萃取九大技巧！丙酮，乙醇等与水混溶溶剂萃取有奇效
（1）正丁醇 ：大多数的小分子醇是水溶性的，例如甲醇、乙醇、异丙醇、正丙醇等。大多数的高分子量醇是非水溶性的，而是亲脂性的能够溶于有机溶剂。但是中间的醇类溶剂例如正丁醇是一个很好的有机萃取溶剂。正丁醇本身不溶于水，同时又具有小分子醇和大分子醇的共同特点。它能够溶解一些能够用小分子醇溶解的极性化合物，而同时又不溶于水。利用这个性质可以采用正丁醇从水溶液中萃取极性的反应产物。丁酮：性质介于小分子酮和大分子酮之间。不像丙酮能够溶于水，丁酮不溶于水，可用来从水中萃取产物。
（2）乙酸丁酯 ：性质介于小分子和大分子酯之间，在水中的溶解度极小，不像乙酸乙酯在水中有一定的溶解度，可从水中萃取有机化合物，尤其是氨基酸的化合物，因此在抗生素工业中常用来萃取头孢、青霉素等大分子含氨基酸的化合物。
异丙醚与特丁基叔丁基醚：性质介于小分子和大分子醚之间，两者的极性相对较小，类似于正己烷和石油醚，二者在水中的溶解度较小。可用于极性非常小的分子的结晶溶剂和萃取溶剂。也可用于极性较大的化合物的结晶和萃取溶剂。
（3）做完反应后 ，应该首先采用萃取的方法，首先除去一部分杂质，这是利用杂质与产物在不同溶剂中的溶解度不同的性质。
（4）稀酸的水溶液 洗去一部分碱性杂质。例如，反应物为碱性，而产物为中性，可用稀酸洗去碱性反应物。例如胺基化合物的酰化反应。
（5）稀碱的水溶液 洗去一部分酸性杂质。反应物为酸性，而产物为中性，可用稀碱洗去酸性反应物。例如羧基化合物的酯化反应。
（6）用水洗去一部分 水溶性杂质。例如，低级醇的酯化反应，可用水洗去水溶性的反应物醇。
（7）如果产物要从 水中结晶出来，且在水溶液中的溶解度又较大，可尝试加入氯化钠、氯化铵等无机盐，降低产物在水溶液中的溶解度－盐析的方法。
（8）有时可用两种 不互溶的有机溶剂作为萃取剂，例如反应在氯仿中进行，可用石油醚或正己烷作为萃取剂来除去一部分极性小的杂质，反过来可用氯仿萃取来除去极性大的杂质。
（9）两种互溶的 溶剂有时加入另外一种物质可变的互不相容，例如，在水作溶剂的情况下，反应完毕后，可往体系中加入无机盐氯化钠，氯化钾使水饱和，此时加入丙酮，乙醇，乙腈等溶剂可将产物从水中提取出来。
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庄砌淑（9）两种互溶的 溶剂有时加入另外一种物质可变的互不相容，例如，在水作溶剂的情况下，反应完毕后，可往体系中加入无机盐氯化钠，氯化钾使水饱和，此时加入丙酮，乙醇，乙腈等溶剂可将产物从水中提取出来。
庄砌淑二、丙酮 丙酮也是一种常见的萃取剂，它对于许多有机物具有较好的溶解性。丙酮具有很好的化学稳定性，能够在多种化学反应中保持其性能不变。此外，丙酮的挥发性较好，有利于后续的分离操作。三、乙醇 乙醇是一种亲水性的有机溶剂，也可以作为萃取剂使用。乙醇具有较低的毒性和良好的安全性，因此在某些情...
庄砌淑1、选择适当的萃取溶剂：根据被分离物质的性质，选择合适的萃取溶剂，建立两个相互分离的溶液体系。2、萃取过程：将混合物加入到一定量的萃取溶剂中，使混合物中的目标成分向萃取溶剂中转移。通常情况下，需要进行反复的摇动、振荡、加热等操作，以加快目标成分与萃取溶剂的接触并加速萃取过程的进行。3、分...
庄砌淑加金属钠把乙醇变为醇钠 乙醇根蒸汽压低，然后再用蒸馏的办法，这样蒸出来的是丙酮（话说丙酮也有一定酸性）剩下的然后加酸，就可以把乙醇再弄出来了。但是有水了。需要加CaO来蒸，蒸出乙醇
庄砌淑卵磷脂不溶于丙酮和乙醇。卵磷脂提取过程中加入丙酮和乙醇可以提高纯度是利用了卵磷脂不溶于丙酮和乙醇的性质，用丙酮和乙醇的混合液从粗卵磷脂溶液中沉淀卵磷脂，能使卵磷脂与其他脂质和胆固醇分离开来，产生沉淀，由此除去蛋白质、脂质等杂质，从而可以提高纯度。
庄砌淑水飞蓟用乙醇和丙酮提取相比水飞蓟用乙醇产量高。因为水飞蓟用乙醇具有更好的溶解性和萃取性能。乙醇是一种极性溶剂，能够有效溶解水飞蓟中的活性成分，使其更容易被提取出来。丙酮的溶解性和萃取性能较差，因此提取产量较低。所以水飞蓟用乙醇和丙酮提取相比水飞蓟用乙醇产量高。
庄砌淑影响产物性状（是产物呈胶状，而非粉末状固体）以及纯度是产物无法进行精确的定量分析。醇沉后用无水乙醇洗涤，除去一部分水分；再用可溶于水的丙酮洗涤，确保水分除净；最后用无水乙醚洗涤沉淀物，除去残存的乙醇、丙酮和溶于其中的水分。这样就可以得到较纯的多糖或蛋白质了。
庄砌淑不可以。乙醇和丙酮都是水溶性（就是溶于水的）萃取剂，萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素并且不与水混溶。应该选择水不溶性萃取剂，如：石油醚。
庄砌淑很多方法：比如蒸馏法，精馏法，乙醇温度在70-80°就挥发了，而水到100°才挥发。再比如，化学吸水法，用硫酸钙、无水硫酸铜、氧化钙等等来吸收水分。再比如，萃取法，用四氯化碳、丙酮等把酒精萃取与水分离，再把四氯化碳、丙酮等蒸掉。
庄砌淑分别取样，加入碳酸氢钠溶液，有气泡产生的为乙酸；剩余的分别取样，加入金属钠，有气泡冒出的为乙醇；剩余的分别取样，加入新制氢氧化铜悬浊液，加热，有砖红色沉淀产生的是乙醛；剩余的分别取样，加入碘的氢氧化钠溶液，有浅黄色沉淀析出的为丙酮；最后一种为环己酮。
