒，味咸。归经肾，小肠，胃，大肠。具有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、坚齿之功效。适宜中暑多汗烦渴、急性胃肠炎、咽喉肿痛、口腔发炎、齿龈出血、胃酸缺乏、大便干结、习惯性便秘。禁忌水肿、高血压、心脏功能不全、肾病。特点被誉为百味之王。①提鲜袪腥：食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；②杀菌：盐水有杀菌、保鲜防腐作用，用来清洗伤口可以防止感染，撒在食物上可以短期保鲜，用来腌制食物还能防变质；③去污：用盐调水能清除皮肤表面的角质和污垢，使皮肤呈现出一种鲜嫩、透明的靓丽之感，可以促进全身皮肤的新陈代谢，防治某些皮肤病，起到较好的自我保健作用。

6克盐就是重量为6g，体积为2.77立方厘米的盐。

可以用专门的6克盐小勺子，一满勺就是6克，有的地方政府、医院会分发、出售类似勺子，也可自行购买。

勺子大小不一，可以比较6克盐的体积（2.77立方厘米）和勺子的体积大小来判断盐的用量为几勺。还可以简略的用啤酒瓶盖子粗略估测，一个去掉胶垫的啤酒瓶盖舀盐，然后用手抹平，一瓶盖大约6克。

拓展资料：

过量食用食盐会使人类患上很多种疾病。在中国人食盐普遍食用过多。通过全国营养调查，从南方到北方食盐用量从12克到15克不等，而世界卫生组织规定的6克。盐过多摄入对身体伤害是有直接性影响，所以我们对食盐控量食用，科学饮食。

你所忽略的隐形盐：生活中的隐形盐非常多，非常典型的就是各类酱料。根据《中国食物成分表》，3克味精、2克多鸡精和6~10克酱油的含钠量与1克盐相当。黄酱和豆瓣酱等的含盐量跟酱油大体相当。除此之外，腊肉、火腿等加工肉类，快餐零食等都含有很多你没有察觉的隐形盐。

参考资料：食盐-百度百科

6克盐是成人一天的推荐盐摄入量，控制饮食中的盐摄入量可以预防高血压，降低心脑血管疾病的风险。

度量6克盐的方法有以下几种：

1. 有专门的6克盐小勺子，一满勺就是6克，有的地方政府、医院会分发、出售类似勺子，也可自行购买；

2. 可以简略的用啤酒瓶盖子粗略估测，一满瓶盖可视为6克（去掉里面胶垫）；

3. 可以自行使用食物称称取（可行性不高）。

其中，推荐方法2，即使用啤酒瓶盖

因为啤酒瓶盖规格较统一，方便易得，也比较卫生，且该方法也通过了各大医院、卫生机构的实际测评，是生活中最为便捷、可靠的方法。

但是需要指出，成人一天推荐的摄入6克盐中包括所有途经获得的盐分，包括调料（如酱油）、饮料（如功能饮料）、食物等中的盐分，这些盐分生活中难以衡量，所以做饭时添加的盐量最好少于6克，以为其他途经获得的盐留出富余。

六克盐就是重量为6克的盐，如果有电子秤的会比较容易称出，如果是用勺子的，因为勺子大小差别太大，很难掌握。
如果没有电子秤的，可以做下面这个方法大约地估一下：先用其他秤称出一两（50克），平分成10份，一份就是5克，再加多五分之一的就是6克了。

6克盐大概就是一颗草莓籽那么多
用喝咖啡的勺子量
一勺足矣

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