过了白露后再结的茄子就不好吃了吗?

上海这里有种说法：过了白露后 丝瓜茄子都有毒的（估计是老一辈传下来的） 请问到底怎么回事 真的假的？~

白露时令有民谚：白露身不露，寒露脚不露。白露身不露。着凉易泻肚。处暑以后15日便是白露节。“凉风至，白露降，寒蝉鸣”，这时炎热的秋老虎已经过去。天气开始寒冷起来，一般不会再有酷暑天气了。民谚说：“白露秋分夜，一夜冷一夜”。这时不宜再赤膊短裤。宣穿长衣长裤了，故有“身不露”之说。进入此节气后。我国大部分地方气温将明显下降．如农谚所言“过了白露节，夜寒日里温”。气候的主要特点是干燥和日暖夜寒。而在我们南方则暑气尚未完全退尽。中医称为“长夏”的湿困闷热日正渐去，将要迎来干燥的日子，因而此时的养生汤品既要考虑到消暑湿、除烦闷，亦要考虑到夏目暑热将尽，人们亦耗气伤津到体倦少气时了。
而饮食保健是以预防疾病、延年益寿为目的，而饮食对人体的滋养作用，本身就是一项重要的保健预防措施。合理安排饮食可保证机体的营养，使人体的五脏功能旺盛、气血充实。在秋季养生中特别是节气的变更时。也得考虑到秋季的气候特点——干燥。也就是人们常说的“秋燥”。我们讲燥邪伤人，容易耗人津液，而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。该节气最适宜的食疗方为莲子百合汤：莲子、百合，清润肺燥。止咳消炎。预防秋燥的方法很多。可适当地多服一些富含维生素的食品。也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等。对缓解秋燥多有良效。而最适合秋天食用的肉类是鸭肉，大枣、枸杞、百合、红薯为秋补四宝，另外芋头、藕、红薯、卷心菜也是秋补素食四宝。还有一些蔬菜水果如：茄子、白萝卜、冬瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、柑、苹果、梨、栗子、橙子、蘑菇也都适合秋天食用

霜是一种白色的冰晶，多形成于夜间,在寒冷季节的清晨，草叶上、土块上常常会覆盖着一层霜的结晶。它们在初升起的阳光照耀下闪闪发光，待太阳升高后就融化了。人们常常把这种现象叫“下霜”。

这个我倒没听说过。查资料显示茄子是喜温植物。那么白露过后的茄子估计是大棚种的。现在大家都说反季节的瓜果蔬菜什么不好，应该就是这个道理了。

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