阳台上适合种什么蔬菜

适合阳台种的菜种主要有小白菜、韭菜、生菜、香菜、油麦菜。

1、小白菜。可以将小白菜栽培在阳光充足的阳台上，可以将它种植在浅的花盆中，并准备好营养土，通常可以将菜园土、腐叶土加有机肥按照一定比例混配成营养土，然后种植小白菜。建议在早晚浇水，收获时间一般在播种后的20-40天。

2、韭菜。韭菜属于一种能够多次收割的蔬菜，性喜冷凉，既耐寒，也耐热，生长适温一般为15-25℃，同时还需要为其提供中等的光照强度，光照太弱容易导致产量低，若光照太强容易影响品质。

3、生菜。在阳台种植生菜时，通常需要准备好栽种盆，而且因为它喜欢冷凉环境，因此还需要注意温度，温度一般以在15-20℃为宜，通常不宜持续高于25℃，因为容易造成生菜叶质粗老且略有苦味。

4、香菜。需要准备好大小适宜的栽培容器，且以选用结构好、保肥保水性能强的土壤为宜，在栽培之后，需要注意温度，温度一般以在17-20℃为宜，如果温度超过20℃，那么生长速度通常会变慢。香菜的生长期一般在30-60天左右，通常当它成熟之后便可以收割洗净食用了。

5、油麦菜。在栽培油麦菜时，可以先准备好栽培容器，并搭配好栽培土壤，随后再播种种子，在种植油麦菜期间需要确保水分充足，避免环境太干燥影响油麦菜的生长。